Comparer la Nutrition Côte à Côte

Pomme de Terre vs Brocoli

Sélectionnez deux aliments et comparez les macronutriments, vitamines et minéraux côte à côte : par 100g, par portion ou normalisé aux mêmes calories.

Comparaisons Populaires

Aliment A

Aliment B

Clean baked potato cut open displaying fluffy steaming interior and skin

Légumes

Pomme de Terre

93Calories

2.5Protéines

2.2Fibres

12.8Vitamine C

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Vibrant green fresh broccoli florets on clean stone background

Légumes

Brocoli

34Calories

2.8Protéines

2.6Fibres

89.2Vitamine C

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Highlights

Nutritional Takeaways

Based on standard 100g edible portion comparison

Moins de Calories

-63%

Brocoli

Broccoli (Raw) has fewer calories (energy) (34 kcal vs 93 kcal, 59 kcal less).

Plus de Protéines

+13%

Brocoli

Broccoli (Raw) provides 2.8 g vs 2.5 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.32 g, +13%).

Plus de Fibres

+18%

Brocoli

Broccoli (Raw) provides 2.6 g vs 2.2 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.40 g, +18%).

Plus de Vitamine C

+597%

Brocoli

Broccoli (Raw) provides 89.2 mg vs 12.8 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+76.4 mg, +597%).

Comparing per 100 g standard edible portion.

Nutriment

Pomme de Terre100 g edible portion

Brocoli100 g edible portion

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

93 kcal5% VQ

Brocoli

34 kcal2% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 93 kcal vs 34 kcal in Broccoli (Raw) (+59 kcal, +174%).

ProtéinesBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

2.5 g5% VQ

Brocoli

2.8 g6% VQ

Broccoli (Raw) provides 2.8 g vs 2.5 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.32 g, +13%).

GlucidesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

21.2 g8% VQ

Brocoli

6.6 g2% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 21.2 g vs 6.6 g in Broccoli (Raw) (+14.5 g, +219%).

Fibres AlimentairesBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

2.2 g8% VQ

Brocoli

2.6 g9% VQ

Broccoli (Raw) provides 2.6 g vs 2.2 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.40 g, +18%).

Lipides TotauxBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.13 g

Brocoli

0.37 g

Broccoli (Raw) provides 0.37 g vs 0.13 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.24 g, +185%).

SucresBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

1.2 g2% VQ

Brocoli

1.7 g3% VQ

Broccoli (Raw) provides 1.7 g vs 1.2 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.55 g, +48%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

12.8 mg14% VQ

Brocoli

89.2 mg99% VQ

Broccoli (Raw) provides 89.2 mg vs 12.8 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+76.4 mg, +597%).

Vitamine ABrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0 µg

Brocoli

31 µg3% VQ

Broccoli (Raw) has higher vitamin a (rae) (31 µg vs 0 µg).

Vitamine DSimilaire

Pomme de Terre

0 µg

Brocoli

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.05 mg

Brocoli

0.78 mg5% VQ

Broccoli (Raw) provides 0.78 mg vs 0.05 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.73 mg, +1460%).

Vitamine KBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

2.0 µg2% VQ

Brocoli

102 µg85% VQ

Broccoli (Raw) provides 102 µg vs 2.0 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+100 µg, +4980%).

Acide FoliqueBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

28 µg7% VQ

Brocoli

63 µg16% VQ

Broccoli (Raw) provides 63 µg vs 28 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+35 µg, +125%).

Vitamine B1 (Thiamine)Similaire

Pomme de Terre

0.11 mg9% VQ

Brocoli

0.07 mg6% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.11 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Brocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.05 mg4% VQ

Brocoli

0.12 mg9% VQ

Broccoli (Raw) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.12 mg vs 0.05 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

1.4 mg9% VQ

Brocoli

0.64 mg4% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.4 mg vs 0.64 mg in Broccoli (Raw) (+0.77 mg, +121%).

Vitamine B5Similaire

Pomme de Terre

0.58 mg12% VQ

Brocoli

0.57 mg11% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of pantothenic acid (b5) (0.58 mg).

Vitamine B6Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

0.30 mg18% VQ

Brocoli

0.18 mg10% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 0.30 mg vs 0.18 mg in Broccoli (Raw) (+0.12 mg, +70%).

Vitamine B12Similaire

Pomme de Terre

0 µg

Brocoli

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

10.0 mg

Brocoli

33.0 mg1% VQ

Broccoli (Raw) provides 33.0 mg vs 10.0 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+23.0 mg, +230%).

PotassiumPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

535 mg11% VQ

Brocoli

316 mg7% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 535 mg vs 316 mg in Broccoli (Raw) (+219 mg, +69%).

CalciumBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

15.0 mg1% VQ

Brocoli

47.0 mg4% VQ

Broccoli (Raw) provides 47.0 mg vs 15.0 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+32.0 mg, +213%).

FerPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

1.1 mg6% VQ

Brocoli

0.73 mg4% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.1 mg vs 0.73 mg in Broccoli (Raw) (+0.35 mg, +48%).

MagnésiumPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

28.0 mg7% VQ

Brocoli

21.0 mg5% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 28.0 mg vs 21.0 mg in Broccoli (Raw) (+7.0 mg, +33%).

PhosphorePomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

70.0 mg6% VQ

Brocoli

66.0 mg5% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 70.0 mg vs 66.0 mg in Broccoli (Raw) (+4.0 mg, +6%).

ZincSimilaire

Pomme de Terre

0.36 mg3% VQ

Brocoli

0.41 mg4% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of zinc (0.36 mg).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésSimilaire

Pomme de Terre

0.03 g

Brocoli

0.04 g

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of saturated fat (0.03 g).

Nutriment

Pomme de Terre173 g (1 medium baked potato (173 g))

Brocoli91 g (1 cup chopped florets (91 g))

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

161 kcal8% VQ

Brocoli

31 kcal2% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 161 kcal vs 31 kcal in Broccoli (Raw) (+130 kcal, +420%).

ProtéinesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

4.3 g9% VQ

Brocoli

2.6 g5% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 4.3 g vs 2.6 g in Broccoli (Raw) (+1.8 g, +69%).

GlucidesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

36.6 g13% VQ

Brocoli

6.0 g2% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 36.6 g vs 6.0 g in Broccoli (Raw) (+30.5 g, +506%).

Fibres AlimentairesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

3.8 g14% VQ

Brocoli

2.4 g8% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 3.8 g vs 2.4 g in Broccoli (Raw) (+1.4 g, +61%).

Lipides TotauxBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.22 g

Brocoli

0.34 g

Broccoli (Raw) provides 0.34 g vs 0.22 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.11 g, +50%).

SucresPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

2.0 g4% VQ

Brocoli

1.5 g3% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 2.0 g vs 1.5 g in Broccoli (Raw) (+0.44 g, +29%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

22.1 mg25% VQ

Brocoli

81.2 mg90% VQ

Broccoli (Raw) provides 81.2 mg vs 22.1 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+59.0 mg, +267%).

Vitamine ABrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0 µg

Brocoli

28 µg3% VQ

Broccoli (Raw) has higher vitamin a (rae) (28 µg vs 0 µg).

Vitamine DSimilaire

Pomme de Terre

0 µg

Brocoli

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.09 mg1% VQ

Brocoli

0.71 mg5% VQ

Broccoli (Raw) provides 0.71 mg vs 0.09 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.62 mg, +721%).

Vitamine KBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

3.5 µg3% VQ

Brocoli

92 µg77% VQ

Broccoli (Raw) provides 92 µg vs 3.5 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+89 µg, +2572%).

Acide FoliqueBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

48 µg12% VQ

Brocoli

57 µg14% VQ

Broccoli (Raw) provides 57 µg vs 48 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+8.9 µg, +18%).

Vitamine B1 (Thiamine)Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

0.18 mg15% VQ

Brocoli

0.06 mg5% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides slightly more thiamin (vitamin b1) (0.18 mg vs 0.06 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Similaire

Pomme de Terre

0.08 mg6% VQ

Brocoli

0.11 mg8% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.08 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

2.4 mg15% VQ

Brocoli

0.58 mg4% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 2.4 mg vs 0.58 mg in Broccoli (Raw) (+1.9 mg, +320%).

Vitamine B5Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

1.0 mg20% VQ

Brocoli

0.52 mg10% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.0 mg vs 0.52 mg in Broccoli (Raw) (+0.49 mg, +94%).

Vitamine B6Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

0.52 mg30% VQ

Brocoli

0.16 mg9% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 0.52 mg vs 0.16 mg in Broccoli (Raw) (+0.36 mg, +224%).

Vitamine B12Similaire

Pomme de Terre

0 µg

Brocoli

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

17.3 mg1% VQ

Brocoli

30.0 mg1% VQ

Broccoli (Raw) provides 30.0 mg vs 17.3 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+12.7 mg, +74%).

PotassiumPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

926 mg20% VQ

Brocoli

288 mg6% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 926 mg vs 288 mg in Broccoli (Raw) (+638 mg, +222%).

CalciumBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

26.0 mg2% VQ

Brocoli

42.8 mg3% VQ

Broccoli (Raw) provides 42.8 mg vs 26.0 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+16.8 mg, +65%).

FerPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

1.9 mg10% VQ

Brocoli

0.66 mg4% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.9 mg vs 0.66 mg in Broccoli (Raw) (+1.2 mg, +181%).

MagnésiumPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

48.4 mg12% VQ

Brocoli

19.1 mg5% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 48.4 mg vs 19.1 mg in Broccoli (Raw) (+29.3 mg, +153%).

PhosphorePomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

121 mg10% VQ

Brocoli

60.1 mg5% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 121 mg vs 60.1 mg in Broccoli (Raw) (+61.0 mg, +102%).

ZincPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

0.62 mg6% VQ

Brocoli

0.37 mg3% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 0.62 mg vs 0.37 mg in Broccoli (Raw) (+0.25 mg, +67%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésSimilaire

Pomme de Terre

0.05 g

Brocoli

0.04 g

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of saturated fat (0.05 g).

Nutriment

Pomme de TerreAmount per 100 kcal (108 g)

BrocoliAmount per 100 kcal (294 g)

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Similaire

Pomme de Terre

100 kcal5% VQ

Brocoli

100 kcal5% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of calories (energy) (100 kcal).

ProtéinesBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

2.7 g5% VQ

Brocoli

8.3 g17% VQ

Broccoli (Raw) provides 8.3 g vs 2.7 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+5.6 g, +207%).

GlucidesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

22.8 g8% VQ

Brocoli

19.5 g7% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 22.8 g vs 19.5 g in Broccoli (Raw) (+3.3 g, +17%).

Fibres AlimentairesBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

2.4 g8% VQ

Brocoli

7.6 g27% VQ

Broccoli (Raw) provides 7.6 g vs 2.4 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+5.3 g, +222%).

Lipides TotauxBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.14 g

Brocoli

1.1 g1% VQ

Broccoli (Raw) provides 1.1 g vs 0.14 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.95 g, +675%).

SucresBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

1.2 g2% VQ

Brocoli

5.0 g10% VQ

Broccoli (Raw) provides 5.0 g vs 1.2 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+3.8 g, +302%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

13.8 mg15% VQ

Brocoli

262 mg291% VQ

Broccoli (Raw) provides 262 mg vs 13.8 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+248 mg, +1797%).

Vitamine ABrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0 µg

Brocoli

91 µg10% VQ

Broccoli (Raw) has higher vitamin a (rae) (91 µg vs 0 µg).

Vitamine DSimilaire

Pomme de Terre

0 µg

Brocoli

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.05 mg

Brocoli

2.3 mg15% VQ

Broccoli (Raw) provides 2.3 mg vs 0.05 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+2.2 mg, +4147%).

Vitamine KBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

2.2 µg2% VQ

Brocoli

299 µg249% VQ

Broccoli (Raw) provides 299 µg vs 2.2 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+297 µg, +13729%).

Acide FoliqueBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

30 µg8% VQ

Brocoli

185 µg46% VQ

Broccoli (Raw) provides 185 µg vs 30 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+155 µg, +512%).

Vitamine B1 (Thiamine)Brocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.11 mg10% VQ

Brocoli

0.21 mg17% VQ

Broccoli (Raw) provides 0.21 mg vs 0.11 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.09 mg, +82%).

Vitamine B2 (Riboflavine)Brocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.05 mg4% VQ

Brocoli

0.34 mg26% VQ

Broccoli (Raw) provides 0.34 mg vs 0.05 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.29 mg, +564%).

Vitamine B3 (Niacine)Brocoli plus élevé

Pomme de Terre

1.5 mg10% VQ

Brocoli

1.9 mg12% VQ

Broccoli (Raw) provides 1.9 mg vs 1.5 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.35 mg, +23%).

Vitamine B5Brocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.63 mg13% VQ

Brocoli

1.7 mg34% VQ

Broccoli (Raw) provides 1.7 mg vs 0.63 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+1.1 mg, +167%).

Vitamine B6Brocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.32 mg19% VQ

Brocoli

0.51 mg30% VQ

Broccoli (Raw) provides 0.51 mg vs 0.32 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.19 mg, +60%).

Vitamine B12Similaire

Pomme de Terre

0 µg

Brocoli

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

10.8 mg

Brocoli

97.0 mg4% VQ

Broccoli (Raw) provides 97.0 mg vs 10.8 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+86.2 mg, +798%).

PotassiumBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

578 mg12% VQ

Brocoli

929 mg20% VQ

Broccoli (Raw) provides 929 mg vs 578 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+351 mg, +61%).

CalciumBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

16.2 mg1% VQ

Brocoli

138 mg11% VQ

Broccoli (Raw) provides 138 mg vs 16.2 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+122 mg, +753%).

FerBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

1.2 mg6% VQ

Brocoli

2.1 mg12% VQ

Broccoli (Raw) provides 2.1 mg vs 1.2 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.98 mg, +84%).

MagnésiumBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

30.2 mg7% VQ

Brocoli

61.7 mg15% VQ

Broccoli (Raw) provides 61.7 mg vs 30.2 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+31.5 mg, +104%).

PhosphoreBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

75.6 mg6% VQ

Brocoli

194 mg16% VQ

Broccoli (Raw) provides 194 mg vs 75.6 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+118 mg, +157%).

ZincBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.39 mg4% VQ

Brocoli

1.2 mg11% VQ

Broccoli (Raw) provides 1.2 mg vs 0.39 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.82 mg, +210%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.03 g

Brocoli

0.11 g1% VQ

Broccoli (Raw) provides slightly more saturated fat (0.11 g vs 0.03 g).

Nutriment

Pomme de TerreNormalized to 300 kcal (323 g)

BrocoliNormalized to 300 kcal (882 g)

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Similaire

Pomme de Terre

300 kcal15% VQ

Brocoli

300 kcal15% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of calories (energy) (300 kcal).

ProtéinesBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

8.1 g16% VQ

Brocoli

24.9 g50% VQ

Broccoli (Raw) provides 24.9 g vs 8.1 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+16.8 g, +208%).

GlucidesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

68.3 g25% VQ

Brocoli

58.6 g21% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 68.3 g vs 58.6 g in Broccoli (Raw) (+9.7 g, +17%).

Fibres AlimentairesBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

7.1 g25% VQ

Brocoli

22.9 g82% VQ

Broccoli (Raw) provides 22.9 g vs 7.1 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+15.8 g, +223%).

Lipides TotauxBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.42 g1% VQ

Brocoli

3.3 g4% VQ

Broccoli (Raw) provides 3.3 g vs 0.42 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+2.8 g, +677%).

SucresBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

3.7 g7% VQ

Brocoli

15.0 g30% VQ

Broccoli (Raw) provides 15.0 g vs 3.7 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+11.3 g, +304%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

41.3 mg46% VQ

Brocoli

787 mg874% VQ

Broccoli (Raw) provides 787 mg vs 41.3 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+745 mg, +1803%).

Vitamine ABrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0 µg

Brocoli

273 µg30% VQ

Broccoli (Raw) has higher vitamin a (rae) (273 µg vs 0 µg).

Vitamine DSimilaire

Pomme de Terre

0 µg

Brocoli

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.16 mg1% VQ

Brocoli

6.9 mg46% VQ

Broccoli (Raw) provides 6.9 mg vs 0.16 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+6.7 mg, +4160%).

Vitamine KBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

6.5 µg5% VQ

Brocoli

896 µg747% VQ

Broccoli (Raw) provides 896 µg vs 6.5 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+890 µg, +13772%).

Acide FoliqueBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

90 µg23% VQ

Brocoli

556 µg139% VQ

Broccoli (Raw) provides 556 µg vs 90 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+465 µg, +514%).

Vitamine B1 (Thiamine)Brocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.34 mg29% VQ

Brocoli

0.63 mg52% VQ

Broccoli (Raw) provides 0.63 mg vs 0.34 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.28 mg, +83%).

Vitamine B2 (Riboflavine)Brocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.16 mg12% VQ

Brocoli

1.0 mg79% VQ

Broccoli (Raw) provides 1.0 mg vs 0.16 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.88 mg, +566%).

Vitamine B3 (Niacine)Brocoli plus élevé

Pomme de Terre

4.6 mg28% VQ

Brocoli

5.6 mg35% VQ

Broccoli (Raw) provides 5.6 mg vs 4.6 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+1.1 mg, +24%).

Vitamine B5Brocoli plus élevé

Pomme de Terre

1.9 mg38% VQ

Brocoli

5.1 mg101% VQ

Broccoli (Raw) provides 5.1 mg vs 1.9 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+3.2 mg, +168%).

Vitamine B6Brocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.96 mg57% VQ

Brocoli

1.5 mg91% VQ

Broccoli (Raw) provides 1.5 mg vs 0.96 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.58 mg, +60%).

Vitamine B12Similaire

Pomme de Terre

0 µg

Brocoli

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Broccoli (Raw) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

32.3 mg1% VQ

Brocoli

291 mg13% VQ

Broccoli (Raw) provides 291 mg vs 32.3 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+259 mg, +801%).

PotassiumBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

1,728 mg37% VQ

Brocoli

2,787 mg59% VQ

Broccoli (Raw) provides 2,787 mg vs 1,728 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+1,059 mg, +61%).

CalciumBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

48.5 mg4% VQ

Brocoli

415 mg32% VQ

Broccoli (Raw) provides 415 mg vs 48.5 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+366 mg, +756%).

FerBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

3.5 mg19% VQ

Brocoli

6.4 mg36% VQ

Broccoli (Raw) provides 6.4 mg vs 3.5 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+3.0 mg, +85%).

MagnésiumBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

90.4 mg22% VQ

Brocoli

185 mg44% VQ

Broccoli (Raw) provides 185 mg vs 90.4 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+94.8 mg, +105%).

PhosphoreBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

226 mg18% VQ

Brocoli

582 mg47% VQ

Broccoli (Raw) provides 582 mg vs 226 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+356 mg, +157%).

ZincBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

1.2 mg11% VQ

Brocoli

3.6 mg33% VQ

Broccoli (Raw) provides 3.6 mg vs 1.2 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+2.5 mg, +211%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésBrocoli plus élevé

Pomme de Terre

0.10 g

Brocoli

0.34 g2% VQ

Broccoli (Raw) provides 0.34 g vs 0.10 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.25 g, +255%).

Pomme de Terre vs Brocoli

Pomme de Terre

Brocoli

Nutritional Takeaways

Résumé du Comparatif