Comparer la Nutrition Côte à Côte

Brocoli vs Pomme de Terre

Sélectionnez deux aliments et comparez les macronutriments, vitamines et minéraux côte à côte : par 100g, par portion ou normalisé aux mêmes calories.

Comparaisons Populaires

Aliment A

Aliment B

Vibrant green fresh broccoli florets on clean stone background

Légumes

Brocoli

34Calories

2.8Protéines

2.6Fibres

89.2Vitamine C

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Clean baked potato cut open displaying fluffy steaming interior and skin

Légumes

Pomme de Terre

93Calories

2.5Protéines

2.2Fibres

12.8Vitamine C

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Highlights

Nutritional Takeaways

Based on standard 100g edible portion comparison

Moins de Calories

-63%

Brocoli

Broccoli (Raw) has fewer calories (energy) (34 kcal vs 93 kcal, 59 kcal less).

Plus de Protéines

+13%

Brocoli

Broccoli (Raw) provides 2.8 g vs 2.5 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.32 g, +13%).

Plus de Fibres

+18%

Brocoli

Broccoli (Raw) provides 2.6 g vs 2.2 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.40 g, +18%).

Plus de Vitamine C

+597%

Brocoli

Broccoli (Raw) provides 89.2 mg vs 12.8 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+76.4 mg, +597%).

Comparing per 100 g standard edible portion.

Nutriment

Brocoli100 g edible portion

Pomme de Terre100 g edible portion

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Pomme de Terre plus élevé

Brocoli

34 kcal2% VQ

Pomme de Terre

93 kcal5% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 93 kcal vs 34 kcal in Broccoli (Raw) (+59 kcal, +174%).

ProtéinesBrocoli plus élevé

Brocoli

2.8 g6% VQ

Pomme de Terre

2.5 g5% VQ

Broccoli (Raw) provides 2.8 g vs 2.5 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.32 g, +13%).

GlucidesPomme de Terre plus élevé

Brocoli

6.6 g2% VQ

Pomme de Terre

21.2 g8% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 21.2 g vs 6.6 g in Broccoli (Raw) (+14.5 g, +219%).

Fibres AlimentairesBrocoli plus élevé

Brocoli

2.6 g9% VQ

Pomme de Terre

2.2 g8% VQ

Broccoli (Raw) provides 2.6 g vs 2.2 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.40 g, +18%).

Lipides TotauxBrocoli plus élevé

Brocoli

0.37 g

Pomme de Terre

0.13 g

Broccoli (Raw) provides 0.37 g vs 0.13 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.24 g, +185%).

SucresBrocoli plus élevé

Brocoli

1.7 g3% VQ

Pomme de Terre

1.2 g2% VQ

Broccoli (Raw) provides 1.7 g vs 1.2 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.55 g, +48%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CBrocoli plus élevé

Brocoli

89.2 mg99% VQ

Pomme de Terre

12.8 mg14% VQ

Broccoli (Raw) provides 89.2 mg vs 12.8 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+76.4 mg, +597%).

Vitamine ABrocoli plus élevé

Brocoli

31 µg3% VQ

Pomme de Terre

0 µg

Broccoli (Raw) has higher vitamin a (rae) (31 µg vs 0 µg).

Vitamine DSimilaire

Brocoli

0 µg

Pomme de Terre

0 µg

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EBrocoli plus élevé

Brocoli

0.78 mg5% VQ

Pomme de Terre

0.05 mg

Broccoli (Raw) provides 0.78 mg vs 0.05 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.73 mg, +1460%).

Vitamine KBrocoli plus élevé

Brocoli

102 µg85% VQ

Pomme de Terre

2.0 µg2% VQ

Broccoli (Raw) provides 102 µg vs 2.0 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+100 µg, +4980%).

Acide FoliqueBrocoli plus élevé

Brocoli

63 µg16% VQ

Pomme de Terre

28 µg7% VQ

Broccoli (Raw) provides 63 µg vs 28 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+35 µg, +125%).

Vitamine B1 (Thiamine)Similaire

Brocoli

0.07 mg6% VQ

Pomme de Terre

0.11 mg9% VQ

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.07 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Brocoli plus élevé

Brocoli

0.12 mg9% VQ

Pomme de Terre

0.05 mg4% VQ

Broccoli (Raw) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.12 mg vs 0.05 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Pomme de Terre plus élevé

Brocoli

0.64 mg4% VQ

Pomme de Terre

1.4 mg9% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.4 mg vs 0.64 mg in Broccoli (Raw) (+0.77 mg, +121%).

Vitamine B5Similaire

Brocoli

0.57 mg11% VQ

Pomme de Terre

0.58 mg12% VQ

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of pantothenic acid (b5) (0.57 mg).

Vitamine B6Pomme de Terre plus élevé

Brocoli

0.18 mg10% VQ

Pomme de Terre

0.30 mg18% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 0.30 mg vs 0.18 mg in Broccoli (Raw) (+0.12 mg, +70%).

Vitamine B12Similaire

Brocoli

0 µg

Pomme de Terre

0 µg

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumBrocoli plus élevé

Brocoli

33.0 mg1% VQ

Pomme de Terre

10.0 mg

Broccoli (Raw) provides 33.0 mg vs 10.0 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+23.0 mg, +230%).

PotassiumPomme de Terre plus élevé

Brocoli

316 mg7% VQ

Pomme de Terre

535 mg11% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 535 mg vs 316 mg in Broccoli (Raw) (+219 mg, +69%).

CalciumBrocoli plus élevé

Brocoli

47.0 mg4% VQ

Pomme de Terre

15.0 mg1% VQ

Broccoli (Raw) provides 47.0 mg vs 15.0 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+32.0 mg, +213%).

FerPomme de Terre plus élevé

Brocoli

0.73 mg4% VQ

Pomme de Terre

1.1 mg6% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.1 mg vs 0.73 mg in Broccoli (Raw) (+0.35 mg, +48%).

MagnésiumPomme de Terre plus élevé

Brocoli

21.0 mg5% VQ

Pomme de Terre

28.0 mg7% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 28.0 mg vs 21.0 mg in Broccoli (Raw) (+7.0 mg, +33%).

PhosphorePomme de Terre plus élevé

Brocoli

66.0 mg5% VQ

Pomme de Terre

70.0 mg6% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 70.0 mg vs 66.0 mg in Broccoli (Raw) (+4.0 mg, +6%).

ZincSimilaire

Brocoli

0.41 mg4% VQ

Pomme de Terre

0.36 mg3% VQ

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of zinc (0.41 mg).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésSimilaire

Brocoli

0.04 g

Pomme de Terre

0.03 g

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of saturated fat (0.04 g).

Nutriment

Brocoli91 g (1 cup chopped florets (91 g))

Pomme de Terre173 g (1 medium baked potato (173 g))

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Pomme de Terre plus élevé

Brocoli

31 kcal2% VQ

Pomme de Terre

161 kcal8% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 161 kcal vs 31 kcal in Broccoli (Raw) (+130 kcal, +420%).

ProtéinesPomme de Terre plus élevé

Brocoli

2.6 g5% VQ

Pomme de Terre

4.3 g9% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 4.3 g vs 2.6 g in Broccoli (Raw) (+1.8 g, +69%).

GlucidesPomme de Terre plus élevé

Brocoli

6.0 g2% VQ

Pomme de Terre

36.6 g13% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 36.6 g vs 6.0 g in Broccoli (Raw) (+30.5 g, +506%).

Fibres AlimentairesPomme de Terre plus élevé

Brocoli

2.4 g8% VQ

Pomme de Terre

3.8 g14% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 3.8 g vs 2.4 g in Broccoli (Raw) (+1.4 g, +61%).

Lipides TotauxBrocoli plus élevé

Brocoli

0.34 g

Pomme de Terre

0.22 g

Broccoli (Raw) provides 0.34 g vs 0.22 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.11 g, +50%).

SucresPomme de Terre plus élevé

Brocoli

1.5 g3% VQ

Pomme de Terre

2.0 g4% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 2.0 g vs 1.5 g in Broccoli (Raw) (+0.44 g, +29%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CBrocoli plus élevé

Brocoli

81.2 mg90% VQ

Pomme de Terre

22.1 mg25% VQ

Broccoli (Raw) provides 81.2 mg vs 22.1 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+59.0 mg, +267%).

Vitamine ABrocoli plus élevé

Brocoli

28 µg3% VQ

Pomme de Terre

0 µg

Broccoli (Raw) has higher vitamin a (rae) (28 µg vs 0 µg).

Vitamine DSimilaire

Brocoli

0 µg

Pomme de Terre

0 µg

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EBrocoli plus élevé

Brocoli

0.71 mg5% VQ

Pomme de Terre

0.09 mg1% VQ

Broccoli (Raw) provides 0.71 mg vs 0.09 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.62 mg, +721%).

Vitamine KBrocoli plus élevé

Brocoli

92 µg77% VQ

Pomme de Terre

3.5 µg3% VQ

Broccoli (Raw) provides 92 µg vs 3.5 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+89 µg, +2572%).

Acide FoliqueBrocoli plus élevé

Brocoli

57 µg14% VQ

Pomme de Terre

48 µg12% VQ

Broccoli (Raw) provides 57 µg vs 48 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+8.9 µg, +18%).

Vitamine B1 (Thiamine)Pomme de Terre plus élevé

Brocoli

0.06 mg5% VQ

Pomme de Terre

0.18 mg15% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides slightly more thiamin (vitamin b1) (0.18 mg vs 0.06 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Similaire

Brocoli

0.11 mg8% VQ

Pomme de Terre

0.08 mg6% VQ

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.11 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Pomme de Terre plus élevé

Brocoli

0.58 mg4% VQ

Pomme de Terre

2.4 mg15% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 2.4 mg vs 0.58 mg in Broccoli (Raw) (+1.9 mg, +320%).

Vitamine B5Pomme de Terre plus élevé

Brocoli

0.52 mg10% VQ

Pomme de Terre

1.0 mg20% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.0 mg vs 0.52 mg in Broccoli (Raw) (+0.49 mg, +94%).

Vitamine B6Pomme de Terre plus élevé

Brocoli

0.16 mg9% VQ

Pomme de Terre

0.52 mg30% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 0.52 mg vs 0.16 mg in Broccoli (Raw) (+0.36 mg, +224%).

Vitamine B12Similaire

Brocoli

0 µg

Pomme de Terre

0 µg

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumBrocoli plus élevé

Brocoli

30.0 mg1% VQ

Pomme de Terre

17.3 mg1% VQ

Broccoli (Raw) provides 30.0 mg vs 17.3 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+12.7 mg, +74%).

PotassiumPomme de Terre plus élevé

Brocoli

288 mg6% VQ

Pomme de Terre

926 mg20% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 926 mg vs 288 mg in Broccoli (Raw) (+638 mg, +222%).

CalciumBrocoli plus élevé

Brocoli

42.8 mg3% VQ

Pomme de Terre

26.0 mg2% VQ

Broccoli (Raw) provides 42.8 mg vs 26.0 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+16.8 mg, +65%).

FerPomme de Terre plus élevé

Brocoli

0.66 mg4% VQ

Pomme de Terre

1.9 mg10% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.9 mg vs 0.66 mg in Broccoli (Raw) (+1.2 mg, +181%).

MagnésiumPomme de Terre plus élevé

Brocoli

19.1 mg5% VQ

Pomme de Terre

48.4 mg12% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 48.4 mg vs 19.1 mg in Broccoli (Raw) (+29.3 mg, +153%).

PhosphorePomme de Terre plus élevé

Brocoli

60.1 mg5% VQ

Pomme de Terre

121 mg10% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 121 mg vs 60.1 mg in Broccoli (Raw) (+61.0 mg, +102%).

ZincPomme de Terre plus élevé

Brocoli

0.37 mg3% VQ

Pomme de Terre

0.62 mg6% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 0.62 mg vs 0.37 mg in Broccoli (Raw) (+0.25 mg, +67%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésSimilaire

Brocoli

0.04 g

Pomme de Terre

0.05 g

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of saturated fat (0.04 g).

Nutriment

BrocoliAmount per 100 kcal (294 g)

Pomme de TerreAmount per 100 kcal (108 g)

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Similaire

Brocoli

100 kcal5% VQ

Pomme de Terre

100 kcal5% VQ

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of calories (energy) (100 kcal).

ProtéinesBrocoli plus élevé

Brocoli

8.3 g17% VQ

Pomme de Terre

2.7 g5% VQ

Broccoli (Raw) provides 8.3 g vs 2.7 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+5.6 g, +207%).

GlucidesPomme de Terre plus élevé

Brocoli

19.5 g7% VQ

Pomme de Terre

22.8 g8% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 22.8 g vs 19.5 g in Broccoli (Raw) (+3.3 g, +17%).

Fibres AlimentairesBrocoli plus élevé

Brocoli

7.6 g27% VQ

Pomme de Terre

2.4 g8% VQ

Broccoli (Raw) provides 7.6 g vs 2.4 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+5.3 g, +222%).

Lipides TotauxBrocoli plus élevé

Brocoli

1.1 g1% VQ

Pomme de Terre

0.14 g

Broccoli (Raw) provides 1.1 g vs 0.14 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.95 g, +675%).

SucresBrocoli plus élevé

Brocoli

5.0 g10% VQ

Pomme de Terre

1.2 g2% VQ

Broccoli (Raw) provides 5.0 g vs 1.2 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+3.8 g, +302%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CBrocoli plus élevé

Brocoli

262 mg291% VQ

Pomme de Terre

13.8 mg15% VQ

Broccoli (Raw) provides 262 mg vs 13.8 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+248 mg, +1797%).

Vitamine ABrocoli plus élevé

Brocoli

91 µg10% VQ

Pomme de Terre

0 µg

Broccoli (Raw) has higher vitamin a (rae) (91 µg vs 0 µg).

Vitamine DSimilaire

Brocoli

0 µg

Pomme de Terre

0 µg

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EBrocoli plus élevé

Brocoli

2.3 mg15% VQ

Pomme de Terre

0.05 mg

Broccoli (Raw) provides 2.3 mg vs 0.05 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+2.2 mg, +4147%).

Vitamine KBrocoli plus élevé

Brocoli

299 µg249% VQ

Pomme de Terre

2.2 µg2% VQ

Broccoli (Raw) provides 299 µg vs 2.2 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+297 µg, +13729%).

Acide FoliqueBrocoli plus élevé

Brocoli

185 µg46% VQ

Pomme de Terre

30 µg8% VQ

Broccoli (Raw) provides 185 µg vs 30 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+155 µg, +512%).

Vitamine B1 (Thiamine)Brocoli plus élevé

Brocoli

0.21 mg17% VQ

Pomme de Terre

0.11 mg10% VQ

Broccoli (Raw) provides 0.21 mg vs 0.11 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.09 mg, +82%).

Vitamine B2 (Riboflavine)Brocoli plus élevé

Brocoli

0.34 mg26% VQ

Pomme de Terre

0.05 mg4% VQ

Broccoli (Raw) provides 0.34 mg vs 0.05 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.29 mg, +564%).

Vitamine B3 (Niacine)Brocoli plus élevé

Brocoli

1.9 mg12% VQ

Pomme de Terre

1.5 mg10% VQ

Broccoli (Raw) provides 1.9 mg vs 1.5 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.35 mg, +23%).

Vitamine B5Brocoli plus élevé

Brocoli

1.7 mg34% VQ

Pomme de Terre

0.63 mg13% VQ

Broccoli (Raw) provides 1.7 mg vs 0.63 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+1.1 mg, +167%).

Vitamine B6Brocoli plus élevé

Brocoli

0.51 mg30% VQ

Pomme de Terre

0.32 mg19% VQ

Broccoli (Raw) provides 0.51 mg vs 0.32 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.19 mg, +60%).

Vitamine B12Similaire

Brocoli

0 µg

Pomme de Terre

0 µg

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumBrocoli plus élevé

Brocoli

97.0 mg4% VQ

Pomme de Terre

10.8 mg

Broccoli (Raw) provides 97.0 mg vs 10.8 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+86.2 mg, +798%).

PotassiumBrocoli plus élevé

Brocoli

929 mg20% VQ

Pomme de Terre

578 mg12% VQ

Broccoli (Raw) provides 929 mg vs 578 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+351 mg, +61%).

CalciumBrocoli plus élevé

Brocoli

138 mg11% VQ

Pomme de Terre

16.2 mg1% VQ

Broccoli (Raw) provides 138 mg vs 16.2 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+122 mg, +753%).

FerBrocoli plus élevé

Brocoli

2.1 mg12% VQ

Pomme de Terre

1.2 mg6% VQ

Broccoli (Raw) provides 2.1 mg vs 1.2 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.98 mg, +84%).

MagnésiumBrocoli plus élevé

Brocoli

61.7 mg15% VQ

Pomme de Terre

30.2 mg7% VQ

Broccoli (Raw) provides 61.7 mg vs 30.2 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+31.5 mg, +104%).

PhosphoreBrocoli plus élevé

Brocoli

194 mg16% VQ

Pomme de Terre

75.6 mg6% VQ

Broccoli (Raw) provides 194 mg vs 75.6 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+118 mg, +157%).

ZincBrocoli plus élevé

Brocoli

1.2 mg11% VQ

Pomme de Terre

0.39 mg4% VQ

Broccoli (Raw) provides 1.2 mg vs 0.39 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.82 mg, +210%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésBrocoli plus élevé

Brocoli

0.11 g1% VQ

Pomme de Terre

0.03 g

Broccoli (Raw) provides slightly more saturated fat (0.11 g vs 0.03 g).

Nutriment

BrocoliNormalized to 300 kcal (882 g)

Pomme de TerreNormalized to 300 kcal (323 g)

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Similaire

Brocoli

300 kcal15% VQ

Pomme de Terre

300 kcal15% VQ

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of calories (energy) (300 kcal).

ProtéinesBrocoli plus élevé

Brocoli

24.9 g50% VQ

Pomme de Terre

8.1 g16% VQ

Broccoli (Raw) provides 24.9 g vs 8.1 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+16.8 g, +208%).

GlucidesPomme de Terre plus élevé

Brocoli

58.6 g21% VQ

Pomme de Terre

68.3 g25% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 68.3 g vs 58.6 g in Broccoli (Raw) (+9.7 g, +17%).

Fibres AlimentairesBrocoli plus élevé

Brocoli

22.9 g82% VQ

Pomme de Terre

7.1 g25% VQ

Broccoli (Raw) provides 22.9 g vs 7.1 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+15.8 g, +223%).

Lipides TotauxBrocoli plus élevé

Brocoli

3.3 g4% VQ

Pomme de Terre

0.42 g1% VQ

Broccoli (Raw) provides 3.3 g vs 0.42 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+2.8 g, +677%).

SucresBrocoli plus élevé

Brocoli

15.0 g30% VQ

Pomme de Terre

3.7 g7% VQ

Broccoli (Raw) provides 15.0 g vs 3.7 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+11.3 g, +304%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CBrocoli plus élevé

Brocoli

787 mg874% VQ

Pomme de Terre

41.3 mg46% VQ

Broccoli (Raw) provides 787 mg vs 41.3 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+745 mg, +1803%).

Vitamine ABrocoli plus élevé

Brocoli

273 µg30% VQ

Pomme de Terre

0 µg

Broccoli (Raw) has higher vitamin a (rae) (273 µg vs 0 µg).

Vitamine DSimilaire

Brocoli

0 µg

Pomme de Terre

0 µg

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EBrocoli plus élevé

Brocoli

6.9 mg46% VQ

Pomme de Terre

0.16 mg1% VQ

Broccoli (Raw) provides 6.9 mg vs 0.16 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+6.7 mg, +4160%).

Vitamine KBrocoli plus élevé

Brocoli

896 µg747% VQ

Pomme de Terre

6.5 µg5% VQ

Broccoli (Raw) provides 896 µg vs 6.5 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+890 µg, +13772%).

Acide FoliqueBrocoli plus élevé

Brocoli

556 µg139% VQ

Pomme de Terre

90 µg23% VQ

Broccoli (Raw) provides 556 µg vs 90 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+465 µg, +514%).

Vitamine B1 (Thiamine)Brocoli plus élevé

Brocoli

0.63 mg52% VQ

Pomme de Terre

0.34 mg29% VQ

Broccoli (Raw) provides 0.63 mg vs 0.34 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.28 mg, +83%).

Vitamine B2 (Riboflavine)Brocoli plus élevé

Brocoli

1.0 mg79% VQ

Pomme de Terre

0.16 mg12% VQ

Broccoli (Raw) provides 1.0 mg vs 0.16 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.88 mg, +566%).

Vitamine B3 (Niacine)Brocoli plus élevé

Brocoli

5.6 mg35% VQ

Pomme de Terre

4.6 mg28% VQ

Broccoli (Raw) provides 5.6 mg vs 4.6 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+1.1 mg, +24%).

Vitamine B5Brocoli plus élevé

Brocoli

5.1 mg101% VQ

Pomme de Terre

1.9 mg38% VQ

Broccoli (Raw) provides 5.1 mg vs 1.9 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+3.2 mg, +168%).

Vitamine B6Brocoli plus élevé

Brocoli

1.5 mg91% VQ

Pomme de Terre

0.96 mg57% VQ

Broccoli (Raw) provides 1.5 mg vs 0.96 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.58 mg, +60%).

Vitamine B12Similaire

Brocoli

0 µg

Pomme de Terre

0 µg

Both Broccoli (Raw) and Potato (Flesh & Skin, Baked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumBrocoli plus élevé

Brocoli

291 mg13% VQ

Pomme de Terre

32.3 mg1% VQ

Broccoli (Raw) provides 291 mg vs 32.3 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+259 mg, +801%).

PotassiumBrocoli plus élevé

Brocoli

2,787 mg59% VQ

Pomme de Terre

1,728 mg37% VQ

Broccoli (Raw) provides 2,787 mg vs 1,728 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+1,059 mg, +61%).

CalciumBrocoli plus élevé

Brocoli

415 mg32% VQ

Pomme de Terre

48.5 mg4% VQ

Broccoli (Raw) provides 415 mg vs 48.5 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+366 mg, +756%).

FerBrocoli plus élevé

Brocoli

6.4 mg36% VQ

Pomme de Terre

3.5 mg19% VQ

Broccoli (Raw) provides 6.4 mg vs 3.5 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+3.0 mg, +85%).

MagnésiumBrocoli plus élevé

Brocoli

185 mg44% VQ

Pomme de Terre

90.4 mg22% VQ

Broccoli (Raw) provides 185 mg vs 90.4 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+94.8 mg, +105%).

PhosphoreBrocoli plus élevé

Brocoli

582 mg47% VQ

Pomme de Terre

226 mg18% VQ

Broccoli (Raw) provides 582 mg vs 226 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+356 mg, +157%).

ZincBrocoli plus élevé

Brocoli

3.6 mg33% VQ

Pomme de Terre

1.2 mg11% VQ

Broccoli (Raw) provides 3.6 mg vs 1.2 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+2.5 mg, +211%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésBrocoli plus élevé

Brocoli

0.34 g2% VQ

Pomme de Terre

0.10 g

Broccoli (Raw) provides 0.34 g vs 0.10 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.25 g, +255%).

Brocoli vs Pomme de Terre

Brocoli

Pomme de Terre

Nutritional Takeaways

Résumé du Comparatif