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Guide Nutritionnel : Fruits
Fruits Frais et Entiers à Haute Densité Nutritionnelle
Explorez les fruits entiers classés par vitamine C, fibres alimentaires, potassium et antioxydants. Découvrez des alternatives faibles en sucre.
Profil Nutritionnel : Les fruits sont des sources majeures d'acide ascorbique (Vitamine C), de bioflavonoïdes, de potassium et de fibres solubles comme la pectine. Ils ont une forte teneur en eau et un apport calorique modéré.
Moyennes de la Catégorie (pour 100g)
62Calories Moyennes (kcal)
1.0gProtéines Moyennes
2.9gFibres Moyennes
30Aliments Vérifiés
NUTRIMENTS CLÉS :
Aliments Vérifiés : Fruits (30)
Consultez les profils nutritionnels détaillés, repères de portions et alternatives saines.
Avis d'Experts
Questions Fréquentes
Which fruits have the highest vitamin C?
While citrus fruits like oranges provide ~53mg per 100g, tropical fruits like Guava (228mg/100g) and Amla / Indian Gooseberry (600mg/100g) offer 4x to 10x higher vitamin C density.
Which fruits are lowest in sugar and carbs?
Berries (blackberries, raspberries, strawberries) and guavas provide high dietary fiber with significantly lower fructose concentrations compared to dried fruits, bananas, or grapes.
Are whole fruits better than fruit juices?
Yes. Whole fruits retain intact insoluble and soluble dietary fiber matrices, which slows glucose absorption and promotes satiety, whereas juicing removes fiber and concentrates free sugars.