Unsere Mission & Zweck

Finde ein besseres Lebensmittel für deine Bedürfnisse.

FoodAlt ist eine unabhängige Ernährungs-Suchmaschine. Wir ersetzen verwirrende Marketingaussagen durch transparente, reproduzierbare Lebensmittelchemie.

Das Problem moderner Ernährungsinformation

Der Gang in den Supermarkt oder die Online-Suche nach gesunden Lebensmitteln gleicht oft einem Labyrinth irreführender Versprechen. Lebensmittelverpackungen nutzen willkürliche Portionsgrößen, um Zucker zu verstecken, Marketing-Schlagwörter zur Übertreibung von Mikronährstoffen und Algorithmen, die gesponserte Rezepte über reine Nährwertdaten stellen.

Wenn Sie wissen möchten: „Welches vollwertige Lebensmittel hat mehr Kalium als eine Banane bei weniger Kalorien?" oder „Wie schneidet griechischer Joghurt im Vergleich zu Hüttenkäse Gramm für Gramm ab?", sollten Sie sich nicht durch 2.000 Wörter lange Lifestyle-Blogs oder voreingenommene Markenwerbung quälen müssen.

Der FoodAlt-Ansatz

Wir haben FoodAlt als rein mathematisches Werkzeug für Genießer, Sportler, Ernährungsberater und Hobbyköche entwickelt. Wir behandeln Lebensmittel als verifizierte Nährwertdaten, normiert auf standardisierte Basen, damit Sie in Sekundenschnelle fundierte Entscheidungen treffen können.

100% Autoritativ Belegt

Jeder Nährwertdatensatz verlinkt direkt auf veröffentlichte Labordaten des USDA FoodData Central und wissenschaftlich begutachtete Agrarforschung.

4 Standardisierte Basen

Vergleichen Sie zwei Lebensmittel pro 100g essbarem Anteil, typischer Portionsgröße, 100 kcal Nährstoffdichte oder 300 kcal Energieparität ohne rechnerische Verzerrung.

Null Marketing-Verzerrung

Keine gesponserten Produktplatzierungen, keine Affiliate-Provisionen und kein „Superfood"-Hype. Unsere Ranking-Algorithmen sind vollständig offen, prüfbar und objektiv.

Datenschutz an Erster Stelle

Ihre gespeicherten Lebensmittel, Vergleiche und Suchanfragen bleiben lokal in Ihrem Browser gespeichert. Wir verkaufen niemals Ihre persönlichen Essgewohnheiten.

Was Sie auf FoodAlt tun können

01

Direkter Direktvergleich

Stellen Sie zwei Lebensmittel nebeneinander, um sofort Makronährstoff-Aufteilungen, Mikronährstoff-Verhältnisse, Kaloriendifferenzen und Zubereitungshinweise zu sehen.

02

Smarte Ernährungs-Alternativen

Suchen Sie ein Lebensmittel, das Sie häufig essen, und entdecken Sie Alternativen mit mehr Protein, mehr Ballaststoffen, weniger Kohlenhydraten oder höherer Nährstoffdichte.

03

Erforschung der Nährstoffdichte

Entdecken Sie Bestenlisten für essenzielle Vitamine und Mineralstoffe, sortiert nach absoluter Konzentration oder Nährstoffausbeute pro 100 Kalorien.

04

Persönliche Merklisten

Speichern Sie nährstoffreiche Lebensmittel und Vergleiche, um Ihre persönliche Einkaufsstrategie mit vollständiger Offline-Unterstützung aufzubauen.

Hinweis zum Bildungszweck

FoodAlt dient Bildungs-, Forschungs- und allgemeinen Informationszwecken. Es ersetzt keine klinische medizinische Diagnose, Behandlung oder individuelle Ernährungstherapie. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen stets qualifizierte Fachkräfte.

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