Comparer la Nutrition Côte à Côte

Blanc de Poulet vs Tofu

Sélectionnez deux aliments et comparez les macronutriments, vitamines et minéraux côte à côte : par 100g, par portion ou normalisé aux mêmes calories.

Comparaisons Populaires
Cleanly roasted sliced chicken breast fillet showing juicy lean interior
Viandes et Volailles

Blanc de Poulet

165Calories
31.0Protéines
0.0Fibres
0.0Vitamine C
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VS
Clean geometric cubes of firm white tofu on neutral ceramic plate
Légumineuses

Tofu

83Calories
10.0Protéines
0.9Fibres
0.1Vitamine C
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Preparation State Notice

Comparing Chicken Breast (Roasted/Cooked) (cooked) with Tofu (Firm) (raw). Moisture variations and cooking state affect nutrient concentrations.

Highlights

Nutritional Takeaways

Based on standard 100g edible portion comparison

Moins de Calories
-50%
Tofu

Tofu (Firm) has fewer calories (energy) (83 kcal vs 165 kcal, 82 kcal less).

Plus de Protéines
+211%
Blanc de Poulet

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides 31.0 g vs 10.0 g in Tofu (Firm) (+21.0 g, +211%).

Plus de Fibres
Tofu

Tofu (Firm) provides 0.90 g vs 0 g in Chicken Breast (Roasted/Cooked) (+0.90 g).

Plus de Vitamine C
Tofu

Tofu (Firm) provides 0.10 mg vs 0 mg in Chicken Breast (Roasted/Cooked) (+0.10 mg).

Comparing per 100 g standard edible portion.

Nutriment
Blanc de Poulet100 g edible portion
Tofu100 g edible portion
Macronutriments6 nutriments
Calories (Énergie)Blanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
165 kcal8% VQ
Tofu
83 kcal4% VQ

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides 165 kcal vs 83 kcal in Tofu (Firm) (+82 kcal, +99%).

ProtéinesBlanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
31.0 g62% VQ
Tofu
10.0 g20% VQ

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides 31.0 g vs 10.0 g in Tofu (Firm) (+21.0 g, +211%).

GlucidesTofu plus élevé
Blanc de Poulet
0 g
Tofu
1.9 g1% VQ

Tofu (Firm) has higher carbohydrates (1.9 g vs 0 g).

Fibres AlimentairesTofu plus élevé
Blanc de Poulet
0 g
Tofu
0.90 g3% VQ

Tofu (Firm) has higher dietary fiber (0.90 g vs 0 g).

Lipides TotauxTofu plus élevé
Blanc de Poulet
3.6 g5% VQ
Tofu
5.3 g7% VQ

Tofu (Firm) provides 5.3 g vs 3.6 g in Chicken Breast (Roasted/Cooked) (+1.7 g, +47%).

SucresTofu plus élevé
Blanc de Poulet
0 g
Tofu
0.62 g1% VQ

Tofu (Firm) has higher total sugars (0.62 g vs 0 g).

Vitamines12 nutriments
Vitamine CTofu plus élevé
Blanc de Poulet
0 mg
Tofu
0.10 mg

Tofu (Firm) provides slightly more vitamin c (0.10 mg vs 0 mg).

Vitamine ABlanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
6.0 µg1% VQ
Tofu
0 µg

Chicken Breast (Roasted/Cooked) has higher vitamin a (rae) (6.0 µg vs 0 µg).

Vitamine DSimilaire
Blanc de Poulet
0 µg
Tofu
0 µg

Both Chicken Breast (Roasted/Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EBlanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
0.27 mg2% VQ
Tofu
0.01 mg

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides 0.27 mg vs 0.01 mg in Tofu (Firm) (+0.26 mg, +2600%).

Vitamine KTofu plus élevé
Blanc de Poulet
0.3 µg
Tofu
2.4 µg2% VQ

Tofu (Firm) provides 2.4 µg vs 0.3 µg in Chicken Breast (Roasted/Cooked) (+2.1 µg, +700%).

Acide FoliqueTofu plus élevé
Blanc de Poulet
4.0 µg1% VQ
Tofu
19 µg5% VQ

Tofu (Firm) provides 19 µg vs 4.0 µg in Chicken Breast (Roasted/Cooked) (+15 µg, +375%).

Vitamine B1 (Thiamine)Similaire
Blanc de Poulet
0.07 mg6% VQ
Tofu
0.08 mg7% VQ

Both Chicken Breast (Roasted/Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.07 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Blanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
0.12 mg9% VQ
Tofu
0.05 mg4% VQ

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.12 mg vs 0.05 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Blanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
13.7 mg86% VQ
Tofu
0.20 mg1% VQ

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides 13.7 mg vs 0.20 mg in Tofu (Firm) (+13.5 mg, +6931%).

Vitamine B5Blanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
0.96 mg19% VQ
Tofu
0.07 mg1% VQ

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides 0.96 mg vs 0.07 mg in Tofu (Firm) (+0.89 mg, +1312%).

Vitamine B6Blanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
0.60 mg35% VQ
Tofu
0.05 mg3% VQ

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides 0.60 mg vs 0.05 mg in Tofu (Firm) (+0.55 mg, +1177%).

Vitamine B12Blanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
0.3 µg14% VQ
Tofu
0 µg

Chicken Breast (Roasted/Cooked) has higher vitamin b12 (0.3 µg vs 0 µg).

Minéraux7 nutriments
SodiumBlanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
74.0 mg3% VQ
Tofu
9.0 mg

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides 74.0 mg vs 9.0 mg in Tofu (Firm) (+65.0 mg, +722%).

PotassiumBlanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
256 mg5% VQ
Tofu
148 mg3% VQ

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides 256 mg vs 148 mg in Tofu (Firm) (+108 mg, +73%).

CalciumTofu plus élevé
Blanc de Poulet
15.0 mg1% VQ
Tofu
282 mg22% VQ

Tofu (Firm) provides 282 mg vs 15.0 mg in Chicken Breast (Roasted/Cooked) (+267 mg, +1780%).

FerTofu plus élevé
Blanc de Poulet
1.0 mg6% VQ
Tofu
2.0 mg11% VQ

Tofu (Firm) provides 2.0 mg vs 1.0 mg in Chicken Breast (Roasted/Cooked) (+1.0 mg, +96%).

MagnésiumTofu plus élevé
Blanc de Poulet
29.0 mg7% VQ
Tofu
37.0 mg9% VQ

Tofu (Firm) provides 37.0 mg vs 29.0 mg in Chicken Breast (Roasted/Cooked) (+8.0 mg, +28%).

PhosphoreBlanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
228 mg18% VQ
Tofu
121 mg10% VQ

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides 228 mg vs 121 mg in Tofu (Firm) (+107 mg, +88%).

ZincBlanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
1.0 mg9% VQ
Tofu
0.89 mg8% VQ

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides 1.0 mg vs 0.89 mg in Tofu (Firm) (+0.11 mg, +12%).

Lipides1 nutriments
Acides Gras SaturésBlanc de Poulet plus élevé
Blanc de Poulet
1.0 g5% VQ
Tofu
0.79 g4% VQ

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides 1.0 g vs 0.79 g in Tofu (Firm) (+0.22 g, +28%).

Résumé du Comparatif

Based on 26 nutrients analyzed, Chicken Breast (Roasted/Cooked) leads in 14 categories while Tofu (Firm) leads in 10.Both foods show similar concentrations in 2 nutrients. Overall, Blanc de Poulet has the nutritional edge in this comparison.

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