Comparer la Nutrition Côte à Côte

Pomme de Terre vs Tofu

Sélectionnez deux aliments et comparez les macronutriments, vitamines et minéraux côte à côte : par 100g, par portion ou normalisé aux mêmes calories.

Comparaisons Populaires

Aliment A

Aliment B

Clean baked potato cut open displaying fluffy steaming interior and skin

Légumes

Pomme de Terre

93Calories

2.5Protéines

2.2Fibres

12.8Vitamine C

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Légumineuses

Tofu

83Calories

10.0Protéines

0.9Fibres

0.1Vitamine C

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Highlights

Nutritional Takeaways

Based on standard 100g edible portion comparison

Moins de Calories

-11%

Tofu

Tofu (Firm) has fewer calories (energy) (83 kcal vs 93 kcal, 10 kcal less).

Plus de Protéines

+299%

Tofu

Tofu (Firm) provides 10.0 g vs 2.5 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+7.5 g, +299%).

Plus de Fibres

+144%

Pomme de Terre

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 2.2 g vs 0.90 g in Tofu (Firm) (+1.3 g, +144%).

Plus de Vitamine C

+12700%

Pomme de Terre

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 12.8 mg vs 0.10 mg in Tofu (Firm) (+12.7 mg, +12700%).

Comparing per 100 g standard edible portion.

Nutriment

Pomme de Terre100 g edible portion

Tofu100 g edible portion

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

93 kcal5% VQ

Tofu

83 kcal4% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 93 kcal vs 83 kcal in Tofu (Firm) (+10 kcal, +12%).

ProtéinesTofu plus élevé

Pomme de Terre

2.5 g5% VQ

Tofu

10.0 g20% VQ

Tofu (Firm) provides 10.0 g vs 2.5 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+7.5 g, +299%).

GlucidesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

21.2 g8% VQ

Tofu

1.9 g1% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 21.2 g vs 1.9 g in Tofu (Firm) (+19.3 g, +1025%).

Fibres AlimentairesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

2.2 g8% VQ

Tofu

0.90 g3% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 2.2 g vs 0.90 g in Tofu (Firm) (+1.3 g, +144%).

Lipides TotauxTofu plus élevé

Pomme de Terre

0.13 g

Tofu

5.3 g7% VQ

Tofu (Firm) provides 5.3 g vs 0.13 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+5.1 g, +3946%).

SucresPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

1.2 g2% VQ

Tofu

0.62 g1% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.2 g vs 0.62 g in Tofu (Firm) (+0.53 g, +85%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

12.8 mg14% VQ

Tofu

0.10 mg

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 12.8 mg vs 0.10 mg in Tofu (Firm) (+12.7 mg, +12700%).

Vitamine ASimilaire

Pomme de Terre

0 µg

Tofu

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin a (rae) (0 µg).

Vitamine DSimilaire

Pomme de Terre

0 µg

Tofu

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine ESimilaire

Pomme de Terre

0.05 mg

Tofu

0.01 mg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin e (0.05 mg).

Vitamine KTofu plus élevé

Pomme de Terre

2.0 µg2% VQ

Tofu

2.4 µg2% VQ

Tofu (Firm) provides 2.4 µg vs 2.0 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.4 µg, +20%).

Acide FoliquePomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

28 µg7% VQ

Tofu

19 µg5% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 28 µg vs 19 µg in Tofu (Firm) (+9.0 µg, +47%).

Vitamine B1 (Thiamine)Similaire

Pomme de Terre

0.11 mg9% VQ

Tofu

0.08 mg7% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.11 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Similaire

Pomme de Terre

0.05 mg4% VQ

Tofu

0.05 mg4% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.05 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

1.4 mg9% VQ

Tofu

0.20 mg1% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.4 mg vs 0.20 mg in Tofu (Firm) (+1.2 mg, +624%).

Vitamine B5Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

0.58 mg12% VQ

Tofu

0.07 mg1% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 0.58 mg vs 0.07 mg in Tofu (Firm) (+0.52 mg, +759%).

Vitamine B6Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

0.30 mg18% VQ

Tofu

0.05 mg3% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 0.30 mg vs 0.05 mg in Tofu (Firm) (+0.25 mg, +534%).

Vitamine B12Similaire

Pomme de Terre

0 µg

Tofu

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

10.0 mg

Tofu

9.0 mg

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 10.0 mg vs 9.0 mg in Tofu (Firm) (+1.0 mg, +11%).

PotassiumPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

535 mg11% VQ

Tofu

148 mg3% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 535 mg vs 148 mg in Tofu (Firm) (+387 mg, +261%).

CalciumTofu plus élevé

Pomme de Terre

15.0 mg1% VQ

Tofu

282 mg22% VQ

Tofu (Firm) provides 282 mg vs 15.0 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+267 mg, +1780%).

FerTofu plus élevé

Pomme de Terre

1.1 mg6% VQ

Tofu

2.0 mg11% VQ

Tofu (Firm) provides 2.0 mg vs 1.1 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.96 mg, +89%).

MagnésiumTofu plus élevé

Pomme de Terre

28.0 mg7% VQ

Tofu

37.0 mg9% VQ

Tofu (Firm) provides 37.0 mg vs 28.0 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+9.0 mg, +32%).

PhosphoreTofu plus élevé

Pomme de Terre

70.0 mg6% VQ

Tofu

121 mg10% VQ

Tofu (Firm) provides 121 mg vs 70.0 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+51.0 mg, +73%).

ZincTofu plus élevé

Pomme de Terre

0.36 mg3% VQ

Tofu

0.89 mg8% VQ

Tofu (Firm) provides 0.89 mg vs 0.36 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.53 mg, +147%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésTofu plus élevé

Pomme de Terre

0.03 g

Tofu

0.79 g4% VQ

Tofu (Firm) provides 0.79 g vs 0.03 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.76 g, +2533%).

Nutriment

Pomme de Terre173 g (1 medium baked potato (173 g))

Tofu126 g (1/2 block (126 g))

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

161 kcal8% VQ

Tofu

105 kcal5% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 161 kcal vs 105 kcal in Tofu (Firm) (+56 kcal, +54%).

ProtéinesTofu plus élevé

Pomme de Terre

4.3 g9% VQ

Tofu

12.6 g25% VQ

Tofu (Firm) provides 12.6 g vs 4.3 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+8.2 g, +191%).

GlucidesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

36.6 g13% VQ

Tofu

2.4 g1% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 36.6 g vs 2.4 g in Tofu (Firm) (+34.2 g, +1445%).

Fibres AlimentairesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

3.8 g14% VQ

Tofu

1.1 g4% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 3.8 g vs 1.1 g in Tofu (Firm) (+2.7 g, +236%).

Lipides TotauxTofu plus élevé

Pomme de Terre

0.22 g

Tofu

6.6 g8% VQ

Tofu (Firm) provides 6.6 g vs 0.22 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+6.4 g, +2847%).

SucresPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

2.0 g4% VQ

Tofu

0.78 g2% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 2.0 g vs 0.78 g in Tofu (Firm) (+1.2 g, +155%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

22.1 mg25% VQ

Tofu

0.13 mg

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 22.1 mg vs 0.13 mg in Tofu (Firm) (+22.0 mg, +17475%).

Vitamine ASimilaire

Pomme de Terre

0 µg

Tofu

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin a (rae) (0 µg).

Vitamine DSimilaire

Pomme de Terre

0 µg

Tofu

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

0.09 mg1% VQ

Tofu

0.01 mg

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides slightly more vitamin e (0.09 mg vs 0.01 mg).

Vitamine KPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

3.5 µg3% VQ

Tofu

3.0 µg3% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 3.5 µg vs 3.0 µg in Tofu (Firm) (+0.4 µg, +14%).

Acide FoliquePomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

48 µg12% VQ

Tofu

24 µg6% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 48 µg vs 24 µg in Tofu (Firm) (+24 µg, +102%).

Vitamine B1 (Thiamine)Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

0.18 mg15% VQ

Tofu

0.10 mg9% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides slightly more thiamin (vitamin b1) (0.18 mg vs 0.10 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Similaire

Pomme de Terre

0.08 mg6% VQ

Tofu

0.07 mg5% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.08 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

2.4 mg15% VQ

Tofu

0.25 mg2% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 2.4 mg vs 0.25 mg in Tofu (Firm) (+2.2 mg, +894%).

Vitamine B5Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

1.0 mg20% VQ

Tofu

0.09 mg2% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.0 mg vs 0.09 mg in Tofu (Firm) (+0.92 mg, +1079%).

Vitamine B6Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

0.52 mg30% VQ

Tofu

0.06 mg3% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 0.52 mg vs 0.06 mg in Tofu (Firm) (+0.46 mg, +771%).

Vitamine B12Similaire

Pomme de Terre

0 µg

Tofu

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

17.3 mg1% VQ

Tofu

11.3 mg

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 17.3 mg vs 11.3 mg in Tofu (Firm) (+6.0 mg, +53%).

PotassiumPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

926 mg20% VQ

Tofu

186 mg4% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 926 mg vs 186 mg in Tofu (Firm) (+739 mg, +396%).

CalciumTofu plus élevé

Pomme de Terre

26.0 mg2% VQ

Tofu

355 mg27% VQ

Tofu (Firm) provides 355 mg vs 26.0 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+329 mg, +1269%).

FerTofu plus élevé

Pomme de Terre

1.9 mg10% VQ

Tofu

2.6 mg14% VQ

Tofu (Firm) provides 2.6 mg vs 1.9 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.70 mg, +38%).

MagnésiumPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

48.4 mg12% VQ

Tofu

46.6 mg11% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 48.4 mg vs 46.6 mg in Tofu (Firm) (+1.8 mg, +4%).

PhosphoreTofu plus élevé

Pomme de Terre

121 mg10% VQ

Tofu

152 mg12% VQ

Tofu (Firm) provides 152 mg vs 121 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+31.4 mg, +26%).

ZincTofu plus élevé

Pomme de Terre

0.62 mg6% VQ

Tofu

1.1 mg10% VQ

Tofu (Firm) provides 1.1 mg vs 0.62 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.50 mg, +80%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésTofu plus élevé

Pomme de Terre

0.05 g

Tofu

1.00 g5% VQ

Tofu (Firm) provides 1.00 g vs 0.05 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.94 g, +1818%).

Nutriment

Pomme de TerreAmount per 100 kcal (108 g)

TofuAmount per 100 kcal (120 g)

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Similaire

Pomme de Terre

100 kcal5% VQ

Tofu

100 kcal5% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of calories (energy) (100 kcal).

ProtéinesTofu plus élevé

Pomme de Terre

2.7 g5% VQ

Tofu

12.0 g24% VQ

Tofu (Firm) provides 12.0 g vs 2.7 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+9.3 g, +344%).

GlucidesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

22.8 g8% VQ

Tofu

2.3 g1% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 22.8 g vs 2.3 g in Tofu (Firm) (+20.6 g, +913%).

Fibres AlimentairesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

2.4 g8% VQ

Tofu

1.1 g4% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 2.4 g vs 1.1 g in Tofu (Firm) (+1.3 g, +120%).

Lipides TotauxTofu plus élevé

Pomme de Terre

0.14 g

Tofu

6.3 g8% VQ

Tofu (Firm) provides 6.3 g vs 0.14 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+6.2 g, +4396%).

SucresPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

1.2 g2% VQ

Tofu

0.74 g1% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.2 g vs 0.74 g in Tofu (Firm) (+0.50 g, +67%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

13.8 mg15% VQ

Tofu

0.12 mg

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 13.8 mg vs 0.12 mg in Tofu (Firm) (+13.7 mg, +11420%).

Vitamine ASimilaire

Pomme de Terre

0 µg

Tofu

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin a (rae) (0 µg).

Vitamine DSimilaire

Pomme de Terre

0 µg

Tofu

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine ESimilaire

Pomme de Terre

0.05 mg

Tofu

0.01 mg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin e (0.05 mg).

Vitamine KTofu plus élevé

Pomme de Terre

2.2 µg2% VQ

Tofu

2.9 µg2% VQ

Tofu (Firm) provides 2.9 µg vs 2.2 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.7 µg, +33%).

Acide FoliquePomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

30 µg8% VQ

Tofu

23 µg6% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 30 µg vs 23 µg in Tofu (Firm) (+7.4 µg, +33%).

Vitamine B1 (Thiamine)Similaire

Pomme de Terre

0.11 mg10% VQ

Tofu

0.10 mg8% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.11 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Similaire

Pomme de Terre

0.05 mg4% VQ

Tofu

0.06 mg5% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.05 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

1.5 mg10% VQ

Tofu

0.23 mg1% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.5 mg vs 0.23 mg in Tofu (Firm) (+1.3 mg, +551%).

Vitamine B5Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

0.63 mg13% VQ

Tofu

0.08 mg2% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 0.63 mg vs 0.08 mg in Tofu (Firm) (+0.55 mg, +673%).

Vitamine B6Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

0.32 mg19% VQ

Tofu

0.06 mg3% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 0.32 mg vs 0.06 mg in Tofu (Firm) (+0.27 mg, +471%).

Vitamine B12Similaire

Pomme de Terre

0 µg

Tofu

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumSimilaire

Pomme de Terre

10.8 mg

Tofu

10.8 mg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of sodium (10.8 mg).

PotassiumPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

578 mg12% VQ

Tofu

178 mg4% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 578 mg vs 178 mg in Tofu (Firm) (+400 mg, +225%).

CalciumTofu plus élevé

Pomme de Terre

16.2 mg1% VQ

Tofu

338 mg26% VQ

Tofu (Firm) provides 338 mg vs 16.2 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+322 mg, +1989%).

FerTofu plus élevé

Pomme de Terre

1.2 mg6% VQ

Tofu

2.4 mg14% VQ

Tofu (Firm) provides 2.4 mg vs 1.2 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+1.3 mg, +110%).

MagnésiumTofu plus élevé

Pomme de Terre

30.2 mg7% VQ

Tofu

44.4 mg11% VQ

Tofu (Firm) provides 44.4 mg vs 30.2 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+14.2 mg, +47%).

PhosphoreTofu plus élevé

Pomme de Terre

75.6 mg6% VQ

Tofu

145 mg12% VQ

Tofu (Firm) provides 145 mg vs 75.6 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+69.6 mg, +92%).

ZincTofu plus élevé

Pomme de Terre

0.39 mg4% VQ

Tofu

1.1 mg10% VQ

Tofu (Firm) provides 1.1 mg vs 0.39 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.68 mg, +175%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésTofu plus élevé

Pomme de Terre

0.03 g

Tofu

0.95 g5% VQ

Tofu (Firm) provides 0.95 g vs 0.03 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+0.92 g, +2826%).

Nutriment

Pomme de TerreNormalized to 300 kcal (323 g)

TofuNormalized to 300 kcal (361 g)

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Similaire

Pomme de Terre

300 kcal15% VQ

Tofu

300 kcal15% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of calories (energy) (300 kcal).

ProtéinesTofu plus élevé

Pomme de Terre

8.1 g16% VQ

Tofu

36.0 g72% VQ

Tofu (Firm) provides 36.0 g vs 8.1 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+28.0 g, +346%).

GlucidesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

68.3 g25% VQ

Tofu

6.8 g2% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 68.3 g vs 6.8 g in Tofu (Firm) (+61.5 g, +907%).

Fibres AlimentairesPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

7.1 g25% VQ

Tofu

3.2 g12% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 7.1 g vs 3.2 g in Tofu (Firm) (+3.9 g, +119%).

Lipides TotauxTofu plus élevé

Pomme de Terre

0.42 g1% VQ

Tofu

19.0 g24% VQ

Tofu (Firm) provides 19.0 g vs 0.42 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+18.6 g, +4422%).

SucresPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

3.7 g7% VQ

Tofu

2.2 g4% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 3.7 g vs 2.2 g in Tofu (Firm) (+1.5 g, +66%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

41.3 mg46% VQ

Tofu

0.36 mg

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 41.3 mg vs 0.36 mg in Tofu (Firm) (+41.0 mg, +11353%).

Vitamine ASimilaire

Pomme de Terre

0 µg

Tofu

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin a (rae) (0 µg).

Vitamine DSimilaire

Pomme de Terre

0 µg

Tofu

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

0.16 mg1% VQ

Tofu

0.04 mg

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides slightly more vitamin e (0.16 mg vs 0.04 mg).

Vitamine KTofu plus élevé

Pomme de Terre

6.5 µg5% VQ

Tofu

8.7 µg7% VQ

Tofu (Firm) provides 8.7 µg vs 6.5 µg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+2.2 µg, +34%).

Acide FoliquePomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

90 µg23% VQ

Tofu

69 µg17% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 90 µg vs 69 µg in Tofu (Firm) (+22 µg, +32%).

Vitamine B1 (Thiamine)Similaire

Pomme de Terre

0.34 mg29% VQ

Tofu

0.29 mg24% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.34 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Similaire

Pomme de Terre

0.16 mg12% VQ

Tofu

0.19 mg14% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.16 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

4.6 mg28% VQ

Tofu

0.70 mg4% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 4.6 mg vs 0.70 mg in Tofu (Firm) (+3.9 mg, +547%).

Vitamine B5Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

1.9 mg38% VQ

Tofu

0.25 mg5% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1.9 mg vs 0.25 mg in Tofu (Firm) (+1.6 mg, +668%).

Vitamine B6Pomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

0.96 mg57% VQ

Tofu

0.17 mg10% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 0.96 mg vs 0.17 mg in Tofu (Firm) (+0.79 mg, +467%).

Vitamine B12Similaire

Pomme de Terre

0 µg

Tofu

0 µg

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumSimilaire

Pomme de Terre

32.3 mg1% VQ

Tofu

32.5 mg1% VQ

Both Potato (Flesh & Skin, Baked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of sodium (32.3 mg).

PotassiumPomme de Terre plus élevé

Pomme de Terre

1,728 mg37% VQ

Tofu

534 mg11% VQ

Potato (Flesh & Skin, Baked) provides 1,728 mg vs 534 mg in Tofu (Firm) (+1,194 mg, +223%).

CalciumTofu plus élevé

Pomme de Terre

48.5 mg4% VQ

Tofu

1,018 mg78% VQ

Tofu (Firm) provides 1,018 mg vs 48.5 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+970 mg, +2001%).

FerTofu plus élevé

Pomme de Terre

3.5 mg19% VQ

Tofu

7.4 mg41% VQ

Tofu (Firm) provides 7.4 mg vs 3.5 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+3.9 mg, +111%).

MagnésiumTofu plus élevé

Pomme de Terre

90.4 mg22% VQ

Tofu

134 mg32% VQ

Tofu (Firm) provides 134 mg vs 90.4 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+43.1 mg, +48%).

PhosphoreTofu plus élevé

Pomme de Terre

226 mg18% VQ

Tofu

437 mg35% VQ

Tofu (Firm) provides 437 mg vs 226 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+211 mg, +93%).

ZincTofu plus élevé

Pomme de Terre

1.2 mg11% VQ

Tofu

3.2 mg29% VQ

Tofu (Firm) provides 3.2 mg vs 1.2 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+2.1 mg, +176%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésTofu plus élevé

Pomme de Terre

0.10 g

Tofu

2.9 g14% VQ

Tofu (Firm) provides 2.9 g vs 0.10 g in Potato (Flesh & Skin, Baked) (+2.8 g, +2843%).

Pomme de Terre vs Tofu

Pomme de Terre

Tofu

Nutritional Takeaways

Résumé du Comparatif