Comparer la Nutrition Côte à Côte

Poivron Rouge vs Riz Blanc

Sélectionnez deux aliments et comparez les macronutriments, vitamines et minéraux côte à côte : par 100g, par portion ou normalisé aux mêmes calories.

Comparaisons Populaires

Aliment A

Aliment B

Glossy red bell pepper sliced lengthwise showing crisp juicy walls

Légumes

Poivron Rouge

31Calories

1.0Protéines

2.1Fibres

127.7Vitamine C

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Clean fluffy steamed long-grain white rice in neutral ceramic bowl

Céréales

Riz Blanc

130Calories

2.7Protéines

0.4Fibres

0.0Vitamine C

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Highlights

Nutritional Takeaways

Based on standard 100g edible portion comparison

Moins de Calories

-76%

Poivron Rouge

Red Bell Pepper has fewer calories (energy) (31 kcal vs 130 kcal, 99 kcal less).

Plus de Protéines

+172%

Riz Blanc

White Rice (Cooked) provides 2.7 g vs 0.99 g in Red Bell Pepper (+1.7 g, +172%).

Plus de Fibres

+425%

Poivron Rouge

Red Bell Pepper provides 2.1 g vs 0.40 g in White Rice (Cooked) (+1.7 g, +425%).

Plus de Vitamine C

Poivron Rouge

Red Bell Pepper provides 128 mg vs 0 mg in White Rice (Cooked) (+128 mg).

Comparing per 100 g standard edible portion.

Nutriment

Poivron Rouge100 g edible portion

Riz Blanc100 g edible portion

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Riz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

31 kcal2% VQ

Riz Blanc

130 kcal7% VQ

White Rice (Cooked) provides 130 kcal vs 31 kcal in Red Bell Pepper (+99 kcal, +319%).

ProtéinesRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

0.99 g2% VQ

Riz Blanc

2.7 g5% VQ

White Rice (Cooked) provides 2.7 g vs 0.99 g in Red Bell Pepper (+1.7 g, +172%).

GlucidesRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

6.0 g2% VQ

Riz Blanc

28.2 g10% VQ

White Rice (Cooked) provides 28.2 g vs 6.0 g in Red Bell Pepper (+22.1 g, +367%).

Fibres AlimentairesPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

2.1 g8% VQ

Riz Blanc

0.40 g1% VQ

Red Bell Pepper provides 2.1 g vs 0.40 g in White Rice (Cooked) (+1.7 g, +425%).

Lipides TotauxSimilaire

Poivron Rouge

0.30 g

Riz Blanc

0.28 g

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of total fat (0.30 g).

SucresPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

4.2 g8% VQ

Riz Blanc

0.05 g

Red Bell Pepper provides 4.2 g vs 0.05 g in White Rice (Cooked) (+4.2 g, +8300%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

128 mg142% VQ

Riz Blanc

0 mg

Red Bell Pepper has higher vitamin c (128 mg vs 0 mg).

Vitamine APoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

157 µg17% VQ

Riz Blanc

0 µg

Red Bell Pepper has higher vitamin a (rae) (157 µg vs 0 µg).

Vitamine DSimilaire

Poivron Rouge

0 µg

Riz Blanc

0 µg

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

1.6 mg11% VQ

Riz Blanc

0.04 mg

Red Bell Pepper provides 1.6 mg vs 0.04 mg in White Rice (Cooked) (+1.5 mg, +3850%).

Vitamine KPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

4.9 µg4% VQ

Riz Blanc

0.1 µg

Red Bell Pepper provides 4.9 µg vs 0.1 µg in White Rice (Cooked) (+4.8 µg, +4800%).

Acide FoliqueRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

46 µg12% VQ

Riz Blanc

58 µg14% VQ

White Rice (Cooked) provides 58 µg vs 46 µg in Red Bell Pepper (+12 µg, +26%).

Vitamine B1 (Thiamine)Riz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

0.05 mg5% VQ

Riz Blanc

0.16 mg14% VQ

White Rice (Cooked) provides slightly more thiamin (vitamin b1) (0.16 mg vs 0.05 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Poivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

0.09 mg7% VQ

Riz Blanc

0.01 mg1% VQ

Red Bell Pepper provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.09 mg vs 0.01 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Riz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

0.98 mg6% VQ

Riz Blanc

1.5 mg9% VQ

White Rice (Cooked) provides 1.5 mg vs 0.98 mg in Red Bell Pepper (+0.50 mg, +51%).

Vitamine B5Riz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

0.32 mg6% VQ

Riz Blanc

0.40 mg8% VQ

White Rice (Cooked) provides 0.40 mg vs 0.32 mg in Red Bell Pepper (+0.08 mg, +25%).

Vitamine B6Poivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

0.29 mg17% VQ

Riz Blanc

0.09 mg5% VQ

Red Bell Pepper provides 0.29 mg vs 0.09 mg in White Rice (Cooked) (+0.20 mg, +213%).

Vitamine B12Similaire

Poivron Rouge

0 µg

Riz Blanc

0 µg

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

4.0 mg

Riz Blanc

1.0 mg

Red Bell Pepper provides 4.0 mg vs 1.0 mg in White Rice (Cooked) (+3.0 mg, +300%).

PotassiumPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

211 mg4% VQ

Riz Blanc

35.0 mg1% VQ

Red Bell Pepper provides 211 mg vs 35.0 mg in White Rice (Cooked) (+176 mg, +503%).

CalciumRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

7.0 mg1% VQ

Riz Blanc

10.0 mg1% VQ

White Rice (Cooked) provides 10.0 mg vs 7.0 mg in Red Bell Pepper (+3.0 mg, +43%).

FerRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

0.43 mg2% VQ

Riz Blanc

1.2 mg7% VQ

White Rice (Cooked) provides 1.2 mg vs 0.43 mg in Red Bell Pepper (+0.77 mg, +179%).

MagnésiumSimilaire

Poivron Rouge

12.0 mg3% VQ

Riz Blanc

12.0 mg3% VQ

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of magnesium (12.0 mg).

PhosphoreRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

26.0 mg2% VQ

Riz Blanc

43.0 mg3% VQ

White Rice (Cooked) provides 43.0 mg vs 26.0 mg in Red Bell Pepper (+17.0 mg, +65%).

ZincRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

0.25 mg2% VQ

Riz Blanc

0.49 mg4% VQ

White Rice (Cooked) provides 0.49 mg vs 0.25 mg in Red Bell Pepper (+0.24 mg, +96%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésSimilaire

Poivron Rouge

0.03 g

Riz Blanc

0.08 g

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of saturated fat (0.03 g).

Nutriment

Poivron Rouge119 g (1 medium pepper (119 g))

Riz Blanc158 g (1 cup cooked (158 g))

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Riz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

37 kcal2% VQ

Riz Blanc

205 kcal10% VQ

White Rice (Cooked) provides 205 kcal vs 37 kcal in Red Bell Pepper (+169 kcal, +457%).

ProtéinesRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

1.2 g2% VQ

Riz Blanc

4.3 g9% VQ

White Rice (Cooked) provides 4.3 g vs 1.2 g in Red Bell Pepper (+3.1 g, +261%).

GlucidesRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

7.2 g3% VQ

Riz Blanc

44.5 g16% VQ

White Rice (Cooked) provides 44.5 g vs 7.2 g in Red Bell Pepper (+37.3 g, +520%).

Fibres AlimentairesPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

2.5 g9% VQ

Riz Blanc

0.63 g2% VQ

Red Bell Pepper provides 2.5 g vs 0.63 g in White Rice (Cooked) (+1.9 g, +295%).

Lipides TotauxRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

0.36 g

Riz Blanc

0.44 g1% VQ

White Rice (Cooked) provides 0.44 g vs 0.36 g in Red Bell Pepper (+0.09 g, +24%).

SucresPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

5.0 g10% VQ

Riz Blanc

0.08 g

Red Bell Pepper provides 5.0 g vs 0.08 g in White Rice (Cooked) (+4.9 g, +6227%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

152 mg169% VQ

Riz Blanc

0 mg

Red Bell Pepper has higher vitamin c (152 mg vs 0 mg).

Vitamine APoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

187 µg21% VQ

Riz Blanc

0 µg

Red Bell Pepper has higher vitamin a (rae) (187 µg vs 0 µg).

Vitamine DSimilaire

Poivron Rouge

0 µg

Riz Blanc

0 µg

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

1.9 mg13% VQ

Riz Blanc

0.06 mg

Red Bell Pepper provides 1.9 mg vs 0.06 mg in White Rice (Cooked) (+1.8 mg, +2875%).

Vitamine KPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

5.8 µg5% VQ

Riz Blanc

0.2 µg

Red Bell Pepper provides 5.8 µg vs 0.2 µg in White Rice (Cooked) (+5.7 µg, +3591%).

Acide FoliqueRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

55 µg14% VQ

Riz Blanc

92 µg23% VQ

White Rice (Cooked) provides 92 µg vs 55 µg in Red Bell Pepper (+37 µg, +67%).

Vitamine B1 (Thiamine)Riz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

0.06 mg5% VQ

Riz Blanc

0.26 mg21% VQ

White Rice (Cooked) provides 0.26 mg vs 0.06 mg in Red Bell Pepper (+0.19 mg, +301%).

Vitamine B2 (Riboflavine)Poivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

0.10 mg8% VQ

Riz Blanc

0.02 mg2% VQ

Red Bell Pepper provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.10 mg vs 0.02 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Riz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

1.2 mg7% VQ

Riz Blanc

2.3 mg15% VQ

White Rice (Cooked) provides 2.3 mg vs 1.2 mg in Red Bell Pepper (+1.2 mg, +100%).

Vitamine B5Riz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

0.38 mg8% VQ

Riz Blanc

0.62 mg12% VQ

White Rice (Cooked) provides 0.62 mg vs 0.38 mg in Red Bell Pepper (+0.25 mg, +65%).

Vitamine B6Poivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

0.35 mg20% VQ

Riz Blanc

0.15 mg9% VQ

Red Bell Pepper provides 0.35 mg vs 0.15 mg in White Rice (Cooked) (+0.20 mg, +136%).

Vitamine B12Similaire

Poivron Rouge

0 µg

Riz Blanc

0 µg

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

4.8 mg

Riz Blanc

1.6 mg

Red Bell Pepper provides 4.8 mg vs 1.6 mg in White Rice (Cooked) (+3.2 mg, +201%).

PotassiumPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

251 mg5% VQ

Riz Blanc

55.3 mg1% VQ

Red Bell Pepper provides 251 mg vs 55.3 mg in White Rice (Cooked) (+196 mg, +354%).

CalciumRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

8.3 mg1% VQ

Riz Blanc

15.8 mg1% VQ

White Rice (Cooked) provides 15.8 mg vs 8.3 mg in Red Bell Pepper (+7.5 mg, +90%).

FerRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

0.51 mg3% VQ

Riz Blanc

1.9 mg11% VQ

White Rice (Cooked) provides 1.9 mg vs 0.51 mg in Red Bell Pepper (+1.4 mg, +271%).

MagnésiumRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

14.3 mg3% VQ

Riz Blanc

19.0 mg5% VQ

White Rice (Cooked) provides 19.0 mg vs 14.3 mg in Red Bell Pepper (+4.7 mg, +33%).

PhosphoreRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

30.9 mg2% VQ

Riz Blanc

67.9 mg5% VQ

White Rice (Cooked) provides 67.9 mg vs 30.9 mg in Red Bell Pepper (+37.0 mg, +120%).

ZincRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

0.30 mg3% VQ

Riz Blanc

0.77 mg7% VQ

White Rice (Cooked) provides 0.77 mg vs 0.30 mg in Red Bell Pepper (+0.48 mg, +160%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

0.04 g

Riz Blanc

0.12 g1% VQ

White Rice (Cooked) provides slightly more saturated fat (0.12 g vs 0.04 g).

Nutriment

Poivron RougeAmount per 100 kcal (323 g)

Riz BlancAmount per 100 kcal (77 g)

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Similaire

Poivron Rouge

100 kcal5% VQ

Riz Blanc

100 kcal5% VQ

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of calories (energy) (100 kcal).

ProtéinesPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

3.2 g6% VQ

Riz Blanc

2.1 g4% VQ

Red Bell Pepper provides 3.2 g vs 2.1 g in White Rice (Cooked) (+1.1 g, +54%).

GlucidesRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

19.5 g7% VQ

Riz Blanc

21.7 g8% VQ

White Rice (Cooked) provides 21.7 g vs 19.5 g in Red Bell Pepper (+2.2 g, +11%).

Fibres AlimentairesPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

6.8 g24% VQ

Riz Blanc

0.31 g1% VQ

Red Bell Pepper provides 6.8 g vs 0.31 g in White Rice (Cooked) (+6.5 g, +2102%).

Lipides TotauxPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

0.97 g1% VQ

Riz Blanc

0.22 g

Red Bell Pepper provides 0.97 g vs 0.22 g in White Rice (Cooked) (+0.75 g, +349%).

SucresPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

13.6 g27% VQ

Riz Blanc

0.04 g

Red Bell Pepper provides 13.6 g vs 0.04 g in White Rice (Cooked) (+13.5 g, +35136%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

412 mg458% VQ

Riz Blanc

0 mg

Red Bell Pepper has higher vitamin c (412 mg vs 0 mg).

Vitamine APoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

507 µg56% VQ

Riz Blanc

0 µg

Red Bell Pepper has higher vitamin a (rae) (507 µg vs 0 µg).

Vitamine DSimilaire

Poivron Rouge

0 µg

Riz Blanc

0 µg

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

5.1 mg34% VQ

Riz Blanc

0.03 mg

Red Bell Pepper provides 5.1 mg vs 0.03 mg in White Rice (Cooked) (+5.1 mg, +16469%).

Vitamine KPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

16 µg13% VQ

Riz Blanc

0.1 µg

Red Bell Pepper provides 16 µg vs 0.1 µg in White Rice (Cooked) (+16 µg, +20455%).

Acide FoliquePoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

149 µg37% VQ

Riz Blanc

45 µg11% VQ

Red Bell Pepper provides 149 µg vs 45 µg in White Rice (Cooked) (+104 µg, +233%).

Vitamine B1 (Thiamine)Similaire

Poivron Rouge

0.17 mg15% VQ

Riz Blanc

0.13 mg10% VQ

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.17 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Poivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

0.27 mg21% VQ

Riz Blanc

0.01 mg1% VQ

Red Bell Pepper provides 0.27 mg vs 0.01 mg in White Rice (Cooked) (+0.26 mg, +2643%).

Vitamine B3 (Niacine)Poivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

3.2 mg20% VQ

Riz Blanc

1.1 mg7% VQ

Red Bell Pepper provides 3.2 mg vs 1.1 mg in White Rice (Cooked) (+2.0 mg, +178%).

Vitamine B5Poivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

1.0 mg20% VQ

Riz Blanc

0.30 mg6% VQ

Red Bell Pepper provides 1.0 mg vs 0.30 mg in White Rice (Cooked) (+0.72 mg, +237%).

Vitamine B6Poivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

0.94 mg55% VQ

Riz Blanc

0.07 mg4% VQ

Red Bell Pepper provides 0.94 mg vs 0.07 mg in White Rice (Cooked) (+0.87 mg, +1213%).

Vitamine B12Similaire

Poivron Rouge

0 µg

Riz Blanc

0 µg

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

12.9 mg1% VQ

Riz Blanc

0.77 mg

Red Bell Pepper provides 12.9 mg vs 0.77 mg in White Rice (Cooked) (+12.2 mg, +1578%).

PotassiumPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

682 mg15% VQ

Riz Blanc

27.0 mg1% VQ

Red Bell Pepper provides 682 mg vs 27.0 mg in White Rice (Cooked) (+655 mg, +2429%).

CalciumPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

22.6 mg2% VQ

Riz Blanc

7.7 mg1% VQ

Red Bell Pepper provides 22.6 mg vs 7.7 mg in White Rice (Cooked) (+14.9 mg, +194%).

FerPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

1.4 mg8% VQ

Riz Blanc

0.92 mg5% VQ

Red Bell Pepper provides 1.4 mg vs 0.92 mg in White Rice (Cooked) (+0.46 mg, +50%).

MagnésiumPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

38.8 mg9% VQ

Riz Blanc

9.2 mg2% VQ

Red Bell Pepper provides 38.8 mg vs 9.2 mg in White Rice (Cooked) (+29.5 mg, +319%).

PhosphorePoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

84.0 mg7% VQ

Riz Blanc

33.1 mg3% VQ

Red Bell Pepper provides 84.0 mg vs 33.1 mg in White Rice (Cooked) (+50.9 mg, +154%).

ZincPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

0.81 mg7% VQ

Riz Blanc

0.38 mg3% VQ

Red Bell Pepper provides 0.81 mg vs 0.38 mg in White Rice (Cooked) (+0.43 mg, +114%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésSimilaire

Poivron Rouge

0.10 g

Riz Blanc

0.06 g

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of saturated fat (0.10 g).

Nutriment

Poivron RougeNormalized to 300 kcal (968 g)

Riz BlancNormalized to 300 kcal (231 g)

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Similaire

Poivron Rouge

300 kcal15% VQ

Riz Blanc

300 kcal15% VQ

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of calories (energy) (300 kcal).

ProtéinesPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

9.6 g19% VQ

Riz Blanc

6.2 g12% VQ

Red Bell Pepper provides 9.6 g vs 6.2 g in White Rice (Cooked) (+3.4 g, +54%).

GlucidesRiz Blanc plus élevé

Poivron Rouge

58.4 g21% VQ

Riz Blanc

65.1 g24% VQ

White Rice (Cooked) provides 65.1 g vs 58.4 g in Red Bell Pepper (+6.7 g, +11%).

Fibres AlimentairesPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

20.3 g73% VQ

Riz Blanc

0.92 g3% VQ

Red Bell Pepper provides 20.3 g vs 0.92 g in White Rice (Cooked) (+19.4 g, +2100%).

Lipides TotauxPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

2.9 g4% VQ

Riz Blanc

0.65 g1% VQ

Red Bell Pepper provides 2.9 g vs 0.65 g in White Rice (Cooked) (+2.3 g, +349%).

SucresPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

40.7 g81% VQ

Riz Blanc

0.12 g

Red Bell Pepper provides 40.7 g vs 0.12 g in White Rice (Cooked) (+40.5 g, +35100%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

1,236 mg1373% VQ

Riz Blanc

0 mg

Red Bell Pepper has higher vitamin c (1,236 mg vs 0 mg).

Vitamine APoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

1,520 µg169% VQ

Riz Blanc

0 µg

Red Bell Pepper has higher vitamin a (rae) (1,520 µg vs 0 µg).

Vitamine DSimilaire

Poivron Rouge

0 µg

Riz Blanc

0 µg

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

15.3 mg102% VQ

Riz Blanc

0.09 mg1% VQ

Red Bell Pepper provides 15.3 mg vs 0.09 mg in White Rice (Cooked) (+15.2 mg, +16452%).

Vitamine KPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

47 µg40% VQ

Riz Blanc

0.2 µg

Red Bell Pepper provides 47 µg vs 0.2 µg in White Rice (Cooked) (+47 µg, +20433%).

Acide FoliquePoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

445 µg111% VQ

Riz Blanc

134 µg33% VQ

Red Bell Pepper provides 445 µg vs 134 µg in White Rice (Cooked) (+311 µg, +232%).

Vitamine B1 (Thiamine)Poivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

0.52 mg44% VQ

Riz Blanc

0.38 mg31% VQ

Red Bell Pepper provides 0.52 mg vs 0.38 mg in White Rice (Cooked) (+0.15 mg, +39%).

Vitamine B2 (Riboflavine)Poivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

0.82 mg63% VQ

Riz Blanc

0.03 mg2% VQ

Red Bell Pepper provides 0.82 mg vs 0.03 mg in White Rice (Cooked) (+0.79 mg, +2640%).

Vitamine B3 (Niacine)Poivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

9.5 mg59% VQ

Riz Blanc

3.4 mg21% VQ

Red Bell Pepper provides 9.5 mg vs 3.4 mg in White Rice (Cooked) (+6.1 mg, +178%).

Vitamine B5Poivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

3.1 mg61% VQ

Riz Blanc

0.91 mg18% VQ

Red Bell Pepper provides 3.1 mg vs 0.91 mg in White Rice (Cooked) (+2.2 mg, +236%).

Vitamine B6Poivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

2.8 mg166% VQ

Riz Blanc

0.21 mg13% VQ

Red Bell Pepper provides 2.8 mg vs 0.21 mg in White Rice (Cooked) (+2.6 mg, +1211%).

Vitamine B12Similaire

Poivron Rouge

0 µg

Riz Blanc

0 µg

Both Red Bell Pepper and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

38.7 mg2% VQ

Riz Blanc

2.3 mg

Red Bell Pepper provides 38.7 mg vs 2.3 mg in White Rice (Cooked) (+36.4 mg, +1576%).

PotassiumPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

2,042 mg43% VQ

Riz Blanc

80.9 mg2% VQ

Red Bell Pepper provides 2,042 mg vs 80.9 mg in White Rice (Cooked) (+1,962 mg, +2426%).

CalciumPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

67.8 mg5% VQ

Riz Blanc

23.1 mg2% VQ

Red Bell Pepper provides 67.8 mg vs 23.1 mg in White Rice (Cooked) (+44.7 mg, +193%).

FerPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

4.2 mg23% VQ

Riz Blanc

2.8 mg15% VQ

Red Bell Pepper provides 4.2 mg vs 2.8 mg in White Rice (Cooked) (+1.4 mg, +50%).

MagnésiumPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

116 mg28% VQ

Riz Blanc

27.7 mg7% VQ

Red Bell Pepper provides 116 mg vs 27.7 mg in White Rice (Cooked) (+88.4 mg, +319%).

PhosphorePoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

252 mg20% VQ

Riz Blanc

99.3 mg8% VQ

Red Bell Pepper provides 252 mg vs 99.3 mg in White Rice (Cooked) (+152 mg, +153%).

ZincPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

2.4 mg22% VQ

Riz Blanc

1.1 mg10% VQ

Red Bell Pepper provides 2.4 mg vs 1.1 mg in White Rice (Cooked) (+1.3 mg, +114%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésPoivron Rouge plus élevé

Poivron Rouge

0.29 g1% VQ

Riz Blanc

0.18 g1% VQ

Red Bell Pepper provides 0.29 g vs 0.18 g in White Rice (Cooked) (+0.11 g, +63%).

Poivron Rouge vs Riz Blanc

Poivron Rouge

Riz Blanc

Nutritional Takeaways

Résumé du Comparatif