Comparer la Nutrition Côte à Côte

Saumon vs Riz Blanc

Sélectionnez deux aliments et comparez les macronutriments, vitamines et minéraux côte à côte : par 100g, par portion ou normalisé aux mêmes calories.

Comparaisons Populaires

Aliment A

Aliment B

Clean pan-seared salmon fillet displaying delicate pink flaky texture

Poissons et Fruits de Mer

Saumon

206Calories

22.1Protéines

0.0Fibres

0.0Vitamine C

Voir les Détails

Clean fluffy steamed long-grain white rice in neutral ceramic bowl

Céréales

Riz Blanc

130Calories

2.7Protéines

0.4Fibres

0.0Vitamine C

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Highlights

Nutritional Takeaways

Based on standard 100g edible portion comparison

Moins de Calories

-37%

Riz Blanc

White Rice (Cooked) has fewer calories (energy) (130 kcal vs 206 kcal, 76 kcal less).

Plus de Protéines

+722%

Saumon

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 22.1 g vs 2.7 g in White Rice (Cooked) (+19.4 g, +722%).

Plus de Fibres

Riz Blanc

White Rice (Cooked) provides 0.40 g vs 0 g in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+0.40 g).

Plus de Potassium

+997%

Saumon

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 384 mg vs 35.0 mg in White Rice (Cooked) (+349 mg, +997%).

Comparing per 100 g standard edible portion.

Nutriment

Saumon100 g edible portion

Riz Blanc100 g edible portion

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Saumon plus élevé

Saumon

206 kcal10% VQ

Riz Blanc

130 kcal7% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 206 kcal vs 130 kcal in White Rice (Cooked) (+76 kcal, +58%).

ProtéinesSaumon plus élevé

Saumon

22.1 g44% VQ

Riz Blanc

2.7 g5% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 22.1 g vs 2.7 g in White Rice (Cooked) (+19.4 g, +722%).

GlucidesRiz Blanc plus élevé

Saumon

0 g

Riz Blanc

28.2 g10% VQ

White Rice (Cooked) has higher carbohydrates (28.2 g vs 0 g).

Fibres AlimentairesRiz Blanc plus élevé

Saumon

0 g

Riz Blanc

0.40 g1% VQ

White Rice (Cooked) has higher dietary fiber (0.40 g vs 0 g).

Lipides TotauxSaumon plus élevé

Saumon

12.4 g16% VQ

Riz Blanc

0.28 g

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 12.4 g vs 0.28 g in White Rice (Cooked) (+12.1 g, +4311%).

SucresSimilaire

Saumon

0 g

Riz Blanc

0.05 g

Both Atlantic Salmon (Cooked/Baked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of total sugars (0 g).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CSimilaire

Saumon

0 mg

Riz Blanc

0 mg

Both Atlantic Salmon (Cooked/Baked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamine ASaumon plus élevé

Saumon

12 µg1% VQ

Riz Blanc

0 µg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) has higher vitamin a (rae) (12 µg vs 0 µg).

Vitamine DSaumon plus élevé

Saumon

11 µg55% VQ

Riz Blanc

0 µg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) has higher vitamin d (11 µg vs 0 µg).

Vitamine ESaumon plus élevé

Saumon

3.6 mg24% VQ

Riz Blanc

0.04 mg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 3.6 mg vs 0.04 mg in White Rice (Cooked) (+3.5 mg, +8775%).

Vitamine KSimilaire

Saumon

0.1 µg

Riz Blanc

0.1 µg

Both Atlantic Salmon (Cooked/Baked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin k (0.1 µg).

Acide FoliqueRiz Blanc plus élevé

Saumon

29 µg7% VQ

Riz Blanc

58 µg14% VQ

White Rice (Cooked) provides 58 µg vs 29 µg in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+29 µg, +100%).

Vitamine B1 (Thiamine)Saumon plus élevé

Saumon

0.23 mg19% VQ

Riz Blanc

0.16 mg14% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 0.23 mg vs 0.16 mg in White Rice (Cooked) (+0.06 mg, +39%).

Vitamine B2 (Riboflavine)Saumon plus élevé

Saumon

0.14 mg10% VQ

Riz Blanc

0.01 mg1% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.14 mg vs 0.01 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Saumon plus élevé

Saumon

8.7 mg54% VQ

Riz Blanc

1.5 mg9% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 8.7 mg vs 1.5 mg in White Rice (Cooked) (+7.2 mg, +486%).

Vitamine B5Saumon plus élevé

Saumon

1.7 mg33% VQ

Riz Blanc

0.40 mg8% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 1.7 mg vs 0.40 mg in White Rice (Cooked) (+1.3 mg, +320%).

Vitamine B6Saumon plus élevé

Saumon

0.64 mg38% VQ

Riz Blanc

0.09 mg5% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 0.64 mg vs 0.09 mg in White Rice (Cooked) (+0.55 mg, +588%).

Vitamine B12Saumon plus élevé

Saumon

3.2 µg133% VQ

Riz Blanc

0 µg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) has higher vitamin b12 (3.2 µg vs 0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumSaumon plus élevé

Saumon

60.0 mg3% VQ

Riz Blanc

1.0 mg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 60.0 mg vs 1.0 mg in White Rice (Cooked) (+59.0 mg, +5900%).

PotassiumSaumon plus élevé

Saumon

384 mg8% VQ

Riz Blanc

35.0 mg1% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 384 mg vs 35.0 mg in White Rice (Cooked) (+349 mg, +997%).

CalciumSaumon plus élevé

Saumon

12.0 mg1% VQ

Riz Blanc

10.0 mg1% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 12.0 mg vs 10.0 mg in White Rice (Cooked) (+2.0 mg, +20%).

FerRiz Blanc plus élevé

Saumon

0.80 mg4% VQ

Riz Blanc

1.2 mg7% VQ

White Rice (Cooked) provides 1.2 mg vs 0.80 mg in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+0.40 mg, +50%).

MagnésiumSaumon plus élevé

Saumon

30.0 mg7% VQ

Riz Blanc

12.0 mg3% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 30.0 mg vs 12.0 mg in White Rice (Cooked) (+18.0 mg, +150%).

PhosphoreSaumon plus élevé

Saumon

252 mg20% VQ

Riz Blanc

43.0 mg3% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 252 mg vs 43.0 mg in White Rice (Cooked) (+209 mg, +486%).

ZincSaumon plus élevé

Saumon

0.64 mg6% VQ

Riz Blanc

0.49 mg4% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 0.64 mg vs 0.49 mg in White Rice (Cooked) (+0.15 mg, +31%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésSaumon plus élevé

Saumon

2.5 g13% VQ

Riz Blanc

0.08 g

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 2.5 g vs 0.08 g in White Rice (Cooked) (+2.4 g, +3147%).

Nutriment

Saumon154 g (1 fillet (154 g))

Riz Blanc158 g (1 cup cooked (158 g))

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Saumon plus élevé

Saumon

317 kcal16% VQ

Riz Blanc

205 kcal10% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 317 kcal vs 205 kcal in White Rice (Cooked) (+112 kcal, +54%).

ProtéinesSaumon plus élevé

Saumon

34.0 g68% VQ

Riz Blanc

4.3 g9% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 34.0 g vs 4.3 g in White Rice (Cooked) (+29.8 g, +701%).

GlucidesRiz Blanc plus élevé

Saumon

0 g

Riz Blanc

44.5 g16% VQ

White Rice (Cooked) has higher carbohydrates (44.5 g vs 0 g).

Fibres AlimentairesRiz Blanc plus élevé

Saumon

0 g

Riz Blanc

0.63 g2% VQ

White Rice (Cooked) has higher dietary fiber (0.63 g vs 0 g).

Lipides TotauxSaumon plus élevé

Saumon

19.0 g24% VQ

Riz Blanc

0.44 g1% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 19.0 g vs 0.44 g in White Rice (Cooked) (+18.6 g, +4199%).

SucresRiz Blanc plus élevé

Saumon

0 g

Riz Blanc

0.08 g

White Rice (Cooked) provides slightly more total sugars (0.08 g vs 0 g).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CSimilaire

Saumon

0 mg

Riz Blanc

0 mg

Both Atlantic Salmon (Cooked/Baked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamine ASaumon plus élevé

Saumon

18 µg2% VQ

Riz Blanc

0 µg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) has higher vitamin a (rae) (18 µg vs 0 µg).

Vitamine DSaumon plus élevé

Saumon

17 µg85% VQ

Riz Blanc

0 µg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) has higher vitamin d (17 µg vs 0 µg).

Vitamine ESaumon plus élevé

Saumon

5.5 mg36% VQ

Riz Blanc

0.06 mg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 5.5 mg vs 0.06 mg in White Rice (Cooked) (+5.4 mg, +8550%).

Vitamine KSimilaire

Saumon

0.2 µg

Riz Blanc

0.2 µg

Both Atlantic Salmon (Cooked/Baked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin k (0.2 µg).

Acide FoliqueRiz Blanc plus élevé

Saumon

45 µg11% VQ

Riz Blanc

92 µg23% VQ

White Rice (Cooked) provides 92 µg vs 45 µg in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+47 µg, +105%).

Vitamine B1 (Thiamine)Saumon plus élevé

Saumon

0.35 mg29% VQ

Riz Blanc

0.26 mg21% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 0.35 mg vs 0.26 mg in White Rice (Cooked) (+0.09 mg, +35%).

Vitamine B2 (Riboflavine)Saumon plus élevé

Saumon

0.21 mg16% VQ

Riz Blanc

0.02 mg2% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 0.21 mg vs 0.02 mg in White Rice (Cooked) (+0.19 mg, +920%).

Vitamine B3 (Niacine)Saumon plus élevé

Saumon

13.3 mg83% VQ

Riz Blanc

2.3 mg15% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 13.3 mg vs 2.3 mg in White Rice (Cooked) (+11.0 mg, +471%).

Vitamine B5Saumon plus élevé

Saumon

2.6 mg51% VQ

Riz Blanc

0.62 mg12% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 2.6 mg vs 0.62 mg in White Rice (Cooked) (+1.9 mg, +310%).

Vitamine B6Saumon plus élevé

Saumon

0.99 mg58% VQ

Riz Blanc

0.15 mg9% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 0.99 mg vs 0.15 mg in White Rice (Cooked) (+0.84 mg, +571%).

Vitamine B12Saumon plus élevé

Saumon

4.9 µg204% VQ

Riz Blanc

0 µg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) has higher vitamin b12 (4.9 µg vs 0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumSaumon plus élevé

Saumon

92.4 mg4% VQ

Riz Blanc

1.6 mg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 92.4 mg vs 1.6 mg in White Rice (Cooked) (+90.8 mg, +5748%).

PotassiumSaumon plus élevé

Saumon

591 mg13% VQ

Riz Blanc

55.3 mg1% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 591 mg vs 55.3 mg in White Rice (Cooked) (+536 mg, +969%).

CalciumSaumon plus élevé

Saumon

18.5 mg1% VQ

Riz Blanc

15.8 mg1% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 18.5 mg vs 15.8 mg in White Rice (Cooked) (+2.7 mg, +17%).

FerRiz Blanc plus élevé

Saumon

1.2 mg7% VQ

Riz Blanc

1.9 mg11% VQ

White Rice (Cooked) provides 1.9 mg vs 1.2 mg in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+0.66 mg, +54%).

MagnésiumSaumon plus élevé

Saumon

46.2 mg11% VQ

Riz Blanc

19.0 mg5% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 46.2 mg vs 19.0 mg in White Rice (Cooked) (+27.2 mg, +144%).

PhosphoreSaumon plus élevé

Saumon

388 mg31% VQ

Riz Blanc

67.9 mg5% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 388 mg vs 67.9 mg in White Rice (Cooked) (+320 mg, +471%).

ZincSaumon plus élevé

Saumon

0.99 mg9% VQ

Riz Blanc

0.77 mg7% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 0.99 mg vs 0.77 mg in White Rice (Cooked) (+0.21 mg, +27%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésSaumon plus élevé

Saumon

3.9 g19% VQ

Riz Blanc

0.12 g1% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 3.9 g vs 0.12 g in White Rice (Cooked) (+3.7 g, +3065%).

Nutriment

SaumonAmount per 100 kcal (49 g)

Riz BlancAmount per 100 kcal (77 g)

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Similaire

Saumon

101 kcal5% VQ

Riz Blanc

100 kcal5% VQ

Both Atlantic Salmon (Cooked/Baked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of calories (energy) (101 kcal).

ProtéinesSaumon plus élevé

Saumon

10.8 g22% VQ

Riz Blanc

2.1 g4% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 10.8 g vs 2.1 g in White Rice (Cooked) (+8.8 g, +423%).

GlucidesRiz Blanc plus élevé

Saumon

0 g

Riz Blanc

21.7 g8% VQ

White Rice (Cooked) has higher carbohydrates (21.7 g vs 0 g).

Fibres AlimentairesRiz Blanc plus élevé

Saumon

0 g

Riz Blanc

0.31 g1% VQ

White Rice (Cooked) has higher dietary fiber (0.31 g vs 0 g).

Lipides TotauxSaumon plus élevé

Saumon

6.1 g8% VQ

Riz Blanc

0.22 g

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 6.1 g vs 0.22 g in White Rice (Cooked) (+5.8 g, +2707%).

SucresSimilaire

Saumon

0 g

Riz Blanc

0.04 g

Both Atlantic Salmon (Cooked/Baked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of total sugars (0 g).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CSimilaire

Saumon

0 mg

Riz Blanc

0 mg

Both Atlantic Salmon (Cooked/Baked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamine ASaumon plus élevé

Saumon

5.9 µg1% VQ

Riz Blanc

0 µg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) has higher vitamin a (rae) (5.9 µg vs 0 µg).

Vitamine DSaumon plus élevé

Saumon

5.4 µg27% VQ

Riz Blanc

0 µg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) has higher vitamin d (5.4 µg vs 0 µg).

Vitamine ESaumon plus élevé

Saumon

1.7 mg12% VQ

Riz Blanc

0.03 mg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 1.7 mg vs 0.03 mg in White Rice (Cooked) (+1.7 mg, +5548%).

Vitamine KSimilaire

Saumon

0.0 µg

Riz Blanc

0.1 µg

Both Atlantic Salmon (Cooked/Baked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin k (0.0 µg).

Acide FoliqueRiz Blanc plus élevé

Saumon

14 µg4% VQ

Riz Blanc

45 µg11% VQ

White Rice (Cooked) provides 45 µg vs 14 µg in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+30 µg, +214%).

Vitamine B1 (Thiamine)Similaire

Saumon

0.11 mg9% VQ

Riz Blanc

0.13 mg10% VQ

Both Atlantic Salmon (Cooked/Baked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.11 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Saumon plus élevé

Saumon

0.07 mg5% VQ

Riz Blanc

0.01 mg1% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.07 mg vs 0.01 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Saumon plus élevé

Saumon

4.2 mg26% VQ

Riz Blanc

1.1 mg7% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 4.2 mg vs 1.1 mg in White Rice (Cooked) (+3.1 mg, +273%).

Vitamine B5Saumon plus élevé

Saumon

0.81 mg16% VQ

Riz Blanc

0.30 mg6% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 0.81 mg vs 0.30 mg in White Rice (Cooked) (+0.51 mg, +167%).

Vitamine B6Saumon plus élevé

Saumon

0.31 mg18% VQ

Riz Blanc

0.07 mg4% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 0.31 mg vs 0.07 mg in White Rice (Cooked) (+0.24 mg, +338%).

Vitamine B12Saumon plus élevé

Saumon

1.6 µg65% VQ

Riz Blanc

0 µg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) has higher vitamin b12 (1.6 µg vs 0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumSaumon plus élevé

Saumon

29.4 mg1% VQ

Riz Blanc

0.77 mg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 29.4 mg vs 0.77 mg in White Rice (Cooked) (+28.6 mg, +3718%).

PotassiumSaumon plus élevé

Saumon

188 mg4% VQ

Riz Blanc

27.0 mg1% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 188 mg vs 27.0 mg in White Rice (Cooked) (+161 mg, +598%).

CalciumRiz Blanc plus élevé

Saumon

5.9 mg

Riz Blanc

7.7 mg1% VQ

White Rice (Cooked) provides 7.7 mg vs 5.9 mg in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+1.8 mg, +31%).

FerRiz Blanc plus élevé

Saumon

0.39 mg2% VQ

Riz Blanc

0.92 mg5% VQ

White Rice (Cooked) provides 0.92 mg vs 0.39 mg in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+0.53 mg, +136%).

MagnésiumSaumon plus élevé

Saumon

14.7 mg3% VQ

Riz Blanc

9.2 mg2% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 14.7 mg vs 9.2 mg in White Rice (Cooked) (+5.5 mg, +59%).

PhosphoreSaumon plus élevé

Saumon

123 mg10% VQ

Riz Blanc

33.1 mg3% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 123 mg vs 33.1 mg in White Rice (Cooked) (+90.4 mg, +273%).

ZincRiz Blanc plus élevé

Saumon

0.31 mg3% VQ

Riz Blanc

0.38 mg3% VQ

White Rice (Cooked) provides 0.38 mg vs 0.31 mg in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+0.06 mg, +20%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésSaumon plus élevé

Saumon

1.2 g6% VQ

Riz Blanc

0.06 g

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 1.2 g vs 0.06 g in White Rice (Cooked) (+1.2 g, +1966%).

Nutriment

SaumonNormalized to 300 kcal (146 g)

Riz BlancNormalized to 300 kcal (231 g)

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Similaire

Saumon

301 kcal15% VQ

Riz Blanc

300 kcal15% VQ

Both Atlantic Salmon (Cooked/Baked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of calories (energy) (301 kcal).

ProtéinesSaumon plus élevé

Saumon

32.3 g65% VQ

Riz Blanc

6.2 g12% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 32.3 g vs 6.2 g in White Rice (Cooked) (+26.1 g, +419%).

GlucidesRiz Blanc plus élevé

Saumon

0 g

Riz Blanc

65.1 g24% VQ

White Rice (Cooked) has higher carbohydrates (65.1 g vs 0 g).

Fibres AlimentairesRiz Blanc plus élevé

Saumon

0 g

Riz Blanc

0.92 g3% VQ

White Rice (Cooked) has higher dietary fiber (0.92 g vs 0 g).

Lipides TotauxSaumon plus élevé

Saumon

18.0 g23% VQ

Riz Blanc

0.65 g1% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 18.0 g vs 0.65 g in White Rice (Cooked) (+17.4 g, +2688%).

SucresRiz Blanc plus élevé

Saumon

0 g

Riz Blanc

0.12 g

White Rice (Cooked) provides slightly more total sugars (0.12 g vs 0 g).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CSimilaire

Saumon

0 mg

Riz Blanc

0 mg

Both Atlantic Salmon (Cooked/Baked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamine ASaumon plus élevé

Saumon

18 µg2% VQ

Riz Blanc

0 µg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) has higher vitamin a (rae) (18 µg vs 0 µg).

Vitamine DSaumon plus élevé

Saumon

16 µg80% VQ

Riz Blanc

0 µg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) has higher vitamin d (16 µg vs 0 µg).

Vitamine ESaumon plus élevé

Saumon

5.2 mg35% VQ

Riz Blanc

0.09 mg1% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 5.2 mg vs 0.09 mg in White Rice (Cooked) (+5.1 mg, +5509%).

Vitamine KRiz Blanc plus élevé

Saumon

0.1 µg

Riz Blanc

0.2 µg

White Rice (Cooked) provides 0.2 µg vs 0.1 µg in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+0.1 µg, +58%).

Acide FoliqueRiz Blanc plus élevé

Saumon

42 µg11% VQ

Riz Blanc

134 µg33% VQ

White Rice (Cooked) provides 134 µg vs 42 µg in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+92 µg, +216%).

Vitamine B1 (Thiamine)Similaire

Saumon

0.33 mg27% VQ

Riz Blanc

0.38 mg31% VQ

Both Atlantic Salmon (Cooked/Baked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.33 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Saumon plus élevé

Saumon

0.20 mg15% VQ

Riz Blanc

0.03 mg2% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.20 mg vs 0.03 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Saumon plus élevé

Saumon

12.6 mg79% VQ

Riz Blanc

3.4 mg21% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 12.6 mg vs 3.4 mg in White Rice (Cooked) (+9.2 mg, +270%).

Vitamine B5Saumon plus élevé

Saumon

2.4 mg48% VQ

Riz Blanc

0.91 mg18% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 2.4 mg vs 0.91 mg in White Rice (Cooked) (+1.5 mg, +166%).

Vitamine B6Saumon plus élevé

Saumon

0.93 mg55% VQ

Riz Blanc

0.21 mg13% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 0.93 mg vs 0.21 mg in White Rice (Cooked) (+0.72 mg, +335%).

Vitamine B12Saumon plus élevé

Saumon

4.6 µg193% VQ

Riz Blanc

0 µg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) has higher vitamin b12 (4.6 µg vs 0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumSaumon plus élevé

Saumon

87.6 mg4% VQ

Riz Blanc

2.3 mg

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 87.6 mg vs 2.3 mg in White Rice (Cooked) (+85.3 mg, +3692%).

PotassiumSaumon plus élevé

Saumon

561 mg12% VQ

Riz Blanc

80.9 mg2% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 561 mg vs 80.9 mg in White Rice (Cooked) (+480 mg, +593%).

CalciumRiz Blanc plus élevé

Saumon

17.5 mg1% VQ

Riz Blanc

23.1 mg2% VQ

White Rice (Cooked) provides 23.1 mg vs 17.5 mg in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+5.6 mg, +32%).

FerRiz Blanc plus élevé

Saumon

1.2 mg6% VQ

Riz Blanc

2.8 mg15% VQ

White Rice (Cooked) provides 2.8 mg vs 1.2 mg in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+1.6 mg, +137%).

MagnésiumSaumon plus élevé

Saumon

43.8 mg10% VQ

Riz Blanc

27.7 mg7% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 43.8 mg vs 27.7 mg in White Rice (Cooked) (+16.1 mg, +58%).

PhosphoreSaumon plus élevé

Saumon

368 mg29% VQ

Riz Blanc

99.3 mg8% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 368 mg vs 99.3 mg in White Rice (Cooked) (+269 mg, +270%).

ZincRiz Blanc plus élevé

Saumon

0.93 mg8% VQ

Riz Blanc

1.1 mg10% VQ

White Rice (Cooked) provides 1.1 mg vs 0.93 mg in Atlantic Salmon (Cooked/Baked) (+0.20 mg, +21%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésSaumon plus élevé

Saumon

3.7 g18% VQ

Riz Blanc

0.18 g1% VQ

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides 3.7 g vs 0.18 g in White Rice (Cooked) (+3.5 g, +1952%).

Saumon vs Riz Blanc

Saumon

Riz Blanc

Nutritional Takeaways

Résumé du Comparatif