Compara Nutrición Lado a Lado

Quinoa vs Arroz Blanco

Selecciona dos alimentos y compara macronutrientes, vitaminas y minerales lado a lado: por 100g, por porción o normalizado a calorías iguales.

Comparaciones Populares

Alimento A

Alimento B

Cereales y Granos

Quinoa

120Calorías

4.4Proteína

2.8Fibra

0.0Vitamina C

Ver Detalles

Clean fluffy steamed long-grain white rice in neutral ceramic bowl

Cereales y Granos

Arroz Blanco

130Calorías

2.7Proteína

0.4Fibra

0.0Vitamina C

Ver Detalles

Highlights

Nutritional Takeaways

Based on standard 100g edible portion comparison

Menos Calorías

-8%

Quinoa

Quinoa (Cooked) has fewer calories (energy) (120 kcal vs 130 kcal, 10 kcal less).

Más Proteína

+64%

Quinoa

Quinoa (Cooked) provides 4.4 g vs 2.7 g in White Rice (Cooked) (+1.7 g, +64%).

Más Fibra

+600%

Quinoa

Quinoa (Cooked) provides 2.8 g vs 0.40 g in White Rice (Cooked) (+2.4 g, +600%).

Más Potasio

+391%

Quinoa

Quinoa (Cooked) provides 172 mg vs 35.0 mg in White Rice (Cooked) (+137 mg, +391%).

Comparing per 100 g standard edible portion.

Nutriente

Quinoa100 g edible portion

Arroz Blanco100 g edible portion

Macronutrientes6 nutrientes

Calorías (Energía)Arroz Blanco más alto

Quinoa

120 kcal6% VD

Arroz Blanco

130 kcal7% VD

White Rice (Cooked) provides 130 kcal vs 120 kcal in Quinoa (Cooked) (+10 kcal, +8%).

ProteínaQuinoa más alto

Quinoa

4.4 g9% VD

Arroz Blanco

2.7 g5% VD

Quinoa (Cooked) provides 4.4 g vs 2.7 g in White Rice (Cooked) (+1.7 g, +64%).

CarbohidratosArroz Blanco más alto

Quinoa

21.3 g8% VD

Arroz Blanco

28.2 g10% VD

White Rice (Cooked) provides 28.2 g vs 21.3 g in Quinoa (Cooked) (+6.9 g, +32%).

Fibra DietéticaQuinoa más alto

Quinoa

2.8 g10% VD

Arroz Blanco

0.40 g1% VD

Quinoa (Cooked) provides 2.8 g vs 0.40 g in White Rice (Cooked) (+2.4 g, +600%).

Grasa TotalQuinoa más alto

Quinoa

1.9 g2% VD

Arroz Blanco

0.28 g

Quinoa (Cooked) provides 1.9 g vs 0.28 g in White Rice (Cooked) (+1.6 g, +586%).

AzúcaresQuinoa más alto

Quinoa

0.87 g2% VD

Arroz Blanco

0.05 g

Quinoa (Cooked) provides 0.87 g vs 0.05 g in White Rice (Cooked) (+0.82 g, +1640%).

Vitaminas12 nutrientes

Vitamina CSimilar

Quinoa

0 mg

Arroz Blanco

0 mg

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamina AQuinoa más alto

Quinoa

1.0 µg

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa (Cooked) has higher vitamin a (rae) (1.0 µg vs 0 µg).

Vitamina DSimilar

Quinoa

0 µg

Arroz Blanco

0 µg

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamina EQuinoa más alto

Quinoa

0.63 mg4% VD

Arroz Blanco

0.04 mg

Quinoa (Cooked) provides 0.63 mg vs 0.04 mg in White Rice (Cooked) (+0.59 mg, +1475%).

Vitamina KArroz Blanco más alto

Quinoa

0 µg

Arroz Blanco

0.1 µg

White Rice (Cooked) provides slightly more vitamin k (0.1 µg vs 0 µg).

Ácido FólicoArroz Blanco más alto

Quinoa

42 µg11% VD

Arroz Blanco

58 µg14% VD

White Rice (Cooked) provides 58 µg vs 42 µg in Quinoa (Cooked) (+16 µg, +38%).

Vitamina B1 (Tiamina)Arroz Blanco más alto

Quinoa

0.11 mg9% VD

Arroz Blanco

0.16 mg14% VD

White Rice (Cooked) provides slightly more thiamin (vitamin b1) (0.16 mg vs 0.11 mg).

Vitamina B2 (Riboflavina)Quinoa más alto

Quinoa

0.11 mg8% VD

Arroz Blanco

0.01 mg1% VD

Quinoa (Cooked) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.11 mg vs 0.01 mg).

Vitamina B3 (Niacina)Arroz Blanco más alto

Quinoa

0.41 mg3% VD

Arroz Blanco

1.5 mg9% VD

White Rice (Cooked) provides 1.5 mg vs 0.41 mg in Quinoa (Cooked) (+1.1 mg, +258%).

Vitamina B5Arroz Blanco más alto

Quinoa

0.23 mg5% VD

Arroz Blanco

0.40 mg8% VD

White Rice (Cooked) provides 0.40 mg vs 0.23 mg in Quinoa (Cooked) (+0.17 mg, +73%).

Vitamina B6Similar

Quinoa

0.12 mg7% VD

Arroz Blanco

0.09 mg5% VD

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b6 (0.12 mg).

Vitamina B12Similar

Quinoa

0 µg

Arroz Blanco

0 µg

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minerales7 nutrientes

SodioQuinoa más alto

Quinoa

7.0 mg

Arroz Blanco

1.0 mg

Quinoa (Cooked) provides 7.0 mg vs 1.0 mg in White Rice (Cooked) (+6.0 mg, +600%).

PotasioQuinoa más alto

Quinoa

172 mg4% VD

Arroz Blanco

35.0 mg1% VD

Quinoa (Cooked) provides 172 mg vs 35.0 mg in White Rice (Cooked) (+137 mg, +391%).

CalcioQuinoa más alto

Quinoa

17.0 mg1% VD

Arroz Blanco

10.0 mg1% VD

Quinoa (Cooked) provides 17.0 mg vs 10.0 mg in White Rice (Cooked) (+7.0 mg, +70%).

HierroQuinoa más alto

Quinoa

1.5 mg8% VD

Arroz Blanco

1.2 mg7% VD

Quinoa (Cooked) provides 1.5 mg vs 1.2 mg in White Rice (Cooked) (+0.29 mg, +24%).

MagnesioQuinoa más alto

Quinoa

64.0 mg15% VD

Arroz Blanco

12.0 mg3% VD

Quinoa (Cooked) provides 64.0 mg vs 12.0 mg in White Rice (Cooked) (+52.0 mg, +433%).

FósforoQuinoa más alto

Quinoa

152 mg12% VD

Arroz Blanco

43.0 mg3% VD

Quinoa (Cooked) provides 152 mg vs 43.0 mg in White Rice (Cooked) (+109 mg, +253%).

ZincQuinoa más alto

Quinoa

1.1 mg10% VD

Arroz Blanco

0.49 mg4% VD

Quinoa (Cooked) provides 1.1 mg vs 0.49 mg in White Rice (Cooked) (+0.60 mg, +122%).

Lípidos1 nutrientes

Grasa SaturadaQuinoa más alto

Quinoa

0.23 g1% VD

Arroz Blanco

0.08 g

Quinoa (Cooked) provides 0.23 g vs 0.08 g in White Rice (Cooked) (+0.15 g, +199%).

Nutriente

Quinoa185 g (1 cup cooked (185 g))

Arroz Blanco158 g (1 cup cooked (158 g))

Macronutrientes6 nutrientes

Calorías (Energía)Quinoa más alto

Quinoa

222 kcal11% VD

Arroz Blanco

205 kcal10% VD

Quinoa (Cooked) provides 222 kcal vs 205 kcal in White Rice (Cooked) (+17 kcal, +8%).

ProteínaQuinoa más alto

Quinoa

8.1 g16% VD

Arroz Blanco

4.3 g9% VD

Quinoa (Cooked) provides 8.1 g vs 4.3 g in White Rice (Cooked) (+3.9 g, +92%).

CarbohidratosArroz Blanco más alto

Quinoa

39.4 g14% VD

Arroz Blanco

44.5 g16% VD

White Rice (Cooked) provides 44.5 g vs 39.4 g in Quinoa (Cooked) (+5.1 g, +13%).

Fibra DietéticaQuinoa más alto

Quinoa

5.2 g19% VD

Arroz Blanco

0.63 g2% VD

Quinoa (Cooked) provides 5.2 g vs 0.63 g in White Rice (Cooked) (+4.5 g, +720%).

Grasa TotalQuinoa más alto

Quinoa

3.6 g5% VD

Arroz Blanco

0.44 g1% VD

Quinoa (Cooked) provides 3.6 g vs 0.44 g in White Rice (Cooked) (+3.1 g, +703%).

AzúcaresQuinoa más alto

Quinoa

1.6 g3% VD

Arroz Blanco

0.08 g

Quinoa (Cooked) provides 1.6 g vs 0.08 g in White Rice (Cooked) (+1.5 g, +1937%).

Vitaminas12 nutrientes

Vitamina CSimilar

Quinoa

0 mg

Arroz Blanco

0 mg

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamina AQuinoa más alto

Quinoa

1.9 µg

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa (Cooked) has higher vitamin a (rae) (1.9 µg vs 0 µg).

Vitamina DSimilar

Quinoa

0 µg

Arroz Blanco

0 µg

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamina EQuinoa más alto

Quinoa

1.2 mg8% VD

Arroz Blanco

0.06 mg

Quinoa (Cooked) provides 1.2 mg vs 0.06 mg in White Rice (Cooked) (+1.1 mg, +1744%).

Vitamina KArroz Blanco más alto

Quinoa

0 µg

Arroz Blanco

0.2 µg

White Rice (Cooked) provides slightly more vitamin k (0.2 µg vs 0 µg).

Ácido FólicoArroz Blanco más alto

Quinoa

78 µg19% VD

Arroz Blanco

92 µg23% VD

White Rice (Cooked) provides 92 µg vs 78 µg in Quinoa (Cooked) (+14 µg, +18%).

Vitamina B1 (Tiamina)Arroz Blanco más alto

Quinoa

0.20 mg16% VD

Arroz Blanco

0.26 mg21% VD

White Rice (Cooked) provides 0.26 mg vs 0.20 mg in Quinoa (Cooked) (+0.06 mg, +30%).

Vitamina B2 (Riboflavina)Quinoa más alto

Quinoa

0.20 mg16% VD

Arroz Blanco

0.02 mg2% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.20 mg vs 0.02 mg in White Rice (Cooked) (+0.18 mg, +891%).

Vitamina B3 (Niacina)Arroz Blanco más alto

Quinoa

0.76 mg5% VD

Arroz Blanco

2.3 mg15% VD

White Rice (Cooked) provides 2.3 mg vs 0.76 mg in Quinoa (Cooked) (+1.6 mg, +206%).

Vitamina B5Arroz Blanco más alto

Quinoa

0.42 mg8% VD

Arroz Blanco

0.62 mg12% VD

White Rice (Cooked) provides 0.62 mg vs 0.42 mg in Quinoa (Cooked) (+0.20 mg, +48%).

Vitamina B6Quinoa más alto

Quinoa

0.23 mg13% VD

Arroz Blanco

0.15 mg9% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.23 mg vs 0.15 mg in White Rice (Cooked) (+0.08 mg, +55%).

Vitamina B12Similar

Quinoa

0 µg

Arroz Blanco

0 µg

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minerales7 nutrientes

SodioQuinoa más alto

Quinoa

13.0 mg1% VD

Arroz Blanco

1.6 mg

Quinoa (Cooked) provides 13.0 mg vs 1.6 mg in White Rice (Cooked) (+11.4 mg, +720%).

PotasioQuinoa más alto

Quinoa

318 mg7% VD

Arroz Blanco

55.3 mg1% VD

Quinoa (Cooked) provides 318 mg vs 55.3 mg in White Rice (Cooked) (+263 mg, +475%).

CalcioQuinoa más alto

Quinoa

31.5 mg2% VD

Arroz Blanco

15.8 mg1% VD

Quinoa (Cooked) provides 31.5 mg vs 15.8 mg in White Rice (Cooked) (+15.7 mg, +99%).

HierroQuinoa más alto

Quinoa

2.8 mg15% VD

Arroz Blanco

1.9 mg11% VD

Quinoa (Cooked) provides 2.8 mg vs 1.9 mg in White Rice (Cooked) (+0.86 mg, +45%).

MagnesioQuinoa más alto

Quinoa

118 mg28% VD

Arroz Blanco

19.0 mg5% VD

Quinoa (Cooked) provides 118 mg vs 19.0 mg in White Rice (Cooked) (+99.4 mg, +524%).

FósforoQuinoa más alto

Quinoa

281 mg22% VD

Arroz Blanco

67.9 mg5% VD

Quinoa (Cooked) provides 281 mg vs 67.9 mg in White Rice (Cooked) (+213 mg, +314%).

ZincQuinoa más alto

Quinoa

2.0 mg18% VD

Arroz Blanco

0.77 mg7% VD

Quinoa (Cooked) provides 2.0 mg vs 0.77 mg in White Rice (Cooked) (+1.2 mg, +160%).

Lípidos1 nutrientes

Grasa SaturadaQuinoa más alto

Quinoa

0.43 g2% VD

Arroz Blanco

0.12 g1% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.43 g vs 0.12 g in White Rice (Cooked) (+0.30 g, +250%).

Nutriente

QuinoaAmount per 100 kcal (83 g)

Arroz BlancoAmount per 100 kcal (77 g)

Macronutrientes6 nutrientes

Calorías (Energía)Similar

Quinoa

100 kcal5% VD

Arroz Blanco

100 kcal5% VD

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of calories (energy) (100 kcal).

ProteínaQuinoa más alto

Quinoa

3.7 g7% VD

Arroz Blanco

2.1 g4% VD

Quinoa (Cooked) provides 3.7 g vs 2.1 g in White Rice (Cooked) (+1.6 g, +76%).

CarbohidratosArroz Blanco más alto

Quinoa

17.7 g6% VD

Arroz Blanco

21.7 g8% VD

White Rice (Cooked) provides 21.7 g vs 17.7 g in Quinoa (Cooked) (+4.0 g, +23%).

Fibra DietéticaQuinoa más alto

Quinoa

2.3 g8% VD

Arroz Blanco

0.31 g1% VD

Quinoa (Cooked) provides 2.3 g vs 0.31 g in White Rice (Cooked) (+2.0 g, +655%).

Grasa TotalQuinoa más alto

Quinoa

1.6 g2% VD

Arroz Blanco

0.22 g

Quinoa (Cooked) provides 1.6 g vs 0.22 g in White Rice (Cooked) (+1.4 g, +639%).

AzúcaresQuinoa más alto

Quinoa

0.72 g1% VD

Arroz Blanco

0.04 g

Quinoa (Cooked) provides 0.72 g vs 0.04 g in White Rice (Cooked) (+0.68 g, +1776%).

Vitaminas12 nutrientes

Vitamina CSimilar

Quinoa

0 mg

Arroz Blanco

0 mg

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamina AQuinoa más alto

Quinoa

0.8 µg

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa (Cooked) has higher vitamin a (rae) (0.8 µg vs 0 µg).

Vitamina DSimilar

Quinoa

0 µg

Arroz Blanco

0 µg

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamina EQuinoa más alto

Quinoa

0.52 mg3% VD

Arroz Blanco

0.03 mg

Quinoa (Cooked) provides 0.52 mg vs 0.03 mg in White Rice (Cooked) (+0.49 mg, +1598%).

Vitamina KArroz Blanco más alto

Quinoa

0 µg

Arroz Blanco

0.1 µg

White Rice (Cooked) provides slightly more vitamin k (0.1 µg vs 0 µg).

Ácido FólicoArroz Blanco más alto

Quinoa

35 µg9% VD

Arroz Blanco

45 µg11% VD

White Rice (Cooked) provides 45 µg vs 35 µg in Quinoa (Cooked) (+9.8 µg, +28%).

Vitamina B1 (Tiamina)Similar

Quinoa

0.09 mg7% VD

Arroz Blanco

0.13 mg10% VD

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.09 mg).

Vitamina B2 (Riboflavina)Quinoa más alto

Quinoa

0.09 mg7% VD

Arroz Blanco

0.01 mg1% VD

Quinoa (Cooked) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.09 mg vs 0.01 mg).

Vitamina B3 (Niacina)Arroz Blanco más alto

Quinoa

0.34 mg2% VD

Arroz Blanco

1.1 mg7% VD

White Rice (Cooked) provides 1.1 mg vs 0.34 mg in Quinoa (Cooked) (+0.79 mg, +232%).

Vitamina B5Arroz Blanco más alto

Quinoa

0.19 mg4% VD

Arroz Blanco

0.30 mg6% VD

White Rice (Cooked) provides 0.30 mg vs 0.19 mg in Quinoa (Cooked) (+0.11 mg, +61%).

Vitamina B6Similar

Quinoa

0.10 mg6% VD

Arroz Blanco

0.07 mg4% VD

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b6 (0.10 mg).

Vitamina B12Similar

Quinoa

0 µg

Arroz Blanco

0 µg

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minerales7 nutrientes

SodioQuinoa más alto

Quinoa

5.8 mg

Arroz Blanco

0.77 mg

Quinoa (Cooked) provides 5.8 mg vs 0.77 mg in White Rice (Cooked) (+5.0 mg, +655%).

PotasioQuinoa más alto

Quinoa

143 mg3% VD

Arroz Blanco

27.0 mg1% VD

Quinoa (Cooked) provides 143 mg vs 27.0 mg in White Rice (Cooked) (+116 mg, +430%).

CalcioQuinoa más alto

Quinoa

14.1 mg1% VD

Arroz Blanco

7.7 mg1% VD

Quinoa (Cooked) provides 14.1 mg vs 7.7 mg in White Rice (Cooked) (+6.4 mg, +83%).

HierroQuinoa más alto

Quinoa

1.2 mg7% VD

Arroz Blanco

0.92 mg5% VD

Quinoa (Cooked) provides 1.2 mg vs 0.92 mg in White Rice (Cooked) (+0.31 mg, +34%).

MagnesioQuinoa más alto

Quinoa

53.1 mg13% VD

Arroz Blanco

9.2 mg2% VD

Quinoa (Cooked) provides 53.1 mg vs 9.2 mg in White Rice (Cooked) (+43.9 mg, +475%).

FósforoQuinoa más alto

Quinoa

126 mg10% VD

Arroz Blanco

33.1 mg3% VD

Quinoa (Cooked) provides 126 mg vs 33.1 mg in White Rice (Cooked) (+93.1 mg, +281%).

ZincQuinoa más alto

Quinoa

0.90 mg8% VD

Arroz Blanco

0.38 mg3% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.90 mg vs 0.38 mg in White Rice (Cooked) (+0.53 mg, +140%).

Lípidos1 nutrientes

Grasa SaturadaQuinoa más alto

Quinoa

0.19 g1% VD

Arroz Blanco

0.06 g

Quinoa (Cooked) provides slightly more saturated fat (0.19 g vs 0.06 g).

Nutriente

QuinoaNormalized to 300 kcal (250 g)

Arroz BlancoNormalized to 300 kcal (231 g)

Macronutrientes6 nutrientes

Calorías (Energía)Similar

Quinoa

300 kcal15% VD

Arroz Blanco

300 kcal15% VD

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of calories (energy) (300 kcal).

ProteínaQuinoa más alto

Quinoa

11.0 g22% VD

Arroz Blanco

6.2 g12% VD

Quinoa (Cooked) provides 11.0 g vs 6.2 g in White Rice (Cooked) (+4.8 g, +77%).

CarbohidratosArroz Blanco más alto

Quinoa

53.3 g19% VD

Arroz Blanco

65.1 g24% VD

White Rice (Cooked) provides 65.1 g vs 53.3 g in Quinoa (Cooked) (+11.8 g, +22%).

Fibra DietéticaQuinoa más alto

Quinoa

7.0 g25% VD

Arroz Blanco

0.92 g3% VD

Quinoa (Cooked) provides 7.0 g vs 0.92 g in White Rice (Cooked) (+6.1 g, +658%).

Grasa TotalQuinoa más alto

Quinoa

4.8 g6% VD

Arroz Blanco

0.65 g1% VD

Quinoa (Cooked) provides 4.8 g vs 0.65 g in White Rice (Cooked) (+4.2 g, +642%).

AzúcaresQuinoa más alto

Quinoa

2.2 g4% VD

Arroz Blanco

0.12 g

Quinoa (Cooked) provides 2.2 g vs 0.12 g in White Rice (Cooked) (+2.1 g, +1783%).

Vitaminas12 nutrientes

Vitamina CSimilar

Quinoa

0 mg

Arroz Blanco

0 mg

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamina AQuinoa más alto

Quinoa

2.5 µg

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa (Cooked) has higher vitamin a (rae) (2.5 µg vs 0 µg).

Vitamina DSimilar

Quinoa

0 µg

Arroz Blanco

0 µg

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamina EQuinoa más alto

Quinoa

1.6 mg11% VD

Arroz Blanco

0.09 mg1% VD

Quinoa (Cooked) provides 1.6 mg vs 0.09 mg in White Rice (Cooked) (+1.5 mg, +1605%).

Vitamina KArroz Blanco más alto

Quinoa

0 µg

Arroz Blanco

0.2 µg

White Rice (Cooked) has higher vitamin k (0.2 µg vs 0 µg).

Ácido FólicoArroz Blanco más alto

Quinoa

105 µg26% VD

Arroz Blanco

134 µg33% VD

White Rice (Cooked) provides 134 µg vs 105 µg in Quinoa (Cooked) (+29 µg, +28%).

Vitamina B1 (Tiamina)Arroz Blanco más alto

Quinoa

0.27 mg22% VD

Arroz Blanco

0.38 mg31% VD

White Rice (Cooked) provides 0.38 mg vs 0.27 mg in Quinoa (Cooked) (+0.11 mg, +41%).

Vitamina B2 (Riboflavina)Quinoa más alto

Quinoa

0.28 mg21% VD

Arroz Blanco

0.03 mg2% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.28 mg vs 0.03 mg in White Rice (Cooked) (+0.24 mg, +816%).

Vitamina B3 (Niacina)Arroz Blanco más alto

Quinoa

1.0 mg6% VD

Arroz Blanco

3.4 mg21% VD

White Rice (Cooked) provides 3.4 mg vs 1.0 mg in Quinoa (Cooked) (+2.4 mg, +231%).

Vitamina B5Arroz Blanco más alto

Quinoa

0.57 mg11% VD

Arroz Blanco

0.91 mg18% VD

White Rice (Cooked) provides 0.91 mg vs 0.57 mg in Quinoa (Cooked) (+0.34 mg, +60%).

Vitamina B6Quinoa más alto

Quinoa

0.31 mg18% VD

Arroz Blanco

0.21 mg13% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.31 mg vs 0.21 mg in White Rice (Cooked) (+0.09 mg, +43%).

Vitamina B12Similar

Quinoa

0 µg

Arroz Blanco

0 µg

Both Quinoa (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minerales7 nutrientes

SodioQuinoa más alto

Quinoa

17.5 mg1% VD

Arroz Blanco

2.3 mg

Quinoa (Cooked) provides 17.5 mg vs 2.3 mg in White Rice (Cooked) (+15.2 mg, +658%).

PotasioQuinoa más alto

Quinoa

430 mg9% VD

Arroz Blanco

80.9 mg2% VD

Quinoa (Cooked) provides 430 mg vs 80.9 mg in White Rice (Cooked) (+349 mg, +432%).

CalcioQuinoa más alto

Quinoa

42.5 mg3% VD

Arroz Blanco

23.1 mg2% VD

Quinoa (Cooked) provides 42.5 mg vs 23.1 mg in White Rice (Cooked) (+19.4 mg, +84%).

HierroQuinoa más alto

Quinoa

3.7 mg21% VD

Arroz Blanco

2.8 mg15% VD

Quinoa (Cooked) provides 3.7 mg vs 2.8 mg in White Rice (Cooked) (+0.95 mg, +34%).

MagnesioQuinoa más alto

Quinoa

160 mg38% VD

Arroz Blanco

27.7 mg7% VD

Quinoa (Cooked) provides 160 mg vs 27.7 mg in White Rice (Cooked) (+132 mg, +477%).

FósforoQuinoa más alto

Quinoa

380 mg30% VD

Arroz Blanco

99.3 mg8% VD

Quinoa (Cooked) provides 380 mg vs 99.3 mg in White Rice (Cooked) (+281 mg, +283%).

ZincQuinoa más alto

Quinoa

2.7 mg25% VD

Arroz Blanco

1.1 mg10% VD

Quinoa (Cooked) provides 2.7 mg vs 1.1 mg in White Rice (Cooked) (+1.6 mg, +141%).

Lípidos1 nutrientes

Grasa SaturadaQuinoa más alto

Quinoa

0.58 g3% VD

Arroz Blanco

0.18 g1% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.58 g vs 0.18 g in White Rice (Cooked) (+0.40 g, +223%).

Quinoa vs Arroz Blanco

Quinoa

Arroz Blanco

Nutritional Takeaways

Resumen de la Comparación