Compara Nutrición Lado a Lado

Arroz Blanco vs Quinoa

Selecciona dos alimentos y compara macronutrientes, vitaminas y minerales lado a lado: por 100g, por porción o normalizado a calorías iguales.

Comparaciones Populares

Alimento A

Alimento B

Clean fluffy steamed long-grain white rice in neutral ceramic bowl

Cereales y Granos

Arroz Blanco

130Calorías

2.7Proteína

0.4Fibra

0.0Vitamina C

Ver Detalles

Cereales y Granos

Quinoa

120Calorías

4.4Proteína

2.8Fibra

0.0Vitamina C

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Highlights

Nutritional Takeaways

Based on standard 100g edible portion comparison

Menos Calorías

-8%

Quinoa

Quinoa (Cooked) has fewer calories (energy) (120 kcal vs 130 kcal, 10 kcal less).

Más Proteína

+64%

Quinoa

Quinoa (Cooked) provides 4.4 g vs 2.7 g in White Rice (Cooked) (+1.7 g, +64%).

Más Fibra

+600%

Quinoa

Quinoa (Cooked) provides 2.8 g vs 0.40 g in White Rice (Cooked) (+2.4 g, +600%).

Más Potasio

+391%

Quinoa

Quinoa (Cooked) provides 172 mg vs 35.0 mg in White Rice (Cooked) (+137 mg, +391%).

Comparing per 100 g standard edible portion.

Nutriente

Arroz Blanco100 g edible portion

Quinoa100 g edible portion

Macronutrientes6 nutrientes

Calorías (Energía)Arroz Blanco más alto

Arroz Blanco

130 kcal7% VD

Quinoa

120 kcal6% VD

White Rice (Cooked) provides 130 kcal vs 120 kcal in Quinoa (Cooked) (+10 kcal, +8%).

ProteínaQuinoa más alto

Arroz Blanco

2.7 g5% VD

Quinoa

4.4 g9% VD

Quinoa (Cooked) provides 4.4 g vs 2.7 g in White Rice (Cooked) (+1.7 g, +64%).

CarbohidratosArroz Blanco más alto

Arroz Blanco

28.2 g10% VD

Quinoa

21.3 g8% VD

White Rice (Cooked) provides 28.2 g vs 21.3 g in Quinoa (Cooked) (+6.9 g, +32%).

Fibra DietéticaQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.40 g1% VD

Quinoa

2.8 g10% VD

Quinoa (Cooked) provides 2.8 g vs 0.40 g in White Rice (Cooked) (+2.4 g, +600%).

Grasa TotalQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.28 g

Quinoa

1.9 g2% VD

Quinoa (Cooked) provides 1.9 g vs 0.28 g in White Rice (Cooked) (+1.6 g, +586%).

AzúcaresQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.05 g

Quinoa

0.87 g2% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.87 g vs 0.05 g in White Rice (Cooked) (+0.82 g, +1640%).

Vitaminas12 nutrientes

Vitamina CSimilar

Arroz Blanco

0 mg

Quinoa

0 mg

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamina AQuinoa más alto

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa

1.0 µg

Quinoa (Cooked) has higher vitamin a (rae) (1.0 µg vs 0 µg).

Vitamina DSimilar

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa

0 µg

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamina EQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.04 mg

Quinoa

0.63 mg4% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.63 mg vs 0.04 mg in White Rice (Cooked) (+0.59 mg, +1475%).

Vitamina KArroz Blanco más alto

Arroz Blanco

0.1 µg

Quinoa

0 µg

White Rice (Cooked) provides slightly more vitamin k (0.1 µg vs 0 µg).

Ácido FólicoArroz Blanco más alto

Arroz Blanco

58 µg14% VD

Quinoa

42 µg11% VD

White Rice (Cooked) provides 58 µg vs 42 µg in Quinoa (Cooked) (+16 µg, +38%).

Vitamina B1 (Tiamina)Arroz Blanco más alto

Arroz Blanco

0.16 mg14% VD

Quinoa

0.11 mg9% VD

White Rice (Cooked) provides slightly more thiamin (vitamin b1) (0.16 mg vs 0.11 mg).

Vitamina B2 (Riboflavina)Quinoa más alto

Arroz Blanco

0.01 mg1% VD

Quinoa

0.11 mg8% VD

Quinoa (Cooked) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.11 mg vs 0.01 mg).

Vitamina B3 (Niacina)Arroz Blanco más alto

Arroz Blanco

1.5 mg9% VD

Quinoa

0.41 mg3% VD

White Rice (Cooked) provides 1.5 mg vs 0.41 mg in Quinoa (Cooked) (+1.1 mg, +258%).

Vitamina B5Arroz Blanco más alto

Arroz Blanco

0.40 mg8% VD

Quinoa

0.23 mg5% VD

White Rice (Cooked) provides 0.40 mg vs 0.23 mg in Quinoa (Cooked) (+0.17 mg, +73%).

Vitamina B6Similar

Arroz Blanco

0.09 mg5% VD

Quinoa

0.12 mg7% VD

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin b6 (0.09 mg).

Vitamina B12Similar

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa

0 µg

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minerales7 nutrientes

SodioQuinoa más alto

Arroz Blanco

1.0 mg

Quinoa

7.0 mg

Quinoa (Cooked) provides 7.0 mg vs 1.0 mg in White Rice (Cooked) (+6.0 mg, +600%).

PotasioQuinoa más alto

Arroz Blanco

35.0 mg1% VD

Quinoa

172 mg4% VD

Quinoa (Cooked) provides 172 mg vs 35.0 mg in White Rice (Cooked) (+137 mg, +391%).

CalcioQuinoa más alto

Arroz Blanco

10.0 mg1% VD

Quinoa

17.0 mg1% VD

Quinoa (Cooked) provides 17.0 mg vs 10.0 mg in White Rice (Cooked) (+7.0 mg, +70%).

HierroQuinoa más alto

Arroz Blanco

1.2 mg7% VD

Quinoa

1.5 mg8% VD

Quinoa (Cooked) provides 1.5 mg vs 1.2 mg in White Rice (Cooked) (+0.29 mg, +24%).

MagnesioQuinoa más alto

Arroz Blanco

12.0 mg3% VD

Quinoa

64.0 mg15% VD

Quinoa (Cooked) provides 64.0 mg vs 12.0 mg in White Rice (Cooked) (+52.0 mg, +433%).

FósforoQuinoa más alto

Arroz Blanco

43.0 mg3% VD

Quinoa

152 mg12% VD

Quinoa (Cooked) provides 152 mg vs 43.0 mg in White Rice (Cooked) (+109 mg, +253%).

ZincQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.49 mg4% VD

Quinoa

1.1 mg10% VD

Quinoa (Cooked) provides 1.1 mg vs 0.49 mg in White Rice (Cooked) (+0.60 mg, +122%).

Lípidos1 nutrientes

Grasa SaturadaQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.08 g

Quinoa

0.23 g1% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.23 g vs 0.08 g in White Rice (Cooked) (+0.15 g, +199%).

Nutriente

Arroz Blanco158 g (1 cup cooked (158 g))

Quinoa185 g (1 cup cooked (185 g))

Macronutrientes6 nutrientes

Calorías (Energía)Quinoa más alto

Arroz Blanco

205 kcal10% VD

Quinoa

222 kcal11% VD

Quinoa (Cooked) provides 222 kcal vs 205 kcal in White Rice (Cooked) (+17 kcal, +8%).

ProteínaQuinoa más alto

Arroz Blanco

4.3 g9% VD

Quinoa

8.1 g16% VD

Quinoa (Cooked) provides 8.1 g vs 4.3 g in White Rice (Cooked) (+3.9 g, +92%).

CarbohidratosArroz Blanco más alto

Arroz Blanco

44.5 g16% VD

Quinoa

39.4 g14% VD

White Rice (Cooked) provides 44.5 g vs 39.4 g in Quinoa (Cooked) (+5.1 g, +13%).

Fibra DietéticaQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.63 g2% VD

Quinoa

5.2 g19% VD

Quinoa (Cooked) provides 5.2 g vs 0.63 g in White Rice (Cooked) (+4.5 g, +720%).

Grasa TotalQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.44 g1% VD

Quinoa

3.6 g5% VD

Quinoa (Cooked) provides 3.6 g vs 0.44 g in White Rice (Cooked) (+3.1 g, +703%).

AzúcaresQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.08 g

Quinoa

1.6 g3% VD

Quinoa (Cooked) provides 1.6 g vs 0.08 g in White Rice (Cooked) (+1.5 g, +1937%).

Vitaminas12 nutrientes

Vitamina CSimilar

Arroz Blanco

0 mg

Quinoa

0 mg

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamina AQuinoa más alto

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa

1.9 µg

Quinoa (Cooked) has higher vitamin a (rae) (1.9 µg vs 0 µg).

Vitamina DSimilar

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa

0 µg

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamina EQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.06 mg

Quinoa

1.2 mg8% VD

Quinoa (Cooked) provides 1.2 mg vs 0.06 mg in White Rice (Cooked) (+1.1 mg, +1744%).

Vitamina KArroz Blanco más alto

Arroz Blanco

0.2 µg

Quinoa

0 µg

White Rice (Cooked) provides slightly more vitamin k (0.2 µg vs 0 µg).

Ácido FólicoArroz Blanco más alto

Arroz Blanco

92 µg23% VD

Quinoa

78 µg19% VD

White Rice (Cooked) provides 92 µg vs 78 µg in Quinoa (Cooked) (+14 µg, +18%).

Vitamina B1 (Tiamina)Arroz Blanco más alto

Arroz Blanco

0.26 mg21% VD

Quinoa

0.20 mg16% VD

White Rice (Cooked) provides 0.26 mg vs 0.20 mg in Quinoa (Cooked) (+0.06 mg, +30%).

Vitamina B2 (Riboflavina)Quinoa más alto

Arroz Blanco

0.02 mg2% VD

Quinoa

0.20 mg16% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.20 mg vs 0.02 mg in White Rice (Cooked) (+0.18 mg, +891%).

Vitamina B3 (Niacina)Arroz Blanco más alto

Arroz Blanco

2.3 mg15% VD

Quinoa

0.76 mg5% VD

White Rice (Cooked) provides 2.3 mg vs 0.76 mg in Quinoa (Cooked) (+1.6 mg, +206%).

Vitamina B5Arroz Blanco más alto

Arroz Blanco

0.62 mg12% VD

Quinoa

0.42 mg8% VD

White Rice (Cooked) provides 0.62 mg vs 0.42 mg in Quinoa (Cooked) (+0.20 mg, +48%).

Vitamina B6Quinoa más alto

Arroz Blanco

0.15 mg9% VD

Quinoa

0.23 mg13% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.23 mg vs 0.15 mg in White Rice (Cooked) (+0.08 mg, +55%).

Vitamina B12Similar

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa

0 µg

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minerales7 nutrientes

SodioQuinoa más alto

Arroz Blanco

1.6 mg

Quinoa

13.0 mg1% VD

Quinoa (Cooked) provides 13.0 mg vs 1.6 mg in White Rice (Cooked) (+11.4 mg, +720%).

PotasioQuinoa más alto

Arroz Blanco

55.3 mg1% VD

Quinoa

318 mg7% VD

Quinoa (Cooked) provides 318 mg vs 55.3 mg in White Rice (Cooked) (+263 mg, +475%).

CalcioQuinoa más alto

Arroz Blanco

15.8 mg1% VD

Quinoa

31.5 mg2% VD

Quinoa (Cooked) provides 31.5 mg vs 15.8 mg in White Rice (Cooked) (+15.7 mg, +99%).

HierroQuinoa más alto

Arroz Blanco

1.9 mg11% VD

Quinoa

2.8 mg15% VD

Quinoa (Cooked) provides 2.8 mg vs 1.9 mg in White Rice (Cooked) (+0.86 mg, +45%).

MagnesioQuinoa más alto

Arroz Blanco

19.0 mg5% VD

Quinoa

118 mg28% VD

Quinoa (Cooked) provides 118 mg vs 19.0 mg in White Rice (Cooked) (+99.4 mg, +524%).

FósforoQuinoa más alto

Arroz Blanco

67.9 mg5% VD

Quinoa

281 mg22% VD

Quinoa (Cooked) provides 281 mg vs 67.9 mg in White Rice (Cooked) (+213 mg, +314%).

ZincQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.77 mg7% VD

Quinoa

2.0 mg18% VD

Quinoa (Cooked) provides 2.0 mg vs 0.77 mg in White Rice (Cooked) (+1.2 mg, +160%).

Lípidos1 nutrientes

Grasa SaturadaQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.12 g1% VD

Quinoa

0.43 g2% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.43 g vs 0.12 g in White Rice (Cooked) (+0.30 g, +250%).

Nutriente

Arroz BlancoAmount per 100 kcal (77 g)

QuinoaAmount per 100 kcal (83 g)

Macronutrientes6 nutrientes

Calorías (Energía)Similar

Arroz Blanco

100 kcal5% VD

Quinoa

100 kcal5% VD

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of calories (energy) (100 kcal).

ProteínaQuinoa más alto

Arroz Blanco

2.1 g4% VD

Quinoa

3.7 g7% VD

Quinoa (Cooked) provides 3.7 g vs 2.1 g in White Rice (Cooked) (+1.6 g, +76%).

CarbohidratosArroz Blanco más alto

Arroz Blanco

21.7 g8% VD

Quinoa

17.7 g6% VD

White Rice (Cooked) provides 21.7 g vs 17.7 g in Quinoa (Cooked) (+4.0 g, +23%).

Fibra DietéticaQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.31 g1% VD

Quinoa

2.3 g8% VD

Quinoa (Cooked) provides 2.3 g vs 0.31 g in White Rice (Cooked) (+2.0 g, +655%).

Grasa TotalQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.22 g

Quinoa

1.6 g2% VD

Quinoa (Cooked) provides 1.6 g vs 0.22 g in White Rice (Cooked) (+1.4 g, +639%).

AzúcaresQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.04 g

Quinoa

0.72 g1% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.72 g vs 0.04 g in White Rice (Cooked) (+0.68 g, +1776%).

Vitaminas12 nutrientes

Vitamina CSimilar

Arroz Blanco

0 mg

Quinoa

0 mg

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamina AQuinoa más alto

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa

0.8 µg

Quinoa (Cooked) has higher vitamin a (rae) (0.8 µg vs 0 µg).

Vitamina DSimilar

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa

0 µg

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamina EQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.03 mg

Quinoa

0.52 mg3% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.52 mg vs 0.03 mg in White Rice (Cooked) (+0.49 mg, +1598%).

Vitamina KArroz Blanco más alto

Arroz Blanco

0.1 µg

Quinoa

0 µg

White Rice (Cooked) provides slightly more vitamin k (0.1 µg vs 0 µg).

Ácido FólicoArroz Blanco más alto

Arroz Blanco

45 µg11% VD

Quinoa

35 µg9% VD

White Rice (Cooked) provides 45 µg vs 35 µg in Quinoa (Cooked) (+9.8 µg, +28%).

Vitamina B1 (Tiamina)Similar

Arroz Blanco

0.13 mg10% VD

Quinoa

0.09 mg7% VD

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.13 mg).

Vitamina B2 (Riboflavina)Quinoa más alto

Arroz Blanco

0.01 mg1% VD

Quinoa

0.09 mg7% VD

Quinoa (Cooked) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.09 mg vs 0.01 mg).

Vitamina B3 (Niacina)Arroz Blanco más alto

Arroz Blanco

1.1 mg7% VD

Quinoa

0.34 mg2% VD

White Rice (Cooked) provides 1.1 mg vs 0.34 mg in Quinoa (Cooked) (+0.79 mg, +232%).

Vitamina B5Arroz Blanco más alto

Arroz Blanco

0.30 mg6% VD

Quinoa

0.19 mg4% VD

White Rice (Cooked) provides 0.30 mg vs 0.19 mg in Quinoa (Cooked) (+0.11 mg, +61%).

Vitamina B6Similar

Arroz Blanco

0.07 mg4% VD

Quinoa

0.10 mg6% VD

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin b6 (0.07 mg).

Vitamina B12Similar

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa

0 µg

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minerales7 nutrientes

SodioQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.77 mg

Quinoa

5.8 mg

Quinoa (Cooked) provides 5.8 mg vs 0.77 mg in White Rice (Cooked) (+5.0 mg, +655%).

PotasioQuinoa más alto

Arroz Blanco

27.0 mg1% VD

Quinoa

143 mg3% VD

Quinoa (Cooked) provides 143 mg vs 27.0 mg in White Rice (Cooked) (+116 mg, +430%).

CalcioQuinoa más alto

Arroz Blanco

7.7 mg1% VD

Quinoa

14.1 mg1% VD

Quinoa (Cooked) provides 14.1 mg vs 7.7 mg in White Rice (Cooked) (+6.4 mg, +83%).

HierroQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.92 mg5% VD

Quinoa

1.2 mg7% VD

Quinoa (Cooked) provides 1.2 mg vs 0.92 mg in White Rice (Cooked) (+0.31 mg, +34%).

MagnesioQuinoa más alto

Arroz Blanco

9.2 mg2% VD

Quinoa

53.1 mg13% VD

Quinoa (Cooked) provides 53.1 mg vs 9.2 mg in White Rice (Cooked) (+43.9 mg, +475%).

FósforoQuinoa más alto

Arroz Blanco

33.1 mg3% VD

Quinoa

126 mg10% VD

Quinoa (Cooked) provides 126 mg vs 33.1 mg in White Rice (Cooked) (+93.1 mg, +281%).

ZincQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.38 mg3% VD

Quinoa

0.90 mg8% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.90 mg vs 0.38 mg in White Rice (Cooked) (+0.53 mg, +140%).

Lípidos1 nutrientes

Grasa SaturadaQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.06 g

Quinoa

0.19 g1% VD

Quinoa (Cooked) provides slightly more saturated fat (0.19 g vs 0.06 g).

Nutriente

Arroz BlancoNormalized to 300 kcal (231 g)

QuinoaNormalized to 300 kcal (250 g)

Macronutrientes6 nutrientes

Calorías (Energía)Similar

Arroz Blanco

300 kcal15% VD

Quinoa

300 kcal15% VD

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of calories (energy) (300 kcal).

ProteínaQuinoa más alto

Arroz Blanco

6.2 g12% VD

Quinoa

11.0 g22% VD

Quinoa (Cooked) provides 11.0 g vs 6.2 g in White Rice (Cooked) (+4.8 g, +77%).

CarbohidratosArroz Blanco más alto

Arroz Blanco

65.1 g24% VD

Quinoa

53.3 g19% VD

White Rice (Cooked) provides 65.1 g vs 53.3 g in Quinoa (Cooked) (+11.8 g, +22%).

Fibra DietéticaQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.92 g3% VD

Quinoa

7.0 g25% VD

Quinoa (Cooked) provides 7.0 g vs 0.92 g in White Rice (Cooked) (+6.1 g, +658%).

Grasa TotalQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.65 g1% VD

Quinoa

4.8 g6% VD

Quinoa (Cooked) provides 4.8 g vs 0.65 g in White Rice (Cooked) (+4.2 g, +642%).

AzúcaresQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.12 g

Quinoa

2.2 g4% VD

Quinoa (Cooked) provides 2.2 g vs 0.12 g in White Rice (Cooked) (+2.1 g, +1783%).

Vitaminas12 nutrientes

Vitamina CSimilar

Arroz Blanco

0 mg

Quinoa

0 mg

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamina AQuinoa más alto

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa

2.5 µg

Quinoa (Cooked) has higher vitamin a (rae) (2.5 µg vs 0 µg).

Vitamina DSimilar

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa

0 µg

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamina EQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.09 mg1% VD

Quinoa

1.6 mg11% VD

Quinoa (Cooked) provides 1.6 mg vs 0.09 mg in White Rice (Cooked) (+1.5 mg, +1605%).

Vitamina KArroz Blanco más alto

Arroz Blanco

0.2 µg

Quinoa

0 µg

White Rice (Cooked) has higher vitamin k (0.2 µg vs 0 µg).

Ácido FólicoArroz Blanco más alto

Arroz Blanco

134 µg33% VD

Quinoa

105 µg26% VD

White Rice (Cooked) provides 134 µg vs 105 µg in Quinoa (Cooked) (+29 µg, +28%).

Vitamina B1 (Tiamina)Arroz Blanco más alto

Arroz Blanco

0.38 mg31% VD

Quinoa

0.27 mg22% VD

White Rice (Cooked) provides 0.38 mg vs 0.27 mg in Quinoa (Cooked) (+0.11 mg, +41%).

Vitamina B2 (Riboflavina)Quinoa más alto

Arroz Blanco

0.03 mg2% VD

Quinoa

0.28 mg21% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.28 mg vs 0.03 mg in White Rice (Cooked) (+0.24 mg, +816%).

Vitamina B3 (Niacina)Arroz Blanco más alto

Arroz Blanco

3.4 mg21% VD

Quinoa

1.0 mg6% VD

White Rice (Cooked) provides 3.4 mg vs 1.0 mg in Quinoa (Cooked) (+2.4 mg, +231%).

Vitamina B5Arroz Blanco más alto

Arroz Blanco

0.91 mg18% VD

Quinoa

0.57 mg11% VD

White Rice (Cooked) provides 0.91 mg vs 0.57 mg in Quinoa (Cooked) (+0.34 mg, +60%).

Vitamina B6Quinoa más alto

Arroz Blanco

0.21 mg13% VD

Quinoa

0.31 mg18% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.31 mg vs 0.21 mg in White Rice (Cooked) (+0.09 mg, +43%).

Vitamina B12Similar

Arroz Blanco

0 µg

Quinoa

0 µg

Both White Rice (Cooked) and Quinoa (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minerales7 nutrientes

SodioQuinoa más alto

Arroz Blanco

2.3 mg

Quinoa

17.5 mg1% VD

Quinoa (Cooked) provides 17.5 mg vs 2.3 mg in White Rice (Cooked) (+15.2 mg, +658%).

PotasioQuinoa más alto

Arroz Blanco

80.9 mg2% VD

Quinoa

430 mg9% VD

Quinoa (Cooked) provides 430 mg vs 80.9 mg in White Rice (Cooked) (+349 mg, +432%).

CalcioQuinoa más alto

Arroz Blanco

23.1 mg2% VD

Quinoa

42.5 mg3% VD

Quinoa (Cooked) provides 42.5 mg vs 23.1 mg in White Rice (Cooked) (+19.4 mg, +84%).

HierroQuinoa más alto

Arroz Blanco

2.8 mg15% VD

Quinoa

3.7 mg21% VD

Quinoa (Cooked) provides 3.7 mg vs 2.8 mg in White Rice (Cooked) (+0.95 mg, +34%).

MagnesioQuinoa más alto

Arroz Blanco

27.7 mg7% VD

Quinoa

160 mg38% VD

Quinoa (Cooked) provides 160 mg vs 27.7 mg in White Rice (Cooked) (+132 mg, +477%).

FósforoQuinoa más alto

Arroz Blanco

99.3 mg8% VD

Quinoa

380 mg30% VD

Quinoa (Cooked) provides 380 mg vs 99.3 mg in White Rice (Cooked) (+281 mg, +283%).

ZincQuinoa más alto

Arroz Blanco

1.1 mg10% VD

Quinoa

2.7 mg25% VD

Quinoa (Cooked) provides 2.7 mg vs 1.1 mg in White Rice (Cooked) (+1.6 mg, +141%).

Lípidos1 nutrientes

Grasa SaturadaQuinoa más alto

Arroz Blanco

0.18 g1% VD

Quinoa

0.58 g3% VD

Quinoa (Cooked) provides 0.58 g vs 0.18 g in White Rice (Cooked) (+0.40 g, +223%).

Arroz Blanco vs Quinoa

Arroz Blanco

Quinoa

Nutritional Takeaways

Resumen de la Comparación