Comparer la Nutrition Côte à Côte

Haricots Noirs vs Tofu

Sélectionnez deux aliments et comparez les macronutriments, vitamines et minéraux côte à côte : par 100g, par portion ou normalisé aux mêmes calories.

Comparaisons Populaires

Aliment A

Aliment B

Clean cooked glistening black beans in a dark stone bowl

Légumineuses

Haricots Noirs

132Calories

8.9Protéines

8.7Fibres

0.0Vitamine C

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Légumineuses

Tofu

83Calories

10.0Protéines

0.9Fibres

0.1Vitamine C

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Highlights

Nutritional Takeaways

Based on standard 100g edible portion comparison

Moins de Calories

-37%

Tofu

Tofu (Firm) has fewer calories (energy) (83 kcal vs 132 kcal, 49 kcal less).

Plus de Protéines

+13%

Tofu

Tofu (Firm) provides 10.0 g vs 8.9 g in Black Beans (Cooked) (+1.1 g, +13%).

Plus de Fibres

+867%

Haricots Noirs

Black Beans (Cooked) provides 8.7 g vs 0.90 g in Tofu (Firm) (+7.8 g, +867%).

Plus de Vitamine C

Tofu

Tofu (Firm) provides 0.10 mg vs 0 mg in Black Beans (Cooked) (+0.10 mg).

Comparing per 100 g standard edible portion.

Nutriment

Haricots Noirs100 g edible portion

Tofu100 g edible portion

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

132 kcal7% VQ

Tofu

83 kcal4% VQ

Black Beans (Cooked) provides 132 kcal vs 83 kcal in Tofu (Firm) (+49 kcal, +59%).

ProtéinesTofu plus élevé

Haricots Noirs

8.9 g18% VQ

Tofu

10.0 g20% VQ

Tofu (Firm) provides 10.0 g vs 8.9 g in Black Beans (Cooked) (+1.1 g, +13%).

GlucidesHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

23.7 g9% VQ

Tofu

1.9 g1% VQ

Black Beans (Cooked) provides 23.7 g vs 1.9 g in Tofu (Firm) (+21.8 g, +1161%).

Fibres AlimentairesHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

8.7 g31% VQ

Tofu

0.90 g3% VQ

Black Beans (Cooked) provides 8.7 g vs 0.90 g in Tofu (Firm) (+7.8 g, +867%).

Lipides TotauxTofu plus élevé

Haricots Noirs

0.54 g1% VQ

Tofu

5.3 g7% VQ

Tofu (Firm) provides 5.3 g vs 0.54 g in Black Beans (Cooked) (+4.7 g, +874%).

SucresTofu plus élevé

Haricots Noirs

0.32 g1% VQ

Tofu

0.62 g1% VQ

Tofu (Firm) provides 0.62 g vs 0.32 g in Black Beans (Cooked) (+0.30 g, +94%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CTofu plus élevé

Haricots Noirs

0 mg

Tofu

0.10 mg

Tofu (Firm) provides slightly more vitamin c (0.10 mg vs 0 mg).

Vitamine ASimilaire

Haricots Noirs

0 µg

Tofu

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin a (rae) (0 µg).

Vitamine DSimilaire

Haricots Noirs

0 µg

Tofu

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.15 mg1% VQ

Tofu

0.01 mg

Black Beans (Cooked) provides slightly more vitamin e (0.15 mg vs 0.01 mg).

Vitamine KHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

2.8 µg2% VQ

Tofu

2.4 µg2% VQ

Black Beans (Cooked) provides 2.8 µg vs 2.4 µg in Tofu (Firm) (+0.4 µg, +17%).

Acide FoliqueHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

149 µg37% VQ

Tofu

19 µg5% VQ

Black Beans (Cooked) provides 149 µg vs 19 µg in Tofu (Firm) (+130 µg, +684%).

Vitamine B1 (Thiamine)Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.24 mg20% VQ

Tofu

0.08 mg7% VQ

Black Beans (Cooked) provides 0.24 mg vs 0.08 mg in Tofu (Firm) (+0.16 mg, +201%).

Vitamine B2 (Riboflavine)Similaire

Haricots Noirs

0.06 mg5% VQ

Tofu

0.05 mg4% VQ

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.06 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.51 mg3% VQ

Tofu

0.20 mg1% VQ

Black Beans (Cooked) provides 0.51 mg vs 0.20 mg in Tofu (Firm) (+0.31 mg, +159%).

Vitamine B5Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.24 mg5% VQ

Tofu

0.07 mg1% VQ

Black Beans (Cooked) provides 0.24 mg vs 0.07 mg in Tofu (Firm) (+0.17 mg, +256%).

Vitamine B6Similaire

Haricots Noirs

0.07 mg4% VQ

Tofu

0.05 mg3% VQ

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b6 (0.07 mg).

Vitamine B12Similaire

Haricots Noirs

0 µg

Tofu

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumTofu plus élevé

Haricots Noirs

1.0 mg

Tofu

9.0 mg

Tofu (Firm) provides 9.0 mg vs 1.0 mg in Black Beans (Cooked) (+8.0 mg, +800%).

PotassiumHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

355 mg8% VQ

Tofu

148 mg3% VQ

Black Beans (Cooked) provides 355 mg vs 148 mg in Tofu (Firm) (+207 mg, +140%).

CalciumTofu plus élevé

Haricots Noirs

27.0 mg2% VQ

Tofu

282 mg22% VQ

Tofu (Firm) provides 282 mg vs 27.0 mg in Black Beans (Cooked) (+255 mg, +944%).

FerSimilaire

Haricots Noirs

2.1 mg12% VQ

Tofu

2.0 mg11% VQ

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of iron (2.1 mg).

MagnésiumHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

60.0 mg14% VQ

Tofu

37.0 mg9% VQ

Black Beans (Cooked) provides 60.0 mg vs 37.0 mg in Tofu (Firm) (+23.0 mg, +62%).

PhosphoreHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

140 mg11% VQ

Tofu

121 mg10% VQ

Black Beans (Cooked) provides 140 mg vs 121 mg in Tofu (Firm) (+19.0 mg, +16%).

ZincHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

1.1 mg10% VQ

Tofu

0.89 mg8% VQ

Black Beans (Cooked) provides 1.1 mg vs 0.89 mg in Tofu (Firm) (+0.23 mg, +26%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésTofu plus élevé

Haricots Noirs

0.09 g

Tofu

0.79 g4% VQ

Tofu (Firm) provides 0.79 g vs 0.09 g in Black Beans (Cooked) (+0.70 g, +778%).

Nutriment

Haricots Noirs172 g (1 cup cooked (172 g))

Tofu126 g (1/2 block (126 g))

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

227 kcal11% VQ

Tofu

105 kcal5% VQ

Black Beans (Cooked) provides 227 kcal vs 105 kcal in Tofu (Firm) (+122 kcal, +117%).

ProtéinesHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

15.2 g30% VQ

Tofu

12.6 g25% VQ

Black Beans (Cooked) provides 15.2 g vs 12.6 g in Tofu (Firm) (+2.7 g, +21%).

GlucidesHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

40.8 g15% VQ

Tofu

2.4 g1% VQ

Black Beans (Cooked) provides 40.8 g vs 2.4 g in Tofu (Firm) (+38.4 g, +1622%).

Fibres AlimentairesHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

15.0 g53% VQ

Tofu

1.1 g4% VQ

Black Beans (Cooked) provides 15.0 g vs 1.1 g in Tofu (Firm) (+13.8 g, +1220%).

Lipides TotauxTofu plus élevé

Haricots Noirs

0.93 g1% VQ

Tofu

6.6 g8% VQ

Tofu (Firm) provides 6.6 g vs 0.93 g in Black Beans (Cooked) (+5.7 g, +614%).

SucresTofu plus élevé

Haricots Noirs

0.55 g1% VQ

Tofu

0.78 g2% VQ

Tofu (Firm) provides 0.78 g vs 0.55 g in Black Beans (Cooked) (+0.23 g, +42%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CTofu plus élevé

Haricots Noirs

0 mg

Tofu

0.13 mg

Tofu (Firm) provides slightly more vitamin c (0.13 mg vs 0 mg).

Vitamine ASimilaire

Haricots Noirs

0 µg

Tofu

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin a (rae) (0 µg).

Vitamine DSimilaire

Haricots Noirs

0 µg

Tofu

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.26 mg2% VQ

Tofu

0.01 mg

Black Beans (Cooked) provides 0.26 mg vs 0.01 mg in Tofu (Firm) (+0.25 mg, +1948%).

Vitamine KHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

4.8 µg4% VQ

Tofu

3.0 µg3% VQ

Black Beans (Cooked) provides 4.8 µg vs 3.0 µg in Tofu (Firm) (+1.8 µg, +59%).

Acide FoliqueHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

256 µg64% VQ

Tofu

24 µg6% VQ

Black Beans (Cooked) provides 256 µg vs 24 µg in Tofu (Firm) (+232 µg, +971%).

Vitamine B1 (Thiamine)Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.42 mg35% VQ

Tofu

0.10 mg9% VQ

Black Beans (Cooked) provides 0.42 mg vs 0.10 mg in Tofu (Firm) (+0.32 mg, +311%).

Vitamine B2 (Riboflavine)Similaire

Haricots Noirs

0.10 mg8% VQ

Tofu

0.07 mg5% VQ

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.10 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.87 mg5% VQ

Tofu

0.25 mg2% VQ

Black Beans (Cooked) provides 0.87 mg vs 0.25 mg in Tofu (Firm) (+0.62 mg, +254%).

Vitamine B5Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.42 mg8% VQ

Tofu

0.09 mg2% VQ

Black Beans (Cooked) provides 0.42 mg vs 0.09 mg in Tofu (Firm) (+0.33 mg, +386%).

Vitamine B6Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.12 mg7% VQ

Tofu

0.06 mg3% VQ

Black Beans (Cooked) provides slightly more vitamin b6 (0.12 mg vs 0.06 mg).

Vitamine B12Similaire

Haricots Noirs

0 µg

Tofu

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumTofu plus élevé

Haricots Noirs

1.7 mg

Tofu

11.3 mg

Tofu (Firm) provides 11.3 mg vs 1.7 mg in Black Beans (Cooked) (+9.6 mg, +559%).

PotassiumHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

611 mg13% VQ

Tofu

186 mg4% VQ

Black Beans (Cooked) provides 611 mg vs 186 mg in Tofu (Firm) (+424 mg, +227%).

CalciumTofu plus élevé

Haricots Noirs

46.4 mg4% VQ

Tofu

355 mg27% VQ

Tofu (Firm) provides 355 mg vs 46.4 mg in Black Beans (Cooked) (+309 mg, +665%).

FerHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

3.6 mg20% VQ

Tofu

2.6 mg14% VQ

Black Beans (Cooked) provides 3.6 mg vs 2.6 mg in Tofu (Firm) (+1.0 mg, +41%).

MagnésiumHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

103 mg25% VQ

Tofu

46.6 mg11% VQ

Black Beans (Cooked) provides 103 mg vs 46.6 mg in Tofu (Firm) (+56.6 mg, +121%).

PhosphoreHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

241 mg19% VQ

Tofu

152 mg12% VQ

Black Beans (Cooked) provides 241 mg vs 152 mg in Tofu (Firm) (+88.3 mg, +58%).

ZincHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

1.9 mg18% VQ

Tofu

1.1 mg10% VQ

Black Beans (Cooked) provides 1.9 mg vs 1.1 mg in Tofu (Firm) (+0.81 mg, +72%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésTofu plus élevé

Haricots Noirs

0.15 g1% VQ

Tofu

1.00 g5% VQ

Tofu (Firm) provides 1.00 g vs 0.15 g in Black Beans (Cooked) (+0.84 g, +543%).

Nutriment

Haricots NoirsAmount per 100 kcal (76 g)

TofuAmount per 100 kcal (120 g)

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Similaire

Haricots Noirs

100 kcal5% VQ

Tofu

100 kcal5% VQ

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of calories (energy) (100 kcal).

ProtéinesTofu plus élevé

Haricots Noirs

6.7 g13% VQ

Tofu

12.0 g24% VQ

Tofu (Firm) provides 12.0 g vs 6.7 g in Black Beans (Cooked) (+5.2 g, +78%).

GlucidesHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

18.0 g7% VQ

Tofu

2.3 g1% VQ

Black Beans (Cooked) provides 18.0 g vs 2.3 g in Tofu (Firm) (+15.8 g, +699%).

Fibres AlimentairesHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

6.6 g24% VQ

Tofu

1.1 g4% VQ

Black Beans (Cooked) provides 6.6 g vs 1.1 g in Tofu (Firm) (+5.5 g, +512%).

Lipides TotauxTofu plus élevé

Haricots Noirs

0.41 g1% VQ

Tofu

6.3 g8% VQ

Tofu (Firm) provides 6.3 g vs 0.41 g in Black Beans (Cooked) (+5.9 g, +1438%).

SucresTofu plus élevé

Haricots Noirs

0.24 g

Tofu

0.74 g1% VQ

Tofu (Firm) provides 0.74 g vs 0.24 g in Black Beans (Cooked) (+0.50 g, +206%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CTofu plus élevé

Haricots Noirs

0 mg

Tofu

0.12 mg

Tofu (Firm) provides slightly more vitamin c (0.12 mg vs 0 mg).

Vitamine ASimilaire

Haricots Noirs

0 µg

Tofu

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin a (rae) (0 µg).

Vitamine DSimilaire

Haricots Noirs

0 µg

Tofu

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.11 mg1% VQ

Tofu

0.01 mg

Black Beans (Cooked) provides slightly more vitamin e (0.11 mg vs 0.01 mg).

Vitamine KTofu plus élevé

Haricots Noirs

2.1 µg2% VQ

Tofu

2.9 µg2% VQ

Tofu (Firm) provides 2.9 µg vs 2.1 µg in Black Beans (Cooked) (+0.8 µg, +35%).

Acide FoliqueHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

113 µg28% VQ

Tofu

23 µg6% VQ

Black Beans (Cooked) provides 113 µg vs 23 µg in Tofu (Firm) (+90 µg, +397%).

Vitamine B1 (Thiamine)Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.19 mg15% VQ

Tofu

0.10 mg8% VQ

Black Beans (Cooked) provides slightly more thiamin (vitamin b1) (0.19 mg vs 0.10 mg).

Vitamine B2 (Riboflavine)Similaire

Haricots Noirs

0.04 mg3% VQ

Tofu

0.06 mg5% VQ

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.04 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.38 mg2% VQ

Tofu

0.23 mg1% VQ

Black Beans (Cooked) provides 0.38 mg vs 0.23 mg in Tofu (Firm) (+0.15 mg, +64%).

Vitamine B5Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.18 mg4% VQ

Tofu

0.08 mg2% VQ

Black Beans (Cooked) provides slightly more pantothenic acid (b5) (0.18 mg vs 0.08 mg).

Vitamine B6Similaire

Haricots Noirs

0.05 mg3% VQ

Tofu

0.06 mg3% VQ

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b6 (0.05 mg).

Vitamine B12Similaire

Haricots Noirs

0 µg

Tofu

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumTofu plus élevé

Haricots Noirs

0.76 mg

Tofu

10.8 mg

Tofu (Firm) provides 10.8 mg vs 0.76 mg in Black Beans (Cooked) (+10.0 mg, +1321%).

PotassiumHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

270 mg6% VQ

Tofu

178 mg4% VQ

Black Beans (Cooked) provides 270 mg vs 178 mg in Tofu (Firm) (+92.2 mg, +52%).

CalciumTofu plus élevé

Haricots Noirs

20.5 mg2% VQ

Tofu

338 mg26% VQ

Tofu (Firm) provides 338 mg vs 20.5 mg in Black Beans (Cooked) (+318 mg, +1549%).

FerTofu plus élevé

Haricots Noirs

1.6 mg9% VQ

Tofu

2.4 mg14% VQ

Tofu (Firm) provides 2.4 mg vs 1.6 mg in Black Beans (Cooked) (+0.85 mg, +53%).

MagnésiumSimilaire

Haricots Noirs

45.6 mg11% VQ

Tofu

44.4 mg11% VQ

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of magnesium (45.6 mg).

PhosphoreTofu plus élevé

Haricots Noirs

106 mg9% VQ

Tofu

145 mg12% VQ

Tofu (Firm) provides 145 mg vs 106 mg in Black Beans (Cooked) (+38.8 mg, +36%).

ZincTofu plus élevé

Haricots Noirs

0.85 mg8% VQ

Tofu

1.1 mg10% VQ

Tofu (Firm) provides 1.1 mg vs 0.85 mg in Black Beans (Cooked) (+0.22 mg, +25%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésTofu plus élevé

Haricots Noirs

0.07 g

Tofu

0.95 g5% VQ

Tofu (Firm) provides 0.95 g vs 0.07 g in Black Beans (Cooked) (+0.88 g, +1286%).

Nutriment

Haricots NoirsNormalized to 300 kcal (227 g)

TofuNormalized to 300 kcal (361 g)

Macronutriments6 nutriments

Calories (Énergie)Similaire

Haricots Noirs

300 kcal15% VQ

Tofu

300 kcal15% VQ

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of calories (energy) (300 kcal).

ProtéinesTofu plus élevé

Haricots Noirs

20.1 g40% VQ

Tofu

36.0 g72% VQ

Tofu (Firm) provides 36.0 g vs 20.1 g in Black Beans (Cooked) (+15.9 g, +79%).

GlucidesHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

53.8 g20% VQ

Tofu

6.8 g2% VQ

Black Beans (Cooked) provides 53.8 g vs 6.8 g in Tofu (Firm) (+47.0 g, +693%).

Fibres AlimentairesHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

19.7 g71% VQ

Tofu

3.2 g12% VQ

Black Beans (Cooked) provides 19.7 g vs 3.2 g in Tofu (Firm) (+16.5 g, +508%).

Lipides TotauxTofu plus élevé

Haricots Noirs

1.2 g2% VQ

Tofu

19.0 g24% VQ

Tofu (Firm) provides 19.0 g vs 1.2 g in Black Beans (Cooked) (+17.8 g, +1449%).

SucresTofu plus élevé

Haricots Noirs

0.73 g1% VQ

Tofu

2.2 g4% VQ

Tofu (Firm) provides 2.2 g vs 0.73 g in Black Beans (Cooked) (+1.5 g, +208%).

Vitamines12 nutriments

Vitamine CTofu plus élevé

Haricots Noirs

0 mg

Tofu

0.36 mg

Tofu (Firm) has higher vitamin c (0.36 mg vs 0 mg).

Vitamine ASimilaire

Haricots Noirs

0 µg

Tofu

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin a (rae) (0 µg).

Vitamine DSimilaire

Haricots Noirs

0 µg

Tofu

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamine EHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.34 mg2% VQ

Tofu

0.04 mg

Black Beans (Cooked) provides 0.34 mg vs 0.04 mg in Tofu (Firm) (+0.30 mg, +843%).

Vitamine KTofu plus élevé

Haricots Noirs

6.4 µg5% VQ

Tofu

8.7 µg7% VQ

Tofu (Firm) provides 8.7 µg vs 6.4 µg in Black Beans (Cooked) (+2.3 µg, +36%).

Acide FoliqueHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

338 µg85% VQ

Tofu

69 µg17% VQ

Black Beans (Cooked) provides 338 µg vs 69 µg in Tofu (Firm) (+270 µg, +393%).

Vitamine B1 (Thiamine)Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.55 mg46% VQ

Tofu

0.29 mg24% VQ

Black Beans (Cooked) provides 0.55 mg vs 0.29 mg in Tofu (Firm) (+0.26 mg, +89%).

Vitamine B2 (Riboflavine)Tofu plus élevé

Haricots Noirs

0.13 mg10% VQ

Tofu

0.19 mg14% VQ

Tofu (Firm) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.19 mg vs 0.13 mg).

Vitamine B3 (Niacine)Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

1.1 mg7% VQ

Tofu

0.70 mg4% VQ

Black Beans (Cooked) provides 1.1 mg vs 0.70 mg in Tofu (Firm) (+0.44 mg, +63%).

Vitamine B5Haricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

0.55 mg11% VQ

Tofu

0.25 mg5% VQ

Black Beans (Cooked) provides 0.55 mg vs 0.25 mg in Tofu (Firm) (+0.30 mg, +124%).

Vitamine B6Similaire

Haricots Noirs

0.16 mg9% VQ

Tofu

0.17 mg10% VQ

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b6 (0.16 mg).

Vitamine B12Similaire

Haricots Noirs

0 µg

Tofu

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minéraux7 nutriments

SodiumTofu plus élevé

Haricots Noirs

2.3 mg

Tofu

32.5 mg1% VQ

Tofu (Firm) provides 32.5 mg vs 2.3 mg in Black Beans (Cooked) (+30.2 mg, +1331%).

PotassiumHaricots Noirs plus élevé

Haricots Noirs

806 mg17% VQ

Tofu

534 mg11% VQ

Black Beans (Cooked) provides 806 mg vs 534 mg in Tofu (Firm) (+272 mg, +51%).

CalciumTofu plus élevé

Haricots Noirs

61.3 mg5% VQ

Tofu

1,018 mg78% VQ

Tofu (Firm) provides 1,018 mg vs 61.3 mg in Black Beans (Cooked) (+957 mg, +1561%).

FerTofu plus élevé

Haricots Noirs

4.8 mg26% VQ

Tofu

7.4 mg41% VQ

Tofu (Firm) provides 7.4 mg vs 4.8 mg in Black Beans (Cooked) (+2.6 mg, +54%).

MagnésiumSimilaire

Haricots Noirs

136 mg32% VQ

Tofu

134 mg32% VQ

Both Black Beans (Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of magnesium (136 mg).

PhosphoreTofu plus élevé

Haricots Noirs

318 mg25% VQ

Tofu

437 mg35% VQ

Tofu (Firm) provides 437 mg vs 318 mg in Black Beans (Cooked) (+119 mg, +37%).

ZincTofu plus élevé

Haricots Noirs

2.5 mg23% VQ

Tofu

3.2 mg29% VQ

Tofu (Firm) provides 3.2 mg vs 2.5 mg in Black Beans (Cooked) (+0.67 mg, +26%).

Lipides1 nutriments

Acides Gras SaturésTofu plus élevé

Haricots Noirs

0.20 g1% VQ

Tofu

2.9 g14% VQ

Tofu (Firm) provides 2.9 g vs 0.20 g in Black Beans (Cooked) (+2.6 g, +1296%).

Haricots Noirs vs Tofu

Haricots Noirs

Tofu

Nutritional Takeaways

Résumé du Comparatif