Nährwerte im Vergleich

Schwarze Bohnen vs Weißer Reis

Wählen Sie zwei Lebensmittel und vergleichen Sie Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe Seite an Seite: pro 100g, pro Portion oder kalorienormalisiert.

Beliebte Vergleiche

Lebensmittel A

Lebensmittel B

Clean cooked glistening black beans in a dark stone bowl

Hülsenfrüchte

Schwarze Bohnen

132Kalorien

8.9Protein

8.7Ballaststoffe

0.0Vitamin C

Details anzeigen

Clean fluffy steamed long-grain white rice in neutral ceramic bowl

Getreide

Weißer Reis

130Kalorien

2.7Protein

0.4Ballaststoffe

0.0Vitamin C

Details anzeigen

Highlights

Nutritional Takeaways

Based on standard 100g edible portion comparison

Weniger Kalorien

-2%

Ähnliche Konzentration

Both provide similar calories (energy) (130 kcal vs 132 kcal).

Mehr Protein

+229%

Schwarze Bohnen

Black Beans (Cooked) provides 8.9 g vs 2.7 g in White Rice (Cooked) (+6.2 g, +229%).

Mehr Ballaststoffe

+2075%

Schwarze Bohnen

Black Beans (Cooked) provides 8.7 g vs 0.40 g in White Rice (Cooked) (+8.3 g, +2075%).

Mehr Kalium

+914%

Schwarze Bohnen

Black Beans (Cooked) provides 355 mg vs 35.0 mg in White Rice (Cooked) (+320 mg, +914%).

Comparing per 100 g standard edible portion.

Nährstoff

Schwarze Bohnen100 g edible portion

Weißer Reis100 g edible portion

Makronährstoffe6 Nährstoffe

Kalorien (Energie)Ähnlich

Schwarze Bohnen

132 kcal7% TB

Weißer Reis

130 kcal7% TB

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of calories (energy) (132 kcal).

ProteinSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

8.9 g18% TB

Weißer Reis

2.7 g5% TB

Black Beans (Cooked) provides 8.9 g vs 2.7 g in White Rice (Cooked) (+6.2 g, +229%).

KohlenhydrateWeißer Reis höher

Schwarze Bohnen

23.7 g9% TB

Weißer Reis

28.2 g10% TB

White Rice (Cooked) provides 28.2 g vs 23.7 g in Black Beans (Cooked) (+4.5 g, +19%).

BallaststoffeSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

8.7 g31% TB

Weißer Reis

0.40 g1% TB

Black Beans (Cooked) provides 8.7 g vs 0.40 g in White Rice (Cooked) (+8.3 g, +2075%).

GesamtfettSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.54 g1% TB

Weißer Reis

0.28 g

Black Beans (Cooked) provides 0.54 g vs 0.28 g in White Rice (Cooked) (+0.26 g, +93%).

ZuckerSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.32 g1% TB

Weißer Reis

0.05 g

Black Beans (Cooked) provides 0.32 g vs 0.05 g in White Rice (Cooked) (+0.27 g, +540%).

Vitamine12 Nährstoffe

Vitamin CÄhnlich

Schwarze Bohnen

0 mg

Weißer Reis

0 mg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamin AÄhnlich

Schwarze Bohnen

0 µg

Weißer Reis

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin a (rae) (0 µg).

Vitamin DÄhnlich

Schwarze Bohnen

0 µg

Weißer Reis

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamin ESchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.15 mg1% TB

Weißer Reis

0.04 mg

Black Beans (Cooked) provides slightly more vitamin e (0.15 mg vs 0.04 mg).

Vitamin KSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

2.8 µg2% TB

Weißer Reis

0.1 µg

Black Beans (Cooked) provides 2.8 µg vs 0.1 µg in White Rice (Cooked) (+2.7 µg, +2700%).

FolsäureSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

149 µg37% TB

Weißer Reis

58 µg14% TB

Black Beans (Cooked) provides 149 µg vs 58 µg in White Rice (Cooked) (+91 µg, +157%).

Vitamin B1 (Thiamin)Schwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.24 mg20% TB

Weißer Reis

0.16 mg14% TB

Black Beans (Cooked) provides 0.24 mg vs 0.16 mg in White Rice (Cooked) (+0.08 mg, +50%).

Vitamin B2 (Riboflavin)Ähnlich

Schwarze Bohnen

0.06 mg5% TB

Weißer Reis

0.01 mg1% TB

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.06 mg).

Vitamin B3 (Niacin)Weißer Reis höher

Schwarze Bohnen

0.51 mg3% TB

Weißer Reis

1.5 mg9% TB

White Rice (Cooked) provides 1.5 mg vs 0.51 mg in Black Beans (Cooked) (+0.97 mg, +192%).

Vitamin B5Weißer Reis höher

Schwarze Bohnen

0.24 mg5% TB

Weißer Reis

0.40 mg8% TB

White Rice (Cooked) provides 0.40 mg vs 0.24 mg in Black Beans (Cooked) (+0.15 mg, +63%).

Vitamin B6Ähnlich

Schwarze Bohnen

0.07 mg4% TB

Weißer Reis

0.09 mg5% TB

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b6 (0.07 mg).

Vitamin B12Ähnlich

Schwarze Bohnen

0 µg

Weißer Reis

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Mineralstoffe7 Nährstoffe

NatriumÄhnlich

Schwarze Bohnen

1.0 mg

Weißer Reis

1.0 mg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of sodium (1.0 mg).

KaliumSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

355 mg8% TB

Weißer Reis

35.0 mg1% TB

Black Beans (Cooked) provides 355 mg vs 35.0 mg in White Rice (Cooked) (+320 mg, +914%).

CalciumSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

27.0 mg2% TB

Weißer Reis

10.0 mg1% TB

Black Beans (Cooked) provides 27.0 mg vs 10.0 mg in White Rice (Cooked) (+17.0 mg, +170%).

EisenSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

2.1 mg12% TB

Weißer Reis

1.2 mg7% TB

Black Beans (Cooked) provides 2.1 mg vs 1.2 mg in White Rice (Cooked) (+0.90 mg, +75%).

MagnesiumSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

60.0 mg14% TB

Weißer Reis

12.0 mg3% TB

Black Beans (Cooked) provides 60.0 mg vs 12.0 mg in White Rice (Cooked) (+48.0 mg, +400%).

PhosphorSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

140 mg11% TB

Weißer Reis

43.0 mg3% TB

Black Beans (Cooked) provides 140 mg vs 43.0 mg in White Rice (Cooked) (+97.0 mg, +226%).

ZinkSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

1.1 mg10% TB

Weißer Reis

0.49 mg4% TB

Black Beans (Cooked) provides 1.1 mg vs 0.49 mg in White Rice (Cooked) (+0.63 mg, +129%).

Lipide1 Nährstoffe

Gesättigte FettsäurenÄhnlich

Schwarze Bohnen

0.09 g

Weißer Reis

0.08 g

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of saturated fat (0.09 g).

Nährstoff

Schwarze Bohnen172 g (1 cup cooked (172 g))

Weißer Reis158 g (1 cup cooked (158 g))

Makronährstoffe6 Nährstoffe

Kalorien (Energie)Schwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

227 kcal11% TB

Weißer Reis

205 kcal10% TB

Black Beans (Cooked) provides 227 kcal vs 205 kcal in White Rice (Cooked) (+22 kcal, +11%).

ProteinSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

15.2 g30% TB

Weißer Reis

4.3 g9% TB

Black Beans (Cooked) provides 15.2 g vs 4.3 g in White Rice (Cooked) (+11.0 g, +259%).

KohlenhydrateWeißer Reis höher

Schwarze Bohnen

40.8 g15% TB

Weißer Reis

44.5 g16% TB

White Rice (Cooked) provides 44.5 g vs 40.8 g in Black Beans (Cooked) (+3.7 g, +9%).

BallaststoffeSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

15.0 g53% TB

Weißer Reis

0.63 g2% TB

Black Beans (Cooked) provides 15.0 g vs 0.63 g in White Rice (Cooked) (+14.3 g, +2268%).

GesamtfettSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.93 g1% TB

Weißer Reis

0.44 g1% TB

Black Beans (Cooked) provides 0.93 g vs 0.44 g in White Rice (Cooked) (+0.49 g, +110%).

ZuckerSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.55 g1% TB

Weißer Reis

0.08 g

Black Beans (Cooked) provides 0.55 g vs 0.08 g in White Rice (Cooked) (+0.47 g, +597%).

Vitamine12 Nährstoffe

Vitamin CÄhnlich

Schwarze Bohnen

0 mg

Weißer Reis

0 mg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamin AÄhnlich

Schwarze Bohnen

0 µg

Weißer Reis

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin a (rae) (0 µg).

Vitamin DÄhnlich

Schwarze Bohnen

0 µg

Weißer Reis

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamin ESchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.26 mg2% TB

Weißer Reis

0.06 mg

Black Beans (Cooked) provides 0.26 mg vs 0.06 mg in White Rice (Cooked) (+0.19 mg, +308%).

Vitamin KSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

4.8 µg4% TB

Weißer Reis

0.2 µg

Black Beans (Cooked) provides 4.8 µg vs 0.2 µg in White Rice (Cooked) (+4.7 µg, +2948%).

FolsäureSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

256 µg64% TB

Weißer Reis

92 µg23% TB

Black Beans (Cooked) provides 256 µg vs 92 µg in White Rice (Cooked) (+165 µg, +180%).

Vitamin B1 (Thiamin)Schwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.42 mg35% TB

Weißer Reis

0.26 mg21% TB

Black Beans (Cooked) provides 0.42 mg vs 0.26 mg in White Rice (Cooked) (+0.16 mg, +63%).

Vitamin B2 (Riboflavin)Schwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.10 mg8% TB

Weißer Reis

0.02 mg2% TB

Black Beans (Cooked) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.10 mg vs 0.02 mg).

Vitamin B3 (Niacin)Weißer Reis höher

Schwarze Bohnen

0.87 mg5% TB

Weißer Reis

2.3 mg15% TB

White Rice (Cooked) provides 2.3 mg vs 0.87 mg in Black Beans (Cooked) (+1.5 mg, +168%).

Vitamin B5Weißer Reis höher

Schwarze Bohnen

0.42 mg8% TB

Weißer Reis

0.62 mg12% TB

White Rice (Cooked) provides 0.62 mg vs 0.42 mg in Black Beans (Cooked) (+0.21 mg, +50%).

Vitamin B6Ähnlich

Schwarze Bohnen

0.12 mg7% TB

Weißer Reis

0.15 mg9% TB

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b6 (0.12 mg).

Vitamin B12Ähnlich

Schwarze Bohnen

0 µg

Weißer Reis

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Mineralstoffe7 Nährstoffe

NatriumSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

1.7 mg

Weißer Reis

1.6 mg

Black Beans (Cooked) provides 1.7 mg vs 1.6 mg in White Rice (Cooked) (+0.14 mg, +9%).

KaliumSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

611 mg13% TB

Weißer Reis

55.3 mg1% TB

Black Beans (Cooked) provides 611 mg vs 55.3 mg in White Rice (Cooked) (+555 mg, +1004%).

CalciumSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

46.4 mg4% TB

Weißer Reis

15.8 mg1% TB

Black Beans (Cooked) provides 46.4 mg vs 15.8 mg in White Rice (Cooked) (+30.6 mg, +194%).

EisenSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

3.6 mg20% TB

Weißer Reis

1.9 mg11% TB

Black Beans (Cooked) provides 3.6 mg vs 1.9 mg in White Rice (Cooked) (+1.7 mg, +91%).

MagnesiumSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

103 mg25% TB

Weißer Reis

19.0 mg5% TB

Black Beans (Cooked) provides 103 mg vs 19.0 mg in White Rice (Cooked) (+84.2 mg, +444%).

PhosphorSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

241 mg19% TB

Weißer Reis

67.9 mg5% TB

Black Beans (Cooked) provides 241 mg vs 67.9 mg in White Rice (Cooked) (+173 mg, +254%).

ZinkSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

1.9 mg18% TB

Weißer Reis

0.77 mg7% TB

Black Beans (Cooked) provides 1.9 mg vs 0.77 mg in White Rice (Cooked) (+1.2 mg, +149%).

Lipide1 Nährstoffe

Gesättigte FettsäurenÄhnlich

Schwarze Bohnen

0.15 g1% TB

Weißer Reis

0.12 g1% TB

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of saturated fat (0.15 g).

Nährstoff

Schwarze BohnenAmount per 100 kcal (76 g)

Weißer ReisAmount per 100 kcal (77 g)

Makronährstoffe6 Nährstoffe

Kalorien (Energie)Ähnlich

Schwarze Bohnen

100 kcal5% TB

Weißer Reis

100 kcal5% TB

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of calories (energy) (100 kcal).

ProteinSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

6.7 g13% TB

Weißer Reis

2.1 g4% TB

Black Beans (Cooked) provides 6.7 g vs 2.1 g in White Rice (Cooked) (+4.7 g, +225%).

KohlenhydrateWeißer Reis höher

Schwarze Bohnen

18.0 g7% TB

Weißer Reis

21.7 g8% TB

White Rice (Cooked) provides 21.7 g vs 18.0 g in Black Beans (Cooked) (+3.7 g, +20%).

BallaststoffeSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

6.6 g24% TB

Weißer Reis

0.31 g1% TB

Black Beans (Cooked) provides 6.6 g vs 0.31 g in White Rice (Cooked) (+6.3 g, +2047%).

GesamtfettSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.41 g1% TB

Weißer Reis

0.22 g

Black Beans (Cooked) provides 0.41 g vs 0.22 g in White Rice (Cooked) (+0.19 g, +90%).

ZuckerSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.24 g

Weißer Reis

0.04 g

Black Beans (Cooked) provides 0.24 g vs 0.04 g in White Rice (Cooked) (+0.20 g, +532%).

Vitamine12 Nährstoffe

Vitamin CÄhnlich

Schwarze Bohnen

0 mg

Weißer Reis

0 mg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamin AÄhnlich

Schwarze Bohnen

0 µg

Weißer Reis

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin a (rae) (0 µg).

Vitamin DÄhnlich

Schwarze Bohnen

0 µg

Weißer Reis

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamin ESchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.11 mg1% TB

Weißer Reis

0.03 mg

Black Beans (Cooked) provides slightly more vitamin e (0.11 mg vs 0.03 mg).

Vitamin KSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

2.1 µg2% TB

Weißer Reis

0.1 µg

Black Beans (Cooked) provides 2.1 µg vs 0.1 µg in White Rice (Cooked) (+2.1 µg, +2664%).

FolsäureSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

113 µg28% TB

Weißer Reis

45 µg11% TB

Black Beans (Cooked) provides 113 µg vs 45 µg in White Rice (Cooked) (+69 µg, +154%).

Vitamin B1 (Thiamin)Schwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.19 mg15% TB

Weißer Reis

0.13 mg10% TB

Black Beans (Cooked) provides slightly more thiamin (vitamin b1) (0.19 mg vs 0.13 mg).

Vitamin B2 (Riboflavin)Ähnlich

Schwarze Bohnen

0.04 mg3% TB

Weißer Reis

0.01 mg1% TB

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.04 mg).

Vitamin B3 (Niacin)Weißer Reis höher

Schwarze Bohnen

0.38 mg2% TB

Weißer Reis

1.1 mg7% TB

White Rice (Cooked) provides 1.1 mg vs 0.38 mg in Black Beans (Cooked) (+0.75 mg, +196%).

Vitamin B5Weißer Reis höher

Schwarze Bohnen

0.18 mg4% TB

Weißer Reis

0.30 mg6% TB

White Rice (Cooked) provides 0.30 mg vs 0.18 mg in Black Beans (Cooked) (+0.12 mg, +65%).

Vitamin B6Ähnlich

Schwarze Bohnen

0.05 mg3% TB

Weißer Reis

0.07 mg4% TB

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b6 (0.05 mg).

Vitamin B12Ähnlich

Schwarze Bohnen

0 µg

Weißer Reis

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Mineralstoffe7 Nährstoffe

NatriumÄhnlich

Schwarze Bohnen

0.76 mg

Weißer Reis

0.77 mg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of sodium (0.76 mg).

KaliumSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

270 mg6% TB

Weißer Reis

27.0 mg1% TB

Black Beans (Cooked) provides 270 mg vs 27.0 mg in White Rice (Cooked) (+243 mg, +901%).

CalciumSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

20.5 mg2% TB

Weißer Reis

7.7 mg1% TB

Black Beans (Cooked) provides 20.5 mg vs 7.7 mg in White Rice (Cooked) (+12.8 mg, +166%).

EisenSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

1.6 mg9% TB

Weißer Reis

0.92 mg5% TB

Black Beans (Cooked) provides 1.6 mg vs 0.92 mg in White Rice (Cooked) (+0.67 mg, +73%).

MagnesiumSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

45.6 mg11% TB

Weißer Reis

9.2 mg2% TB

Black Beans (Cooked) provides 45.6 mg vs 9.2 mg in White Rice (Cooked) (+36.4 mg, +394%).

PhosphorSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

106 mg9% TB

Weißer Reis

33.1 mg3% TB

Black Beans (Cooked) provides 106 mg vs 33.1 mg in White Rice (Cooked) (+73.3 mg, +221%).

ZinkSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.85 mg8% TB

Weißer Reis

0.38 mg3% TB

Black Beans (Cooked) provides 0.85 mg vs 0.38 mg in White Rice (Cooked) (+0.47 mg, +126%).

Lipide1 Nährstoffe

Gesättigte FettsäurenÄhnlich

Schwarze Bohnen

0.07 g

Weißer Reis

0.06 g

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of saturated fat (0.07 g).

Nährstoff

Schwarze BohnenNormalized to 300 kcal (227 g)

Weißer ReisNormalized to 300 kcal (231 g)

Makronährstoffe6 Nährstoffe

Kalorien (Energie)Ähnlich

Schwarze Bohnen

300 kcal15% TB

Weißer Reis

300 kcal15% TB

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of calories (energy) (300 kcal).

ProteinSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

20.1 g40% TB

Weißer Reis

6.2 g12% TB

Black Beans (Cooked) provides 20.1 g vs 6.2 g in White Rice (Cooked) (+13.9 g, +224%).

KohlenhydrateWeißer Reis höher

Schwarze Bohnen

53.8 g20% TB

Weißer Reis

65.1 g24% TB

White Rice (Cooked) provides 65.1 g vs 53.8 g in Black Beans (Cooked) (+11.3 g, +21%).

BallaststoffeSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

19.7 g71% TB

Weißer Reis

0.92 g3% TB

Black Beans (Cooked) provides 19.7 g vs 0.92 g in White Rice (Cooked) (+18.8 g, +2037%).

GesamtfettSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

1.2 g2% TB

Weißer Reis

0.65 g1% TB

Black Beans (Cooked) provides 1.2 g vs 0.65 g in White Rice (Cooked) (+0.58 g, +90%).

ZuckerSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.73 g1% TB

Weißer Reis

0.12 g

Black Beans (Cooked) provides 0.73 g vs 0.12 g in White Rice (Cooked) (+0.61 g, +529%).

Vitamine12 Nährstoffe

Vitamin CÄhnlich

Schwarze Bohnen

0 mg

Weißer Reis

0 mg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin c (0 mg).

Vitamin AÄhnlich

Schwarze Bohnen

0 µg

Weißer Reis

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin a (rae) (0 µg).

Vitamin DÄhnlich

Schwarze Bohnen

0 µg

Weißer Reis

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamin ESchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.34 mg2% TB

Weißer Reis

0.09 mg1% TB

Black Beans (Cooked) provides 0.34 mg vs 0.09 mg in White Rice (Cooked) (+0.25 mg, +269%).

Vitamin KSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

6.4 µg5% TB

Weißer Reis

0.2 µg

Black Beans (Cooked) provides 6.4 µg vs 0.2 µg in White Rice (Cooked) (+6.1 µg, +2652%).

FolsäureSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

338 µg85% TB

Weißer Reis

134 µg33% TB

Black Beans (Cooked) provides 338 µg vs 134 µg in White Rice (Cooked) (+204 µg, +152%).

Vitamin B1 (Thiamin)Schwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.55 mg46% TB

Weißer Reis

0.38 mg31% TB

Black Beans (Cooked) provides 0.55 mg vs 0.38 mg in White Rice (Cooked) (+0.18 mg, +47%).

Vitamin B2 (Riboflavin)Schwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

0.13 mg10% TB

Weißer Reis

0.03 mg2% TB

Black Beans (Cooked) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.13 mg vs 0.03 mg).

Vitamin B3 (Niacin)Weißer Reis höher

Schwarze Bohnen

1.1 mg7% TB

Weißer Reis

3.4 mg21% TB

White Rice (Cooked) provides 3.4 mg vs 1.1 mg in Black Beans (Cooked) (+2.3 mg, +197%).

Vitamin B5Weißer Reis höher

Schwarze Bohnen

0.55 mg11% TB

Weißer Reis

0.91 mg18% TB

White Rice (Cooked) provides 0.91 mg vs 0.55 mg in Black Beans (Cooked) (+0.36 mg, +66%).

Vitamin B6Weißer Reis höher

Schwarze Bohnen

0.16 mg9% TB

Weißer Reis

0.21 mg13% TB

White Rice (Cooked) provides 0.21 mg vs 0.16 mg in Black Beans (Cooked) (+0.06 mg, +37%).

Vitamin B12Ähnlich

Schwarze Bohnen

0 µg

Weißer Reis

0 µg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Mineralstoffe7 Nährstoffe

NatriumÄhnlich

Schwarze Bohnen

2.3 mg

Weißer Reis

2.3 mg

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of sodium (2.3 mg).

KaliumSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

806 mg17% TB

Weißer Reis

80.9 mg2% TB

Black Beans (Cooked) provides 806 mg vs 80.9 mg in White Rice (Cooked) (+725 mg, +897%).

CalciumSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

61.3 mg5% TB

Weißer Reis

23.1 mg2% TB

Black Beans (Cooked) provides 61.3 mg vs 23.1 mg in White Rice (Cooked) (+38.2 mg, +165%).

EisenSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

4.8 mg26% TB

Weißer Reis

2.8 mg15% TB

Black Beans (Cooked) provides 4.8 mg vs 2.8 mg in White Rice (Cooked) (+2.0 mg, +72%).

MagnesiumSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

136 mg32% TB

Weißer Reis

27.7 mg7% TB

Black Beans (Cooked) provides 136 mg vs 27.7 mg in White Rice (Cooked) (+108 mg, +391%).

PhosphorSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

318 mg25% TB

Weißer Reis

99.3 mg8% TB

Black Beans (Cooked) provides 318 mg vs 99.3 mg in White Rice (Cooked) (+218 mg, +220%).

ZinkSchwarze Bohnen höher

Schwarze Bohnen

2.5 mg23% TB

Weißer Reis

1.1 mg10% TB

Black Beans (Cooked) provides 2.5 mg vs 1.1 mg in White Rice (Cooked) (+1.4 mg, +125%).

Lipide1 Nährstoffe

Gesättigte FettsäurenÄhnlich

Schwarze Bohnen

0.20 g1% TB

Weißer Reis

0.18 g1% TB

Both Black Beans (Cooked) and White Rice (Cooked) provide similar amounts of saturated fat (0.20 g).

Schwarze Bohnen vs Weißer Reis

Schwarze Bohnen

Weißer Reis

Nutritional Takeaways

Zusammenfassung des Vergleichs