Roh · Obst
Guave
228 mg/ 100g
68 kcal
Warum dieses Ergebnis?
Guava provides 228 mg of vitamin c per 100 g (+228 mg vs White Rice (Cooked)).
Gekocht · Pro 100g essbarer Anteil100% essbarer Anteil
Weißer Reis
Long-grain White Rice / Chawal / Bhat
Oryza sativa
Grundnahrungsmittel für schnelle Glukosezufuhr und leicht verdauliche Stärke mit wenig Ballaststoffen.
KALORIEN130kcal / 100g
PROTEIN2.7g
BALLASTSTOFFE0.40g
KOHLENHYDRATE28.2g
FAT0.28g
PORTIONSGRÖSSE100 g Pro 100g essbarer Anteil
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Alternativen Entdecken →HERAUSRAGENDE MIKRONÄHRSTOFFE
Nährstoffe →Bemerkenswerte Nährstoffe in Weißer Reis
% TB
Intelligente Alternativen
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Roh · Obst
Orange
53.2 mg/ 100g
47 kcal
Warum dieses Ergebnis?
Orange provides 53.2 mg of vitamin c per 100 g (+53.2 mg vs White Rice (Cooked)).
Roh · Obst
Banane
8.7 mg/ 100g
89 kcal
Warum dieses Ergebnis?
Banana provides 8.7 mg of vitamin c per 100 g (+8.7 mg vs White Rice (Cooked)).
Gekocht · Gemüse
Süßkartoffel
19.6 mg/ 100g
90 kcal
Warum dieses Ergebnis?
Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 19.6 mg of vitamin c per 100 g (+19.6 mg vs White Rice (Cooked)).
NÄHRWERTVERGLEICHE
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Nährwert-Aufschlüsselung
VS
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Laboranalysierte Werte aus veröffentlichten Zusammensetzungsberichten
/ 100g
Nährwertangaben
/ 100gNährwert-Aufschlüsselung
Pro 100g essbarer Anteil
Makronährstoffe
| Makronährstoffe | Menge | % TB* |
|---|---|---|
| Kalorien (Energie) | 130kcal | |
| Protein | 2.7g | |
| Kohlenhydrate | 28.2g | |
| Ballaststoffe | 0.40g | |
| Gesamtfett | 0.28g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.08g | |
| Zucker | 0.05g | |
| Natrium | 1.0mg |
Vitamine
| Vitamine | Menge | % TB* |
|---|---|---|
Vitamin CAscorbic Acid | 0mg | |
Vitamin ARetinol & Carotenoids | 0µg | |
Vitamin DCholecalciferol / Ergocalciferol | - | - |
Vitamin EAlpha-tocopherol | 0.04mg | |
Vitamin KPhylloquinone & Menaquinones | 0.1µg | |
FolsäureVitamin B9 | 58µg | |
| 0.16mg | ||
| 0.01mg | ||
| 1.5mg | ||
| 0.40mg | ||
Vitamin B6Pyridoxal 5-phosphate | 0.09mg | |
Vitamin B12Cobalamin | 0µg |
Häufig gestellte Fragen: Weißer Reis
Laboranalysierte Werte aus veröffentlichten Zusammensetzungsberichten
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate enthält Weißer Reis?
Eine 100g-Portion Weißer Reis liefert 130 Kalorien, 28.2g Gesamtkohlenhydrate und 0.40g Ballaststoffe (entspricht ca. 27.8g Netto-Kohlenhydraten).
Welche Vitamine und Nährstoffe zeichnen Weißer Reis aus?
Weißer Reis zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Folsäure (14%), Vitamin B1 (Thiamin) (14%), Vitamin B3 (Niacin) (9%), Vitamin B5 (8%) aus. Ein nährstoffreiches Lebensmittel aus der Gruppe Getreide.
Welche gesunden Alternativen gibt es zu Weißer Reis?
Beliebte und nährstoffgeprüfte Alternativen zu Weißer Reis sind: Guave, Orange, Indische Stachelbeere, Banane. Nutzen Sie unseren Alternativen-Finder für gezielte Nährstoffvergleiche.
Passt Weißer Reis in eine bewusste und ausgewogene Ernährung?
Mit 130 kcal und 0.40g Ballaststoffen pro 100g lässt sich Weißer Reis hervorragend in eine vollwertige Ernährung integrieren.
Verified Data Source
USDA FoodData Central
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion
Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.
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