調理済み · 可食部100gあたり100% 可食部割合
白米
Long-grain White Rice / Chawal / Bhat
Oryza sativa
消化性に優れ、迅速に糖質エネルギーを補給できる低脂質の主食炭水化物です。
カロリー130kcal / 100g
タンパク質2.7g
食物繊維0.40g
炭水化物28.2g
FAT0.28g
1食分の量100 g 可食部100gあたり
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よくある質問: 白米
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白米のカロリーと糖質はどれくらいですか？
白米 100gあたり、エネルギー 130 kcal、総炭水化物 28.2g、食物繊維 0.40g（正味糖質量 約27.8g）が含まれています。
白米に多く含まれるビタミンや栄養の特徴は何ですか？
白米は特に葉酸 (14%), ビタミンB1（チアミン） (14%), ビタミンB3（ナイアシン） (9%), ビタミンB5 (8%)が豊富に含まれています。穀物群における代表的な高栄養食品です。
白米の健康的でおすすめの代替食品は何ですか？
白米の代替となる栄養バランスの良い食品には、グアバ, オレンジ, アムラ, バナナなどがあります。当ツールの代替食品検索で比較できます。
白米は健康的な食事管理に適していますか？
100gあたり130 kcal、食物繊維0.40gを含む白米は、バランスの良い健康的な食生活に最適です。
Verified Data Source
USDA FoodData Central
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion
Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.