🫘食品グループガイド
豆類の栄養ガイド
高タンパク・高食物繊維の豆類
レンズ豆、ひよこ豆、黒豆、枝豆を比較。複合炭水化物、植物性タンパク質、鉄分、レジスタントスターチを含みます。
栄養プロファイル: 豆類はバランスの良い植物性タンパク質、消化の緩やかな複合炭水化物、プレバイオティクス、鉄分、葉酸を提供する天然食品です。
カテゴリー平均値（100gあたり）
124平均カロリー (kcal)
9.2g平均タンパク質
6.3g平均食物繊維
4検証済み食品
主要な栄養素:
検証済みの豆類 (4)
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専門家の見解
よくある質問
Which legumes have the most protein?
Lentils and edamame provide between 9g to 12g of protein per 100g cooked portion, making them among the most protein-efficient plant foods.
Are legumes good for blood sugar regulation?
Yes. Legumes have a low glycemic index due to their high soluble fiber and resistant starch content, which helps blunt postprandial glucose spikes.