🫘Guida al Gruppo Alimentare
Guida Nutrizionale : Legumi
Legumi Ricchi di Proteine e Fibre
Confronta lenticchie, ceci, fagioli neri ed edamame per carboidrati complessi, proteine vegetali, ferro e amido resistente.
Profilo Nutrizionale: I legumi sono alimenti vegetali fondamentali che forniscono proteine equilibrate, carboidrati a lento rilascio, amido resistente, ferro, folati e potassio.
Medie della Categoria (per 100g)
124Calorie Medie (kcal)
9.2gProteine Medie
6.3gFibre Medie
4Alimenti Verificati
NUTRIENTI CHIAVE:
Alimenti Verificati : Legumi (4)
Esplora i profili nutrizionali completi, le porzioni di riferimento e i sostituti salutari.
Approfondimenti di Esperti
Domande Frequenti
Which legumes have the most protein?
Lentils and edamame provide between 9g to 12g of protein per 100g cooked portion, making them among the most protein-efficient plant foods.
Are legumes good for blood sugar regulation?
Yes. Legumes have a low glycemic index due to their high soluble fiber and resistant starch content, which helps blunt postprandial glucose spikes.