調理済み · 可食部100gあたり100% 可食部割合

ひよこ豆

Garbanzo Beans / Chana / Chole

Cicer arietinum

豊富な食物繊維、植物性タンパク質、マンガン、葉酸を届ける地中海・南アジアの代表的な豆類です。

ヴィーガンベジタリアングルテンフリー乳製品不使用高タンパク高食物繊維
カロリー164kcal / 100g
タンパク質8.9g
食物繊維7.6g
炭水化物27.4g
FAT2.6g
1食分の量100 g 可食部100gあたり
Cooked golden chickpeas arranged on a minimalist white plate
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成分構成

完全な栄養成分表

公開された成分記録からの分析値

/ 100g
栄養成分表

栄養成分の内訳

可食部100gあたり

/ 100g

三大栄養素

三大栄養素% 目安*
カロリー(エネルギー)164kcal
8%
タンパク質8.9g
18%
炭水化物27.4g
10%
食物繊維7.6g
27%
脂質2.6g
3%
飽和脂肪酸0.27g
1%
糖質4.8g
10%
ナトリウム7.0mg
0%

ビタミン

ビタミン% 目安*
ビタミンCAscorbic Acid
1.3mg
1%
ビタミンARetinol & Carotenoids
1.0µg
0%
ビタミンDCholecalciferol / Ergocalciferol
--
ビタミンEAlpha-tocopherol
0.35mg
2%
ビタミンKPhylloquinone & Menaquinones
4.0µg
3%
葉酸Vitamin B9
172µg
43%
0.12mg
10%
0.06mg
5%
0.53mg
3%
0.29mg
6%
ビタミンB6Pyridoxal 5-phosphate
0.14mg
8%
0µg
0%

ミネラル

ミネラル% 目安*
カリウム291mg
6%
カルシウム49.0mg
4%
2.9mg
16%
マグネシウム48.0mg
11%
リン168mg
13%
亜鉛1.5mg
14%

よくある質問

よくある質問: ひよこ豆

公開された成分記録からの分析値

ひよこ豆のカロリーと糖質はどれくらいですか?

ひよこ豆 100gあたり、エネルギー 164 kcal、総炭水化物 27.4g、食物繊維 7.6g(正味糖質量 約19.8g)が含まれています。

ひよこ豆に多く含まれるビタミンや栄養の特徴は何ですか?

ひよこ豆は特に葉酸 (43%), 鉄 (16%), 亜鉛 (14%), リン (13%)が豊富に含まれています。豆類群における代表的な高栄養食品です。

ひよこ豆の健康的でおすすめの代替食品は何ですか?

ひよこ豆の代替となる栄養バランスの良い食品には、グアバ, オレンジ, アムラ, バナナなどがあります。当ツールの代替食品検索で比較できます。

ひよこ豆は健康的な食事管理に適していますか?

100gあたり164 kcal、食物繊維7.6gを含むひよこ豆は、バランスの良い健康的な食生活に最適です。

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetFoundation Foods
Record Identifier#173757
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

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