調理済み · 可食部100gあたり100% 可食部割合

サーモン

Salmon / Machli

Salmo salar

長鎖オメガ3脂肪酸(EPA・DHA)、良質な海洋性タンパク質、ビタミンD、セレンの最高峰の供給源です。

ペスカタリアン高タンパク低糖質グルテンフリー乳製品不使用
カロリー206kcal / 100g
タンパク質22.1g
食物繊維0g
炭水化物0g
FAT12.4g
1食分の量100 g 可食部100gあたり
Clean pan-seared salmon fillet displaying delicate pink flaky texture
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調理済み · 肉類・鶏肉

鶏むね肉

31.0 g/ 100g
165 kcal
なぜこの結果?

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides approximately 40% more protein per 100 g (31.0 g vs 22.1 g in Atlantic Salmon (Cooked/Baked)).

成分構成

完全な栄養成分表

公開された成分記録からの分析値

/ 100g
栄養成分表

栄養成分の内訳

可食部100gあたり

/ 100g

三大栄養素

三大栄養素% 目安*
カロリー(エネルギー)206kcal
10%
タンパク質22.1g
44%
炭水化物0g
0%
食物繊維0g
0%
脂質12.4g
16%
飽和脂肪酸2.5g
13%
糖質0g
0%
ナトリウム60.0mg
3%

ビタミン

ビタミン% 目安*
ビタミンCAscorbic Acid
0mg
0%
ビタミンARetinol & Carotenoids
12µg
1%
ビタミンDCholecalciferol / Ergocalciferol
11µg
55%
ビタミンEAlpha-tocopherol
3.6mg
24%
ビタミンKPhylloquinone & Menaquinones
0.1µg
0%
葉酸Vitamin B9
29µg
7%
0.23mg
19%
0.14mg
10%
8.7mg
54%
1.7mg
33%
ビタミンB6Pyridoxal 5-phosphate
0.64mg
38%
3.2µg
133%

ミネラル

ミネラル% 目安*
カリウム384mg
8%
カルシウム12.0mg
1%
0.80mg
4%
マグネシウム30.0mg
7%
リン252mg
20%
亜鉛0.64mg
6%

よくある質問

よくある質問: サーモン

公開された成分記録からの分析値

サーモンのカロリーと糖質はどれくらいですか?

サーモン 100gあたり、エネルギー 206 kcal、総炭水化物 0g、食物繊維 0g(正味糖質量 約0.0g)が含まれています。

サーモンに多く含まれるビタミンや栄養の特徴は何ですか?

サーモンは特にビタミンB12 (133%), ビタミンD (55%), ビタミンB3(ナイアシン) (54%), ビタミンB6 (38%)が豊富に含まれています。魚介類群における代表的な高栄養食品です。

サーモンの健康的でおすすめの代替食品は何ですか?

サーモンの代替となる栄養バランスの良い食品には、グアバ, オレンジ, アムラ, バナナなどがあります。当ツールの代替食品検索で比較できます。

サーモンは健康的な食事管理に適していますか?

100gあたり206 kcal、食物繊維0gを含むサーモンは、バランスの良い健康的な食生活に最適です。

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetFoundation Foods
Record Identifier#173686
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

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