Cotto · Per 100g di Parte Commestibile100% resa

Salmone

Salmon / Machli

Salmo salar

Fonte primaria di acidi grassi omega-3 a catena lunga (EPA/DHA), proteine di alto valore, vitamina D e selenio.

PescetarianoRicco di ProteineA Basso Contenuto di CarboidratiSenza GlutineSenza Latticini
CALORIE206kcal / 100g
PROTEINE22.1g
FIBRE0g
CARBOIDRATI0g
FAT12.4g
DIMENSIONE PORZIONE100 g Per 100g di Parte Commestibile
Clean pan-seared salmon fillet displaying delicate pink flaky texture
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Cotto · Carne e Pollame

Petto di Pollo

31.0 g/ 100g
165 kcal
Perché questo risultato?

Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides approximately 40% more protein per 100 g (31.0 g vs 22.1 g in Atlantic Salmon (Cooked/Baked)).

Crudo · Frutta Secca e Semi

Semi di Zucca

30.2 g/ 100g
559 kcal
Perché questo risultato?

Pumpkin Seeds (Pepitas) provides approximately 37% more protein per 100 g (30.2 g vs 22.1 g in Atlantic Salmon (Cooked/Baked)).

COMPOSIZIONE

Dettaglio Nutrizionale Completo

Valori analizzati in laboratorio da registri di composizione pubblicati

/ 100g
Valori Nutrizionali

Dettaglio Nutrizionale

Per 100g di Parte Commestibile

/ 100g

Macronutrienti

MacronutrientiQuantità% VG*
Calorie (Energia)206kcal
10%
Proteine22.1g
44%
Carboidrati0g
0%
Fibra Alimentare0g
0%
Grassi Totali12.4g
16%
Grassi Saturi2.5g
13%
Zuccheri0g
0%
Sodio60.0mg
3%

Vitamine

VitamineQuantità% VG*
Vitamina CAscorbic Acid
0mg
0%
Vitamina ARetinol & Carotenoids
12µg
1%
Vitamina DCholecalciferol / Ergocalciferol
11µg
55%
Vitamina EAlpha-tocopherol
3.6mg
24%
Vitamina KPhylloquinone & Menaquinones
0.1µg
0%
Acido FolicoVitamin B9
29µg
7%
0.23mg
19%
0.14mg
10%
8.7mg
54%
1.7mg
33%
Vitamina B6Pyridoxal 5-phosphate
0.64mg
38%
Vitamina B12Cobalamin
3.2µg
133%

Minerali

MineraliQuantità% VG*
Potassio384mg
8%
Calcio12.0mg
1%
Ferro0.80mg
4%
Magnesio30.0mg
7%
Fosforo252mg
20%
Zinco0.64mg
6%

DOMANDE FREQUENTI

Domande Frequenti: Salmone

Valori analizzati in laboratorio da registri di composizione pubblicati

Quante calorie e carboidrati contiene Salmone?

Una porzione di 100 grammi di Salmone contiene 206 calorie, 0g di carboidrati totali e 0g di fibre alimentari (circa 0.0g di carboidrati netti).

Quali sono le vitamine e i benefici principali di Salmone?

Salmone è particolarmente ricco di Vitamina B12 (133%), Vitamina D (55%), Vitamina B3 (Niacina) (54%), Vitamina B6 (38%). Alimento ad alta densità nutrizionale del gruppo Pesce e Frutti di Mare.

Quali sono i migliori sostituti sani per Salmone?

Alternative popolari e verificate per Salmone includono: Guava, Arancia, Uva Spina Indiana, Banana. Puoi confrontare le opzioni con il nostro strumento di ricerca alternative.

Salmone è adatto a un'alimentazione equilibrata?

Con 206 calorie e 0g di fibre per 100g, Salmone si inserisce perfettamente in un piano nutrizionale sano.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetFoundation Foods
Record Identifier#173686
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

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