Gekocht · Pro 100g essbarer Anteil100% essbarer Anteil

Kichererbsen

Garbanzo Beans / Chana / Chole

Cicer arietinum

Vielseitige Hülsenfrucht mit reichlich Ballaststoffen, pflanzlichem Protein, Mangan und Folsäure.

VeganVegetarischGlutenfreiLaktosefreiProteinreichBallaststoffreich
KALORIEN164kcal / 100g
PROTEIN8.9g
BALLASTSTOFFE7.6g
KOHLENHYDRATE27.4g
FAT2.6g
PORTIONSGRÖSSE100 g Pro 100g essbarer Anteil
Cooked golden chickpeas arranged on a minimalist white plate
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Gekocht · Fisch & Meeresfrüchte

Lachs

22.1 g/ 100g
206 kcal
Warum dieses Ergebnis?

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides approximately 149% more protein per 100 g (22.1 g vs 8.9 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo)).

ZUSAMMENSETZUNG

Vollständige Nährwertaufschlüsselung

Laboranalysierte Werte aus veröffentlichten Zusammensetzungsberichten

/ 100g
Nährwertangaben

Nährwert-Aufschlüsselung

Pro 100g essbarer Anteil

/ 100g

Makronährstoffe

MakronährstoffeMenge% TB*
Kalorien (Energie)164kcal
8%
Protein8.9g
18%
Kohlenhydrate27.4g
10%
Ballaststoffe7.6g
27%
Gesamtfett2.6g
3%
Gesättigte Fettsäuren0.27g
1%
Zucker4.8g
10%
Natrium7.0mg
0%

Vitamine

VitamineMenge% TB*
Vitamin CAscorbic Acid
1.3mg
1%
Vitamin ARetinol & Carotenoids
1.0µg
0%
Vitamin DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
Vitamin EAlpha-tocopherol
0.35mg
2%
Vitamin KPhylloquinone & Menaquinones
4.0µg
3%
FolsäureVitamin B9
172µg
43%
0.12mg
10%
0.06mg
5%
0.53mg
3%
0.29mg
6%
Vitamin B6Pyridoxal 5-phosphate
0.14mg
8%
Vitamin B12Cobalamin
0µg
0%

Mineralstoffe

MineralstoffeMenge% TB*
Kalium291mg
6%
Calcium49.0mg
4%
Eisen2.9mg
16%
Magnesium48.0mg
11%
Phosphor168mg
13%
Zink1.5mg
14%

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Häufig gestellte Fragen: Kichererbsen

Laboranalysierte Werte aus veröffentlichten Zusammensetzungsberichten

Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate enthält Kichererbsen?

Eine 100g-Portion Kichererbsen liefert 164 Kalorien, 27.4g Gesamtkohlenhydrate und 7.6g Ballaststoffe (entspricht ca. 19.8g Netto-Kohlenhydraten).

Welche Vitamine und Nährstoffe zeichnen Kichererbsen aus?

Kichererbsen zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Folsäure (43%), Eisen (16%), Zink (14%), Phosphor (13%) aus. Ein nährstoffreiches Lebensmittel aus der Gruppe Hülsenfrüchte.

Welche gesunden Alternativen gibt es zu Kichererbsen?

Beliebte und nährstoffgeprüfte Alternativen zu Kichererbsen sind: Guave, Orange, Indische Stachelbeere, Banane. Nutzen Sie unseren Alternativen-Finder für gezielte Nährstoffvergleiche.

Passt Kichererbsen in eine bewusste und ausgewogene Ernährung?

Mit 164 kcal und 7.6g Ballaststoffen pro 100g lässt sich Kichererbsen hervorragend in eine vollwertige Ernährung integrieren.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetFoundation Foods
Record Identifier#173757
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

LEBENSMITTEL

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