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Cuit · Pour 100g de Portion Comestible100% rendement

Pois Chiches

Garbanzo Beans / Chana / Chole

Cicer arietinum

Légumineuse polyvalente apportant des fibres alimentaires, protéines végétales, manganèse et folates.

VégétalienVégétarienSans GlutenSans LaitiersRiche en ProtéinesRiche en Fibres
CALORIES164kcal / 100g
PROTÉINES8.9g
FIBRES7.6g
GLUCIDES27.4g
FAT2.6g
TAILLE DE PORTION100 g Pour 100g de Portion Comestible
Cooked golden chickpeas arranged on a minimalist white plate
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Cuit · Poissons et Fruits de Mer

Saumon

22.1 g/ 100g
206 kcal
Pourquoi ce résultat ?

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides approximately 149% more protein per 100 g (22.1 g vs 8.9 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo)).

Cru · Fruits à Coque et Graines

Amandes

21.2 g/ 100g
579 kcal
Pourquoi ce résultat ?

Almonds (Raw) provides approximately 139% more protein per 100 g (21.2 g vs 8.9 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo)).

COMPOSITION

Détail Nutritionnel Complet

Valeurs analysées en laboratoire à partir de registres de composition publiés

/ 100g
Valeurs Nutritionnelles

Détail Nutritionnel

Pour 100g de Portion Comestible

/ 100g

Macronutriments

MacronutrimentsQuantité% VQ*
Calories (Énergie)164kcal
8%
Protéines8.9g
18%
Glucides27.4g
10%
Fibres Alimentaires7.6g
27%
Lipides Totaux2.6g
3%
Acides Gras Saturés0.27g
1%
Sucres4.8g
10%
Sodium7.0mg
0%

Vitamines

VitaminesQuantité% VQ*
Vitamine CAscorbic Acid
1.3mg
1%
Vitamine ARetinol & Carotenoids
1.0µg
0%
Vitamine DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
Vitamine EAlpha-tocopherol
0.35mg
2%
Vitamine KPhylloquinone & Menaquinones
4.0µg
3%
Acide FoliqueVitamin B9
172µg
43%
0.12mg
10%
0.06mg
5%
0.53mg
3%
0.29mg
6%
Vitamine B6Pyridoxal 5-phosphate
0.14mg
8%
Vitamine B12Cobalamin
0µg
0%

Minéraux

MinérauxQuantité% VQ*
Potassium291mg
6%
Calcium49.0mg
4%
Fer2.9mg
16%
Magnésium48.0mg
11%
Phosphore168mg
13%
Zinc1.5mg
14%

QUESTIONS FRÉQUENTES

Questions Fréquentes: Pois Chiches

Valeurs analysées en laboratoire à partir de registres de composition publiés

Combien de calories et de glucides contient : Pois Chiches ?

Une portion de 100 g de Pois Chiches apporte 164 calories, 27.4g de glucides totaux et 7.6g de fibres alimentaires (soit environ 19.8g de glucides nets).

Quelles sont les vitamines et bienfaits principaux de : Pois Chiches ?

Pois Chiches est particulièrement riche en Acide Folique (43%), Fer (16%), Zinc (14%), Phosphore (13%). C'est un aliment à haute densité nutritionnelle du groupe des Légumineuses.

Quels sont les bons substituts sains pour : Pois Chiches ?

Parmi les alternatives saines et vérifiées pour Pois Chiches, on trouve : Goyave, Orange, Groseille Indienne, Banane. Vous pouvez comparer les équivalents par protéines ou vitamines avec notre outil d'alternatives.

Est-ce que Pois Chiches convient à une alimentation équilibrée ?

Avec 164 calories et 7.6g de fibres pour 100g, Pois Chiches s'intègre parfaitement dans une alimentation saine et diversifiée.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetFoundation Foods
Record Identifier#173757
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

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