調理済み · 可食部100gあたり100% 可食部割合

レンズ豆

Brown/Red Lentils / Dal / Daal

Lens culinaris

葉酸、非ヘム鉄、レジスタントスターチを豊富に含む、植物性タンパク質と食物繊維の基本食材です。

ヴィーガンベジタリアングルテンフリー乳製品不使用高タンパク高食物繊維
カロリー116kcal / 100g
タンパク質9.0g
食物繊維7.9g
炭水化物20.1g
FAT0.38g
1食分の量100 g 可食部100gあたり
Clean cooked lentils in a restrained ceramic bowl showcasing hearty texture
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成分構成

完全な栄養成分表

公開された成分記録からの分析値

/ 100g
栄養成分表

栄養成分の内訳

可食部100gあたり

/ 100g

三大栄養素

三大栄養素% 目安*
カロリー(エネルギー)116kcal
6%
タンパク質9.0g
18%
炭水化物20.1g
7%
食物繊維7.9g
28%
脂質0.38g
0%
飽和脂肪酸0.05g
0%
糖質1.8g
4%
ナトリウム2.0mg
0%

ビタミン

ビタミン% 目安*
ビタミンCAscorbic Acid
1.5mg
2%
ビタミンARetinol & Carotenoids
0µg
0%
ビタミンDCholecalciferol / Ergocalciferol
--
ビタミンEAlpha-tocopherol
0.11mg
1%
ビタミンKPhylloquinone & Menaquinones
1.7µg
1%
葉酸Vitamin B9
181µg
45%
0.17mg
14%
0.07mg
6%
1.1mg
7%
0.64mg
13%
ビタミンB6Pyridoxal 5-phosphate
0.18mg
10%
0µg
0%

ミネラル

ミネラル% 目安*
カリウム369mg
8%
カルシウム19.0mg
1%
3.3mg
19%
マグネシウム36.0mg
9%
リン180mg
14%
亜鉛1.3mg
12%

よくある質問

よくある質問: レンズ豆

公開された成分記録からの分析値

レンズ豆のカロリーと糖質はどれくらいですか?

レンズ豆 100gあたり、エネルギー 116 kcal、総炭水化物 20.1g、食物繊維 7.9g(正味糖質量 約12.2g)が含まれています。

レンズ豆に多く含まれるビタミンや栄養の特徴は何ですか?

レンズ豆は特に葉酸 (45%), 鉄 (19%), リン (14%), ビタミンB1(チアミン) (14%)が豊富に含まれています。豆類群における代表的な高栄養食品です。

レンズ豆の健康的でおすすめの代替食品は何ですか?

レンズ豆の代替となる栄養バランスの良い食品には、グアバ, オレンジ, アムラ, バナナなどがあります。当ツールの代替食品検索で比較できます。

レンズ豆は健康的な食事管理に適していますか?

100gあたり116 kcal、食物繊維7.9gを含むレンズ豆は、バランスの良い健康的な食生活に最適です。

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetFoundation Foods
Record Identifier#172420
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

食品

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