Cuit · Pour 100g de Portion Comestible100% rendement

Lentilles

Brown/Red Lentils / Dal / Daal

Lens culinaris

Source végétale fondamentale de protéines et fibres, riche en folates, fer non héminique et amidon résistant.

VégétalienVégétarienSans GlutenSans LaitiersRiche en ProtéinesRiche en Fibres
CALORIES116kcal / 100g
PROTÉINES9.0g
FIBRES7.9g
GLUCIDES20.1g
FAT0.38g
TAILLE DE PORTION100 g Pour 100g de Portion Comestible
Clean cooked lentils in a restrained ceramic bowl showcasing hearty texture
Vous cherchez des substituts sains ?Découvrez des alternatives alimentaires classées pour Lentilles selon les protéines, fibres ou vitamines.
Explorer les Alternatives →
MICRONUTRIMENTS REMARQUABLES

Nutriments Notables dans Lentilles

% VQ

Nutriments →
GUIDES DE CLASSEMENT

Lentilles: Guides de Classement

Alternatives Intelligentes

Trouver des alternatives à Lentilles

Découvrez des alternatives alimentaires classées pour Lentilles selon les protéines, fibres ou vitamines.

Cuit · Poissons et Fruits de Mer

Saumon

22.1 g/ 100g
206 kcal
Pourquoi ce résultat ?

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides approximately 145% more protein per 100 g (22.1 g vs 9.0 g in Lentils (Cooked / Boiled)).

Cru · Fruits à Coque et Graines

Amandes

21.2 g/ 100g
579 kcal
Pourquoi ce résultat ?

Almonds (Raw) provides approximately 134% more protein per 100 g (21.2 g vs 9.0 g in Lentils (Cooked / Boiled)).

COMPOSITION

Détail Nutritionnel Complet

Valeurs analysées en laboratoire à partir de registres de composition publiés

/ 100g
Valeurs Nutritionnelles

Détail Nutritionnel

Pour 100g de Portion Comestible

/ 100g

Macronutriments

MacronutrimentsQuantité% VQ*
Calories (Énergie)116kcal
6%
Protéines9.0g
18%
Glucides20.1g
7%
Fibres Alimentaires7.9g
28%
Lipides Totaux0.38g
0%
Acides Gras Saturés0.05g
0%
Sucres1.8g
4%
Sodium2.0mg
0%

Vitamines

VitaminesQuantité% VQ*
Vitamine CAscorbic Acid
1.5mg
2%
Vitamine ARetinol & Carotenoids
0µg
0%
Vitamine DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
Vitamine EAlpha-tocopherol
0.11mg
1%
Vitamine KPhylloquinone & Menaquinones
1.7µg
1%
Acide FoliqueVitamin B9
181µg
45%
0.17mg
14%
0.07mg
6%
1.1mg
7%
0.64mg
13%
Vitamine B6Pyridoxal 5-phosphate
0.18mg
10%
Vitamine B12Cobalamin
0µg
0%

Minéraux

MinérauxQuantité% VQ*
Potassium369mg
8%
Calcium19.0mg
1%
Fer3.3mg
19%
Magnésium36.0mg
9%
Phosphore180mg
14%
Zinc1.3mg
12%

QUESTIONS FRÉQUENTES

Questions Fréquentes: Lentilles

Valeurs analysées en laboratoire à partir de registres de composition publiés

Combien de calories et de glucides contient : Lentilles ?

Une portion de 100 g de Lentilles apporte 116 calories, 20.1g de glucides totaux et 7.9g de fibres alimentaires (soit environ 12.2g de glucides nets).

Quelles sont les vitamines et bienfaits principaux de : Lentilles ?

Lentilles est particulièrement riche en Acide Folique (45%), Fer (19%), Phosphore (14%), Vitamine B1 (Thiamine) (14%). C'est un aliment à haute densité nutritionnelle du groupe des Légumineuses.

Quels sont les bons substituts sains pour : Lentilles ?

Parmi les alternatives saines et vérifiées pour Lentilles, on trouve : Goyave, Orange, Groseille Indienne, Banane. Vous pouvez comparer les équivalents par protéines ou vitamines avec notre outil d'alternatives.

Est-ce que Lentilles convient à une alimentation équilibrée ?

Avec 116 calories et 7.9g de fibres pour 100g, Lentilles s'intègre parfaitement dans une alimentation saine et diversifiée.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetFoundation Foods
Record Identifier#172420
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

ALIMENTS

Aliments Similaires: Légumineuses

0 Aliments
Comparer (0/2)