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栄養成分を並べて比較

サツマイモ vs 豆腐

任意の2つの食品を選択し、マクロ栄養素、ビタミン、ミネラルを並べて比較：100gあたり、1食あたり、またはカロリー正規化。

人気の比較
Baked sweet potato split open showing vivid orange flesh with natural steam
野菜

サツマイモ

90カロリー
2.0タンパク質
3.3食物繊維
19.6ビタミンC
詳細を見る
VS
Clean geometric cubes of firm white tofu on neutral ceramic plate
豆類

豆腐

83カロリー
10.0タンパク質
0.9食物繊維
0.1ビタミンC
詳細を見る
Preparation State Notice

Comparing Sweet Potato (Baked/Cooked) (cooked) with Tofu (Firm) (raw). Moisture variations and cooking state affect nutrient concentrations.

Highlights

Nutritional Takeaways

Based on standard 100g edible portion comparison

低カロリー
-8%
豆腐

Tofu (Firm) has fewer calories (energy) (83 kcal vs 90 kcal, 7 kcal less).

高タンパク質
+397%
豆腐

Tofu (Firm) provides 10.0 g vs 2.0 g in Sweet Potato (Baked/Cooked) (+8.0 g, +397%).

高食物繊維
+267%
サツマイモ

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 3.3 g vs 0.90 g in Tofu (Firm) (+2.4 g, +267%).

高ビタミンC
+19500%
サツマイモ

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 19.6 mg vs 0.10 mg in Tofu (Firm) (+19.5 mg, +19500%).

Comparing per 100 g standard edible portion.

栄養素
サツマイモ100 g edible portion
豆腐100 g edible portion
三大栄養素6 項目
カロリー（エネルギー）サツマイモ 高
サツマイモ
90 kcal5% 目安
豆腐
83 kcal4% 目安

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 90 kcal vs 83 kcal in Tofu (Firm) (+7 kcal, +8%).

タンパク質豆腐 高
サツマイモ
2.0 g4% 目安
豆腐
10.0 g20% 目安

Tofu (Firm) provides 10.0 g vs 2.0 g in Sweet Potato (Baked/Cooked) (+8.0 g, +397%).

炭水化物サツマイモ 高
サツマイモ
20.7 g8% 目安
豆腐
1.9 g1% 目安

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 20.7 g vs 1.9 g in Tofu (Firm) (+18.8 g, +1002%).

食物繊維サツマイモ 高
サツマイモ
3.3 g12% 目安
豆腐
0.90 g3% 目安

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 3.3 g vs 0.90 g in Tofu (Firm) (+2.4 g, +267%).

脂質豆腐 高
サツマイモ
0.15 g
豆腐
5.3 g7% 目安

Tofu (Firm) provides 5.3 g vs 0.15 g in Sweet Potato (Baked/Cooked) (+5.1 g, +3407%).

糖質サツマイモ 高
サツマイモ
6.5 g13% 目安
豆腐
0.62 g1% 目安

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 6.5 g vs 0.62 g in Tofu (Firm) (+5.9 g, +945%).

ビタミン12 項目
ビタミンCサツマイモ 高
サツマイモ
19.6 mg22% 目安
豆腐
0.10 mg

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 19.6 mg vs 0.10 mg in Tofu (Firm) (+19.5 mg, +19500%).

ビタミンAサツマイモ 高
サツマイモ
961 µg107% 目安
豆腐
0 µg

Sweet Potato (Baked/Cooked) has higher vitamin a (rae) (961 µg vs 0 µg).

ビタミンD同等
サツマイモ
0 µg
豆腐
0 µg

Both Sweet Potato (Baked/Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

ビタミンEサツマイモ 高
サツマイモ
0.71 mg5% 目安
豆腐
0.01 mg

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 0.71 mg vs 0.01 mg in Tofu (Firm) (+0.70 mg, +7000%).

ビタミンK豆腐 高
サツマイモ
2.3 µg2% 目安
豆腐
2.4 µg2% 目安

Tofu (Firm) provides 2.4 µg vs 2.3 µg in Sweet Potato (Baked/Cooked) (+0.1 µg, +4%).

葉酸豆腐 高
サツマイモ
6.0 µg2% 目安
豆腐
19 µg5% 目安

Tofu (Firm) provides 19 µg vs 6.0 µg in Sweet Potato (Baked/Cooked) (+13 µg, +217%).

ビタミンB1（チアミン）同等
サツマイモ
0.11 mg9% 目安
豆腐
0.08 mg7% 目安

Both Sweet Potato (Baked/Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.11 mg).

ビタミンB2（リボフラビン）サツマイモ 高
サツマイモ
0.11 mg8% 目安
豆腐
0.05 mg4% 目安

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.11 mg vs 0.05 mg).

ビタミンB3（ナイアシン）サツマイモ 高
サツマイモ
1.5 mg9% 目安
豆腐
0.20 mg1% 目安

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 1.5 mg vs 0.20 mg in Tofu (Firm) (+1.3 mg, +663%).

ビタミンB5サツマイモ 高
サツマイモ
0.88 mg18% 目安
豆腐
0.07 mg1% 目安

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 0.88 mg vs 0.07 mg in Tofu (Firm) (+0.82 mg, +1200%).

ビタミンB6サツマイモ 高
サツマイモ
0.29 mg17% 目安
豆腐
0.05 mg3% 目安

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 0.29 mg vs 0.05 mg in Tofu (Firm) (+0.24 mg, +509%).

ビタミンB12同等
サツマイモ
0 µg
豆腐
0 µg

Both Sweet Potato (Baked/Cooked) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

ミネラル7 項目
ナトリウムサツマイモ 高
サツマイモ
36.0 mg2% 目安
豆腐
9.0 mg

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 36.0 mg vs 9.0 mg in Tofu (Firm) (+27.0 mg, +300%).

カリウムサツマイモ 高
サツマイモ
475 mg10% 目安
豆腐
148 mg3% 目安

Sweet Potato (Baked/Cooked) provides 475 mg vs 148 mg in Tofu (Firm) (+327 mg, +221%).

カルシウム豆腐 高
サツマイモ
38.0 mg3% 目安
豆腐
282 mg22% 目安

Tofu (Firm) provides 282 mg vs 38.0 mg in Sweet Potato (Baked/Cooked) (+244 mg, +642%).

鉄豆腐 高
サツマイモ
0.69 mg4% 目安
豆腐
2.0 mg11% 目安

Tofu (Firm) provides 2.0 mg vs 0.69 mg in Sweet Potato (Baked/Cooked) (+1.4 mg, +196%).

マグネシウム豆腐 高
サツマイモ
27.0 mg6% 目安
豆腐
37.0 mg9% 目安

Tofu (Firm) provides 37.0 mg vs 27.0 mg in Sweet Potato (Baked/Cooked) (+10.0 mg, +37%).

リン豆腐 高
サツマイモ
54.0 mg4% 目安
豆腐
121 mg10% 目安

Tofu (Firm) provides 121 mg vs 54.0 mg in Sweet Potato (Baked/Cooked) (+67.0 mg, +124%).

亜鉛豆腐 高
サツマイモ
0.32 mg3% 目安
豆腐
0.89 mg8% 目安

Tofu (Firm) provides 0.89 mg vs 0.32 mg in Sweet Potato (Baked/Cooked) (+0.57 mg, +178%).

脂質1 項目
飽和脂肪酸豆腐 高
サツマイモ
0.05 g
豆腐
0.79 g4% 目安

Tofu (Firm) provides 0.79 g vs 0.05 g in Sweet Potato (Baked/Cooked) (+0.74 g, +1480%).

比較のまとめ

Based on 26 nutrients analyzed, Sweet Potato (Baked/Cooked) leads in 13 categories while Tofu (Firm) leads in 10.Both foods show similar concentrations in 3 nutrients. Overall, サツマイモ has the nutritional edge in this comparison.

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