Compare Nutrição Lado a Lado

Grão-de-Bico vs Tofu

Selecione dois alimentos e compare macronutrientes, vitaminas e minerais lado a lado: por 100g, por porção ou normalizado por calorias.

Comparações Populares

Alimento A

Alimento B

Cooked golden chickpeas arranged on a minimalist white plate

Leguminosas

Grão-de-Bico

164Calorias

8.9Proteína

7.6Fibras

1.3Vitamina C

Ver Detalhes

Leguminosas

Tofu

83Calorias

10.0Proteína

0.9Fibras

0.1Vitamina C

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Highlights

Nutritional Takeaways

Based on standard 100g edible portion comparison

Menos Calorias

-49%

Tofu

Tofu (Firm) has fewer calories (energy) (83 kcal vs 164 kcal, 81 kcal less).

Mais Proteína

+13%

Tofu

Tofu (Firm) provides 10.0 g vs 8.9 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+1.1 g, +13%).

Mais Fibras

+744%

Grão-de-Bico

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 7.6 g vs 0.90 g in Tofu (Firm) (+6.7 g, +744%).

Mais Vitamina C

+1200%

Grão-de-Bico

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 1.3 mg vs 0.10 mg in Tofu (Firm) (+1.2 mg, +1200%).

Comparing per 100 g standard edible portion.

Nutriente

Grão-de-Bico100 g edible portion

Tofu100 g edible portion

Macronutrientes6 nutrientes

Calorias (Energia)Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

164 kcal8% VD

Tofu

83 kcal4% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 164 kcal vs 83 kcal in Tofu (Firm) (+81 kcal, +98%).

ProteínaTofu mais alto

Grão-de-Bico

8.9 g18% VD

Tofu

10.0 g20% VD

Tofu (Firm) provides 10.0 g vs 8.9 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+1.1 g, +13%).

CarboidratosGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

27.4 g10% VD

Tofu

1.9 g1% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 27.4 g vs 1.9 g in Tofu (Firm) (+25.5 g, +1359%).

Fibra AlimentarGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

7.6 g27% VD

Tofu

0.90 g3% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 7.6 g vs 0.90 g in Tofu (Firm) (+6.7 g, +744%).

Gordura TotalTofu mais alto

Grão-de-Bico

2.6 g3% VD

Tofu

5.3 g7% VD

Tofu (Firm) provides 5.3 g vs 2.6 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+2.7 g, +103%).

AçúcaresGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

4.8 g10% VD

Tofu

0.62 g1% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 4.8 g vs 0.62 g in Tofu (Firm) (+4.2 g, +674%).

Vitaminas12 nutrientes

Vitamina CGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

1.3 mg1% VD

Tofu

0.10 mg

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 1.3 mg vs 0.10 mg in Tofu (Firm) (+1.2 mg, +1200%).

Vitamina AGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

1.0 µg

Tofu

0 µg

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) has higher vitamin a (rae) (1.0 µg vs 0 µg).

Vitamina DSemelhante

Grão-de-Bico

0 µg

Tofu

0 µg

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamina EGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.35 mg2% VD

Tofu

0.01 mg

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.35 mg vs 0.01 mg in Tofu (Firm) (+0.34 mg, +3400%).

Vitamina KGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

4.0 µg3% VD

Tofu

2.4 µg2% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 4.0 µg vs 2.4 µg in Tofu (Firm) (+1.6 µg, +67%).

Ácido FólicoGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

172 µg43% VD

Tofu

19 µg5% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 172 µg vs 19 µg in Tofu (Firm) (+153 µg, +805%).

Vitamina B1 (Tiamina)Semelhante

Grão-de-Bico

0.12 mg10% VD

Tofu

0.08 mg7% VD

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.12 mg).

Vitamina B2 (Riboflavina)Semelhante

Grão-de-Bico

0.06 mg5% VD

Tofu

0.05 mg4% VD

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.06 mg).

Vitamina B3 (Niacina)Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.53 mg3% VD

Tofu

0.20 mg1% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.53 mg vs 0.20 mg in Tofu (Firm) (+0.33 mg, +170%).

Vitamina B5Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.29 mg6% VD

Tofu

0.07 mg1% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.29 mg vs 0.07 mg in Tofu (Firm) (+0.22 mg, +321%).

Vitamina B6Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.14 mg8% VD

Tofu

0.05 mg3% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides slightly more vitamin b6 (0.14 mg vs 0.05 mg).

Vitamina B12Semelhante

Grão-de-Bico

0 µg

Tofu

0 µg

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minerais7 nutrientes

SódioTofu mais alto

Grão-de-Bico

7.0 mg

Tofu

9.0 mg

Tofu (Firm) provides 9.0 mg vs 7.0 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+2.0 mg, +29%).

PotássioGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

291 mg6% VD

Tofu

148 mg3% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 291 mg vs 148 mg in Tofu (Firm) (+143 mg, +97%).

CálcioTofu mais alto

Grão-de-Bico

49.0 mg4% VD

Tofu

282 mg22% VD

Tofu (Firm) provides 282 mg vs 49.0 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+233 mg, +476%).

FerroGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

2.9 mg16% VD

Tofu

2.0 mg11% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 2.9 mg vs 2.0 mg in Tofu (Firm) (+0.85 mg, +42%).

MagnésioGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

48.0 mg11% VD

Tofu

37.0 mg9% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 48.0 mg vs 37.0 mg in Tofu (Firm) (+11.0 mg, +30%).

FósforoGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

168 mg13% VD

Tofu

121 mg10% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 168 mg vs 121 mg in Tofu (Firm) (+47.0 mg, +39%).

ZincoGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

1.5 mg14% VD

Tofu

0.89 mg8% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 1.5 mg vs 0.89 mg in Tofu (Firm) (+0.64 mg, +72%).

Lipídios1 nutrientes

Gordura SaturadaTofu mais alto

Grão-de-Bico

0.27 g1% VD

Tofu

0.79 g4% VD

Tofu (Firm) provides 0.79 g vs 0.27 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+0.52 g, +193%).

Nutriente

Grão-de-Bico164 g (1 cup cooked (164 g))

Tofu126 g (1/2 block (126 g))

Macronutrientes6 nutrientes

Calorias (Energia)Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

269 kcal13% VD

Tofu

105 kcal5% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 269 kcal vs 105 kcal in Tofu (Firm) (+164 kcal, +157%).

ProteínaGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

14.5 g29% VD

Tofu

12.6 g25% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 14.5 g vs 12.6 g in Tofu (Firm) (+2.0 g, +16%).

CarboidratosGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

45.0 g16% VD

Tofu

2.4 g1% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 45.0 g vs 2.4 g in Tofu (Firm) (+42.6 g, +1798%).

Fibra AlimentarGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

12.5 g45% VD

Tofu

1.1 g4% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 12.5 g vs 1.1 g in Tofu (Firm) (+11.3 g, +999%).

Gordura TotalTofu mais alto

Grão-de-Bico

4.2 g5% VD

Tofu

6.6 g8% VD

Tofu (Firm) provides 6.6 g vs 4.2 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+2.4 g, +56%).

AçúcaresGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

7.9 g16% VD

Tofu

0.78 g2% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 7.9 g vs 0.78 g in Tofu (Firm) (+7.1 g, +908%).

Vitaminas12 nutrientes

Vitamina CGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

2.1 mg2% VD

Tofu

0.13 mg

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 2.1 mg vs 0.13 mg in Tofu (Firm) (+2.0 mg, +1592%).

Vitamina AGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

1.6 µg

Tofu

0 µg

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) has higher vitamin a (rae) (1.6 µg vs 0 µg).

Vitamina DSemelhante

Grão-de-Bico

0 µg

Tofu

0 µg

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamina EGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.57 mg4% VD

Tofu

0.01 mg

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.57 mg vs 0.01 mg in Tofu (Firm) (+0.56 mg, +4456%).

Vitamina KGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

6.6 µg5% VD

Tofu

3.0 µg3% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 6.6 µg vs 3.0 µg in Tofu (Firm) (+3.5 µg, +117%).

Ácido FólicoGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

282 µg71% VD

Tofu

24 µg6% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 282 µg vs 24 µg in Tofu (Firm) (+258 µg, +1078%).

Vitamina B1 (Tiamina)Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.19 mg16% VD

Tofu

0.10 mg9% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides slightly more thiamin (vitamin b1) (0.19 mg vs 0.10 mg).

Vitamina B2 (Riboflavina)Semelhante

Grão-de-Bico

0.10 mg8% VD

Tofu

0.07 mg5% VD

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.10 mg).

Vitamina B3 (Niacina)Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.86 mg5% VD

Tofu

0.25 mg2% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.86 mg vs 0.25 mg in Tofu (Firm) (+0.62 mg, +251%).

Vitamina B5Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.47 mg9% VD

Tofu

0.09 mg2% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.47 mg vs 0.09 mg in Tofu (Firm) (+0.38 mg, +447%).

Vitamina B6Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.23 mg13% VD

Tofu

0.06 mg3% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.23 mg vs 0.06 mg in Tofu (Firm) (+0.17 mg, +285%).

Vitamina B12Semelhante

Grão-de-Bico

0 µg

Tofu

0 µg

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minerais7 nutrientes

SódioSemelhante

Grão-de-Bico

11.5 mg

Tofu

11.3 mg

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of sodium (11.5 mg).

PotássioGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

477 mg10% VD

Tofu

186 mg4% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 477 mg vs 186 mg in Tofu (Firm) (+291 mg, +156%).

CálcioTofu mais alto

Grão-de-Bico

80.4 mg6% VD

Tofu

355 mg27% VD

Tofu (Firm) provides 355 mg vs 80.4 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+275 mg, +342%).

FerroGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

4.7 mg26% VD

Tofu

2.6 mg14% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 4.7 mg vs 2.6 mg in Tofu (Firm) (+2.2 mg, +84%).

MagnésioGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

78.7 mg19% VD

Tofu

46.6 mg11% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 78.7 mg vs 46.6 mg in Tofu (Firm) (+32.1 mg, +69%).

FósforoGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

276 mg22% VD

Tofu

152 mg12% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 276 mg vs 152 mg in Tofu (Firm) (+123 mg, +81%).

ZincoGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

2.5 mg23% VD

Tofu

1.1 mg10% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 2.5 mg vs 1.1 mg in Tofu (Firm) (+1.4 mg, +124%).

Lipídios1 nutrientes

Gordura SaturadaTofu mais alto

Grão-de-Bico

0.44 g2% VD

Tofu

1.00 g5% VD

Tofu (Firm) provides 1.00 g vs 0.44 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+0.55 g, +125%).

Nutriente

Grão-de-BicoAmount per 100 kcal (61 g)

TofuAmount per 100 kcal (120 g)

Macronutrientes6 nutrientes

Calorias (Energia)Semelhante

Grão-de-Bico

100 kcal5% VD

Tofu

100 kcal5% VD

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of calories (energy) (100 kcal).

ProteínaTofu mais alto

Grão-de-Bico

5.4 g11% VD

Tofu

12.0 g24% VD

Tofu (Firm) provides 12.0 g vs 5.4 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+6.6 g, +122%).

CarboidratosGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

16.7 g6% VD

Tofu

2.3 g1% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 16.7 g vs 2.3 g in Tofu (Firm) (+14.5 g, +641%).

Fibra AlimentarGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

4.6 g17% VD

Tofu

1.1 g4% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 4.6 g vs 1.1 g in Tofu (Firm) (+3.6 g, +329%).

Gordura TotalTofu mais alto

Grão-de-Bico

1.6 g2% VD

Tofu

6.3 g8% VD

Tofu (Firm) provides 6.3 g vs 1.6 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+4.7 g, +300%).

AçúcaresGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

2.9 g6% VD

Tofu

0.74 g1% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 2.9 g vs 0.74 g in Tofu (Firm) (+2.2 g, +294%).

Vitaminas12 nutrientes

Vitamina CGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.79 mg1% VD

Tofu

0.12 mg

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.79 mg vs 0.12 mg in Tofu (Firm) (+0.67 mg, +561%).

Vitamina AGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.6 µg

Tofu

0 µg

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) has higher vitamin a (rae) (0.6 µg vs 0 µg).

Vitamina DSemelhante

Grão-de-Bico

0 µg

Tofu

0 µg

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamina EGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.21 mg1% VD

Tofu

0.01 mg

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.21 mg vs 0.01 mg in Tofu (Firm) (+0.20 mg, +1679%).

Vitamina KTofu mais alto

Grão-de-Bico

2.4 µg2% VD

Tofu

2.9 µg2% VD

Tofu (Firm) provides 2.9 µg vs 2.4 µg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+0.4 µg, +18%).

Ácido FólicoGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

105 µg26% VD

Tofu

23 µg6% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 105 µg vs 23 µg in Tofu (Firm) (+82 µg, +360%).

Vitamina B1 (Tiamina)Semelhante

Grão-de-Bico

0.07 mg6% VD

Tofu

0.10 mg8% VD

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of thiamin (vitamin b1) (0.07 mg).

Vitamina B2 (Riboflavina)Semelhante

Grão-de-Bico

0.04 mg3% VD

Tofu

0.06 mg5% VD

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of riboflavin (vitamin b2) (0.04 mg).

Vitamina B3 (Niacina)Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.32 mg2% VD

Tofu

0.23 mg1% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.32 mg vs 0.23 mg in Tofu (Firm) (+0.09 mg, +37%).

Vitamina B5Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.17 mg3% VD

Tofu

0.08 mg2% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides slightly more pantothenic acid (b5) (0.17 mg vs 0.08 mg).

Vitamina B6Semelhante

Grão-de-Bico

0.08 mg5% VD

Tofu

0.06 mg3% VD

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b6 (0.08 mg).

Vitamina B12Semelhante

Grão-de-Bico

0 µg

Tofu

0 µg

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minerais7 nutrientes

SódioTofu mais alto

Grão-de-Bico

4.3 mg

Tofu

10.8 mg

Tofu (Firm) provides 10.8 mg vs 4.3 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+6.5 mg, +153%).

PotássioSemelhante

Grão-de-Bico

178 mg4% VD

Tofu

178 mg4% VD

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of potassium (178 mg).

CálcioTofu mais alto

Grão-de-Bico

29.9 mg2% VD

Tofu

338 mg26% VD

Tofu (Firm) provides 338 mg vs 29.9 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+309 mg, +1032%).

FerroTofu mais alto

Grão-de-Bico

1.8 mg10% VD

Tofu

2.4 mg14% VD

Tofu (Firm) provides 2.4 mg vs 1.8 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+0.69 mg, +39%).

MagnésioTofu mais alto

Grão-de-Bico

29.3 mg7% VD

Tofu

44.4 mg11% VD

Tofu (Firm) provides 44.4 mg vs 29.3 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+15.1 mg, +52%).

FósforoTofu mais alto

Grão-de-Bico

102 mg8% VD

Tofu

145 mg12% VD

Tofu (Firm) provides 145 mg vs 102 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+42.7 mg, +42%).

ZincoTofu mais alto

Grão-de-Bico

0.93 mg8% VD

Tofu

1.1 mg10% VD

Tofu (Firm) provides 1.1 mg vs 0.93 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+0.13 mg, +14%).

Lipídios1 nutrientes

Gordura SaturadaTofu mais alto

Grão-de-Bico

0.16 g1% VD

Tofu

0.95 g5% VD

Tofu (Firm) provides 0.95 g vs 0.16 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+0.78 g, +476%).

Nutriente

Grão-de-BicoNormalized to 300 kcal (183 g)

TofuNormalized to 300 kcal (361 g)

Macronutrientes6 nutrientes

Calorias (Energia)Semelhante

Grão-de-Bico

300 kcal15% VD

Tofu

300 kcal15% VD

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of calories (energy) (300 kcal).

ProteínaTofu mais alto

Grão-de-Bico

16.2 g32% VD

Tofu

36.0 g72% VD

Tofu (Firm) provides 36.0 g vs 16.2 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+19.8 g, +122%).

CarboidratosGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

50.2 g18% VD

Tofu

6.8 g2% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 50.2 g vs 6.8 g in Tofu (Firm) (+43.4 g, +639%).

Fibra AlimentarGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

13.9 g50% VD

Tofu

3.2 g12% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 13.9 g vs 3.2 g in Tofu (Firm) (+10.7 g, +328%).

Gordura TotalTofu mais alto

Grão-de-Bico

4.7 g6% VD

Tofu

19.0 g24% VD

Tofu (Firm) provides 19.0 g vs 4.7 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+14.2 g, +301%).

AçúcaresGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

8.8 g18% VD

Tofu

2.2 g4% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 8.8 g vs 2.2 g in Tofu (Firm) (+6.5 g, +292%).

Vitaminas12 nutrientes

Vitamina CGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

2.4 mg3% VD

Tofu

0.36 mg

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 2.4 mg vs 0.36 mg in Tofu (Firm) (+2.0 mg, +559%).

Vitamina AGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

1.8 µg

Tofu

0 µg

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) has higher vitamin a (rae) (1.8 µg vs 0 µg).

Vitamina DSemelhante

Grão-de-Bico

0 µg

Tofu

0 µg

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin d (0 µg).

Vitamina EGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.64 mg4% VD

Tofu

0.04 mg

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.64 mg vs 0.04 mg in Tofu (Firm) (+0.60 mg, +1674%).

Vitamina KTofu mais alto

Grão-de-Bico

7.3 µg6% VD

Tofu

8.7 µg7% VD

Tofu (Firm) provides 8.7 µg vs 7.3 µg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+1.3 µg, +18%).

Ácido FólicoGrão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

315 µg79% VD

Tofu

69 µg17% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 315 µg vs 69 µg in Tofu (Firm) (+246 µg, +359%).

Vitamina B1 (Tiamina)Tofu mais alto

Grão-de-Bico

0.21 mg18% VD

Tofu

0.29 mg24% VD

Tofu (Firm) provides 0.29 mg vs 0.21 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+0.08 mg, +38%).

Vitamina B2 (Riboflavina)Tofu mais alto

Grão-de-Bico

0.12 mg9% VD

Tofu

0.19 mg14% VD

Tofu (Firm) provides slightly more riboflavin (vitamin b2) (0.19 mg vs 0.12 mg).

Vitamina B3 (Niacina)Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.96 mg6% VD

Tofu

0.70 mg4% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.96 mg vs 0.70 mg in Tofu (Firm) (+0.26 mg, +37%).

Vitamina B5Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.52 mg10% VD

Tofu

0.25 mg5% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.52 mg vs 0.25 mg in Tofu (Firm) (+0.28 mg, +113%).

Vitamina B6Grão-de-Bico mais alto

Grão-de-Bico

0.25 mg15% VD

Tofu

0.17 mg10% VD

Chickpeas (Cooked / Garbanzo) provides 0.25 mg vs 0.17 mg in Tofu (Firm) (+0.08 mg, +50%).

Vitamina B12Semelhante

Grão-de-Bico

0 µg

Tofu

0 µg

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of vitamin b12 (0 µg).

Minerais7 nutrientes

SódioTofu mais alto

Grão-de-Bico

12.8 mg1% VD

Tofu

32.5 mg1% VD

Tofu (Firm) provides 32.5 mg vs 12.8 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+19.7 mg, +154%).

PotássioSemelhante

Grão-de-Bico

533 mg11% VD

Tofu

534 mg11% VD

Both Chickpeas (Cooked / Garbanzo) and Tofu (Firm) provide similar amounts of potassium (533 mg).

CálcioTofu mais alto

Grão-de-Bico

89.7 mg7% VD

Tofu

1,018 mg78% VD

Tofu (Firm) provides 1,018 mg vs 89.7 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+928 mg, +1035%).

FerroTofu mais alto

Grão-de-Bico

5.3 mg29% VD

Tofu

7.4 mg41% VD

Tofu (Firm) provides 7.4 mg vs 5.3 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+2.1 mg, +39%).

MagnésioTofu mais alto

Grão-de-Bico

87.8 mg21% VD

Tofu

134 mg32% VD

Tofu (Firm) provides 134 mg vs 87.8 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+45.7 mg, +52%).

FósforoTofu mais alto

Grão-de-Bico

307 mg25% VD

Tofu

437 mg35% VD

Tofu (Firm) provides 437 mg vs 307 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+129 mg, +42%).

ZincoTofu mais alto

Grão-de-Bico

2.8 mg25% VD

Tofu

3.2 mg29% VD

Tofu (Firm) provides 3.2 mg vs 2.8 mg in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+0.41 mg, +15%).

Lipídios1 nutrientes

Gordura SaturadaTofu mais alto

Grão-de-Bico

0.49 g2% VD

Tofu

2.9 g14% VD

Tofu (Firm) provides 2.9 g vs 0.49 g in Chickpeas (Cooked / Garbanzo) (+2.4 g, +477%).

Grão-de-Bico vs Tofu

Grão-de-Bico

Tofu

Nutritional Takeaways

Resumo da Comparação