Cru · Pour 100g de Portion Comestible100% rendement

Graines de Chia

Salvia Hispanica / Sabja

Salvia hispanica

Graine dense en fibres et oméga-3 ALA, dotée d'une forte capacité de rétention d'eau et de minéraux.

VégétalienVégétarienSans GlutenSans LaitiersRiche en Fibres
CALORIES486kcal / 100g
PROTÉINES16.5g
FIBRES34.4g
GLUCIDES42.1g
FAT30.7g
TAILLE DE PORTION100 g Pour 100g de Portion Comestible
Fine organic black and white chia seeds resting in a stone bowl
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COMPOSITION

Détail Nutritionnel Complet

Valeurs analysées en laboratoire à partir de registres de composition publiés

/ 100g
Valeurs Nutritionnelles

Détail Nutritionnel

Pour 100g de Portion Comestible

/ 100g

Macronutriments

MacronutrimentsQuantité% VQ*
Calories (Énergie)486kcal
24%
Protéines16.5g
33%
Glucides42.1g
15%
Fibres Alimentaires34.4g
123%
Lipides Totaux30.7g
39%
Acides Gras Saturés3.3g
17%
Sucres0g
0%
Sodium16.0mg
1%

Vitamines

VitaminesQuantité% VQ*
Vitamine CAscorbic Acid
1.6mg
2%
Vitamine ARetinol & Carotenoids
3.0µg
0%
Vitamine DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
Vitamine EAlpha-tocopherol
0.50mg
3%
Vitamine KPhylloquinone & Menaquinones
0µg
0%
Acide FoliqueVitamin B9
49µg
12%
0.62mg
52%
0.17mg
13%
8.8mg
55%
0.94mg
19%
Vitamine B6Pyridoxal 5-phosphate
0.08mg
5%
Vitamine B12Cobalamin
0µg
0%

Minéraux

MinérauxQuantité% VQ*
Potassium407mg
9%
Calcium631mg
49%
Fer7.7mg
43%
Magnésium335mg
80%
Phosphore860mg
69%
Zinc4.6mg
42%

QUESTIONS FRÉQUENTES

Questions Fréquentes: Graines de Chia

Valeurs analysées en laboratoire à partir de registres de composition publiés

Combien de calories et de glucides contient : Graines de Chia ?

Une portion de 100 g de Graines de Chia apporte 486 calories, 42.1g de glucides totaux et 34.4g de fibres alimentaires (soit environ 7.7g de glucides nets).

Quelles sont les vitamines et bienfaits principaux de : Graines de Chia ?

Graines de Chia est particulièrement riche en Magnésium (80%), Phosphore (69%), Vitamine B3 (Niacine) (55%), Vitamine B1 (Thiamine) (52%). C'est un aliment à haute densité nutritionnelle du groupe des Fruits à Coque et Graines.

Quels sont les bons substituts sains pour : Graines de Chia ?

Parmi les alternatives saines et vérifiées pour Graines de Chia, on trouve : Goyave, Orange, Groseille Indienne, Banane. Vous pouvez comparer les équivalents par protéines ou vitamines avec notre outil d'alternatives.

Est-ce que Graines de Chia convient à une alimentation équilibrée ?

Avec 486 calories et 34.4g de fibres pour 100g, Graines de Chia s'intègre parfaitement dans une alimentation saine et diversifiée.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetFoundation Foods
Record Identifier#170554
Preparation Stateraw
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

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