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Cuit · Pour 100g de Portion Comestible100% rendement

Riz Complet

Whole Grain Brown Rice

Oryza sativa intact

Riz complet conservant son son et son germe, plus riche en fibres, magnésium et manganèse que le riz blanc.

VégétalienVégétarienSans GlutenSans LaitiersRiche en Fibres
CALORIES123kcal / 100g
PROTÉINES2.7g
FIBRES1.6g
GLUCIDES25.6g
FAT0.97g
TAILLE DE PORTION100 g Pour 100g de Portion Comestible
Nutty cooked whole grain brown rice in minimalist stoneware dish
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COMPOSITION

Détail Nutritionnel Complet

Valeurs analysées en laboratoire à partir de registres de composition publiés

/ 100g
Valeurs Nutritionnelles

Détail Nutritionnel

Pour 100g de Portion Comestible

/ 100g

Macronutriments

MacronutrimentsQuantité% VQ*
Calories (Énergie)123kcal
6%
Protéines2.7g
5%
Glucides25.6g
9%
Fibres Alimentaires1.6g
6%
Lipides Totaux0.97g
1%
Acides Gras Saturés0.24g
1%
Sucres0.24g
0%
Sodium4.0mg
0%

Vitamines

VitaminesQuantité% VQ*
Vitamine CAscorbic Acid
0mg
0%
Vitamine ARetinol & Carotenoids
0µg
0%
Vitamine DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
Vitamine EAlpha-tocopherol
0.07mg
0%
Vitamine KPhylloquinone & Menaquinones
0.6µg
1%
Acide FoliqueVitamin B9
9.0µg
2%
0.18mg
15%
0.07mg
5%
2.6mg
16%
0.73mg
14%
Vitamine B6Pyridoxal 5-phosphate
0.15mg
9%
Vitamine B12Cobalamin
0µg
0%

Minéraux

MinérauxQuantité% VQ*
Potassium86.0mg
2%
Calcium10.0mg
1%
Fer0.56mg
3%
Magnésium44.0mg
10%
Phosphore103mg
8%
Zinc0.71mg
6%

QUESTIONS FRÉQUENTES

Questions Fréquentes: Riz Complet

Valeurs analysées en laboratoire à partir de registres de composition publiés

Combien de calories et de glucides contient : Riz Complet ?

Une portion de 100 g de Riz Complet apporte 123 calories, 25.6g de glucides totaux et 1.6g de fibres alimentaires (soit environ 24.0g de glucides nets).

Quelles sont les vitamines et bienfaits principaux de : Riz Complet ?

Riz Complet est particulièrement riche en Vitamine B3 (Niacine) (16%), Vitamine B1 (Thiamine) (15%), Vitamine B5 (14%), Magnésium (10%). C'est un aliment à haute densité nutritionnelle du groupe des Céréales.

Quels sont les bons substituts sains pour : Riz Complet ?

Parmi les alternatives saines et vérifiées pour Riz Complet, on trouve : Goyave, Orange, Groseille Indienne, Banane. Vous pouvez comparer les équivalents par protéines ou vitamines avec notre outil d'alternatives.

Est-ce que Riz Complet convient à une alimentation équilibrée ?

Avec 123 calories et 1.6g de fibres pour 100g, Riz Complet s'intègre parfaitement dans une alimentation saine et diversifiée.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

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