Cotto · Per 100g di Parte Commestibile100% resa

Quinoa

Cooked Quinoa Grain

Chenopodium quinoa

Pseudocereale andino con tutti i nove aminoacidi essenziali, fibre, ferro e basso indice glicemico.

VeganoVegetarianoSenza GlutineSenza LatticiniRicco di Fibre
CALORIE120kcal / 100g
PROTEINE4.4g
FIBRE2.8g
CARBOIDRATI21.3g
FAT1.9g
DIMENSIONE PORZIONE100 g Per 100g di Parte Commestibile
Fluffy cooked quinoa showing tiny light spiraled germ rings
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COMPOSIZIONE

Dettaglio Nutrizionale Completo

Valori analizzati in laboratorio da registri di composizione pubblicati

/ 100g
Valori Nutrizionali

Dettaglio Nutrizionale

Per 100g di Parte Commestibile

/ 100g

Macronutrienti

MacronutrientiQuantità% VG*
Calorie (Energia)120kcal
6%
Proteine4.4g
9%
Carboidrati21.3g
8%
Fibra Alimentare2.8g
10%
Grassi Totali1.9g
2%
Grassi Saturi0.23g
1%
Zuccheri0.87g
2%
Sodio7.0mg
0%

Vitamine

VitamineQuantità% VG*
Vitamina CAscorbic Acid
0mg
0%
Vitamina ARetinol & Carotenoids
1.0µg
0%
Vitamina DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
Vitamina EAlpha-tocopherol
0.63mg
4%
Vitamina KPhylloquinone & Menaquinones
0µg
0%
Acido FolicoVitamin B9
42µg
11%
0.11mg
9%
0.11mg
8%
0.41mg
3%
0.23mg
5%
Vitamina B6Pyridoxal 5-phosphate
0.12mg
7%
Vitamina B12Cobalamin
0µg
0%

Minerali

MineraliQuantità% VG*
Potassio172mg
4%
Calcio17.0mg
1%
Ferro1.5mg
8%
Magnesio64.0mg
15%
Fosforo152mg
12%
Zinco1.1mg
10%

DOMANDE FREQUENTI

Domande Frequenti: Quinoa

Valori analizzati in laboratorio da registri di composizione pubblicati

Quante calorie e carboidrati contiene Quinoa?

Una porzione di 100 grammi di Quinoa contiene 120 calorie, 21.3g di carboidrati totali e 2.8g di fibre alimentari (circa 18.5g di carboidrati netti).

Quali sono le vitamine e i benefici principali di Quinoa?

Quinoa è particolarmente ricco di Magnesio (15%), Fosforo (12%), Acido Folico (11%), Zinco (10%). Alimento ad alta densità nutrizionale del gruppo Cereali.

Quali sono i migliori sostituti sani per Quinoa?

Alternative popolari e verificate per Quinoa includono: Guava, Arancia, Uva Spina Indiana, Banana. Puoi confrontare le opzioni con il nostro strumento di ricerca alternative.

Quinoa è adatto a un'alimentazione equilibrata?

Con 120 calorie e 2.8g di fibre per 100g, Quinoa si inserisce perfettamente in un piano nutrizionale sano.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetFoundation Foods
Record Identifier#168917
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

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