調理済み · 可食部100gあたり100% 可食部割合

キヌア

Cooked Quinoa Grain

Chenopodium quinoa

9種類の必須アミノ酸、食物繊維、鉄分を含み、精製穀物の代替に適した低GIのアンデス産穀物です。

ヴィーガンベジタリアングルテンフリー乳製品不使用高食物繊維
カロリー120kcal / 100g
タンパク質4.4g
食物繊維2.8g
炭水化物21.3g
FAT1.9g
1食分の量100 g 可食部100gあたり
Fluffy cooked quinoa showing tiny light spiraled germ rings
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成分構成

完全な栄養成分表

公開された成分記録からの分析値

/ 100g
栄養成分表

栄養成分の内訳

可食部100gあたり

/ 100g

三大栄養素

三大栄養素% 目安*
カロリー(エネルギー)120kcal
6%
タンパク質4.4g
9%
炭水化物21.3g
8%
食物繊維2.8g
10%
脂質1.9g
2%
飽和脂肪酸0.23g
1%
糖質0.87g
2%
ナトリウム7.0mg
0%

ビタミン

ビタミン% 目安*
ビタミンCAscorbic Acid
0mg
0%
ビタミンARetinol & Carotenoids
1.0µg
0%
ビタミンDCholecalciferol / Ergocalciferol
--
ビタミンEAlpha-tocopherol
0.63mg
4%
ビタミンKPhylloquinone & Menaquinones
0µg
0%
葉酸Vitamin B9
42µg
11%
0.11mg
9%
0.11mg
8%
0.41mg
3%
0.23mg
5%
ビタミンB6Pyridoxal 5-phosphate
0.12mg
7%
0µg
0%

ミネラル

ミネラル% 目安*
カリウム172mg
4%
カルシウム17.0mg
1%
1.5mg
8%
マグネシウム64.0mg
15%
リン152mg
12%
亜鉛1.1mg
10%

よくある質問

よくある質問: キヌア

公開された成分記録からの分析値

キヌアのカロリーと糖質はどれくらいですか?

キヌア 100gあたり、エネルギー 120 kcal、総炭水化物 21.3g、食物繊維 2.8g(正味糖質量 約18.5g)が含まれています。

キヌアに多く含まれるビタミンや栄養の特徴は何ですか?

キヌアは特にマグネシウム (15%), リン (12%), 葉酸 (11%), 亜鉛 (10%)が豊富に含まれています。穀物群における代表的な高栄養食品です。

キヌアの健康的でおすすめの代替食品は何ですか?

キヌアの代替となる栄養バランスの良い食品には、グアバ, オレンジ, アムラ, バナナなどがあります。当ツールの代替食品検索で比較できます。

キヌアは健康的な食事管理に適していますか?

100gあたり120 kcal、食物繊維2.8gを含むキヌアは、バランスの良い健康的な食生活に最適です。

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetFoundation Foods
Record Identifier#168917
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

食品

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