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Cru · Pour 100g de Portion Comestible100% rendement

Graines de Sésame (Entières)

White Sesame / Til

Sesamum indicum

Graine oléagineuse ancienne offrant près de 1000 mg de calcium pour 100 g, lignanes sésamine et fer.

VégétalienVégétarienSans GlutenSans LaitiersRiche en ProtéinesRiche en Fibres
CALORIES573kcal / 100g
PROTÉINES17.7g
FIBRES11.8g
GLUCIDES23.5g
FAT49.7g
TAILLE DE PORTION100 g Pour 100g de Portion Comestible
Clean golden whole sesame seeds in a minimalist stone bowl
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Cru · Fruits à Coque et Graines

Noix

1.3 mg/ 100g
654 kcal
Pourquoi ce résultat ?

Walnuts (English, Halves) provides 1.3 mg of vitamin c per 100 g (+1.3 mg vs Sesame Seeds (Whole)).

COMPOSITION

Détail Nutritionnel Complet

Valeurs analysées en laboratoire à partir de registres de composition publiés

/ 100g
Valeurs Nutritionnelles

Détail Nutritionnel

Pour 100g de Portion Comestible

/ 100g

Macronutriments

MacronutrimentsQuantité% VQ*
Calories (Énergie)573kcal
29%
Protéines17.7g
35%
Glucides23.5g
9%
Fibres Alimentaires11.8g
42%
Lipides Totaux49.7g
64%
Acides Gras Saturés7.0g
35%
Sucres0.30g
1%
Sodium11.0mg
0%

Vitamines

VitaminesQuantité% VQ*
Vitamine CAscorbic Acid
0mg
0%
Vitamine ARetinol & Carotenoids
0µg
0%
Vitamine DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
Vitamine EAlpha-tocopherol
0.25mg
2%
Vitamine KPhylloquinone & Menaquinones
0µg
0%
Acide FoliqueVitamin B9
97µg
24%
0.79mg
66%
0.25mg
19%
4.5mg
28%
0.05mg
1%
Vitamine B6Pyridoxal 5-phosphate
0.79mg
46%
Vitamine B12Cobalamin
0µg
0%

Minéraux

MinérauxQuantité% VQ*
Potassium468mg
10%
Calcium975mg
75%
Fer14.6mg
81%
Magnésium351mg
84%
Phosphore629mg
50%
Zinc7.8mg
70%

QUESTIONS FRÉQUENTES

Questions Fréquentes: Graines de Sésame (Entières)

Valeurs analysées en laboratoire à partir de registres de composition publiés

Combien de calories et de glucides contient : Graines de Sésame (Entières) ?

Une portion de 100 g de Graines de Sésame (Entières) apporte 573 calories, 23.5g de glucides totaux et 11.8g de fibres alimentaires (soit environ 11.7g de glucides nets).

Quelles sont les vitamines et bienfaits principaux de : Graines de Sésame (Entières) ?

Graines de Sésame (Entières) est particulièrement riche en Magnésium (84%), Fer (81%), Calcium (75%), Zinc (70%). C'est un aliment à haute densité nutritionnelle du groupe des Fruits à Coque et Graines.

Quels sont les bons substituts sains pour : Graines de Sésame (Entières) ?

Parmi les alternatives saines et vérifiées pour Graines de Sésame (Entières), on trouve : Goyave, Orange, Groseille Indienne, Banane. Vous pouvez comparer les équivalents par protéines ou vitamines avec notre outil d'alternatives.

Est-ce que Graines de Sésame (Entières) convient à une alimentation équilibrée ?

Avec 573 calories et 11.8g de fibres pour 100g, Graines de Sésame (Entières) s'intègre parfaitement dans une alimentation saine et diversifiée.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Stateraw
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

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