Cru · Pour 100g de Portion Comestible100% rendement

Noix

Walnuts / Akhrot

Juglans regia

Fruit à coque particulièrement riche en acide alpha-linolénique (oméga-3 ALA), cuivre et polyphénols protecteurs.

VégétalienVégétarienSans GlutenSans LaitiersRiche en FibresFaible en Glucides
CALORIES654kcal / 100g
PROTÉINES15.2g
FIBRES6.7g
GLUCIDES13.7g
FAT65.2g
TAILLE DE PORTION100 g Pour 100g de Portion Comestible
Clean raw walnut halves in minimalist ceramic dish
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COMPOSITION

Détail Nutritionnel Complet

Valeurs analysées en laboratoire à partir de registres de composition publiés

/ 100g
Valeurs Nutritionnelles

Détail Nutritionnel

Pour 100g de Portion Comestible

/ 100g

Macronutriments

MacronutrimentsQuantité% VQ*
Calories (Énergie)654kcal
33%
Protéines15.2g
30%
Glucides13.7g
5%
Fibres Alimentaires6.7g
24%
Lipides Totaux65.2g
84%
Acides Gras Saturés6.1g
31%
Sucres2.6g
5%
Sodium2.0mg
0%

Vitamines

VitaminesQuantité% VQ*
Vitamine CAscorbic Acid
1.3mg
1%
Vitamine ARetinol & Carotenoids
1.0µg
0%
Vitamine DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
Vitamine EAlpha-tocopherol
0.70mg
5%
Vitamine KPhylloquinone & Menaquinones
2.7µg
2%
Acide FoliqueVitamin B9
98µg
25%
0.34mg
28%
0.15mg
12%
1.1mg
7%
0.57mg
11%
Vitamine B6Pyridoxal 5-phosphate
0.54mg
32%
Vitamine B12Cobalamin
0µg
0%

Minéraux

MinérauxQuantité% VQ*
Potassium441mg
9%
Calcium98.0mg
8%
Fer2.9mg
16%
Magnésium158mg
38%
Phosphore346mg
28%
Zinc3.1mg
28%

QUESTIONS FRÉQUENTES

Questions Fréquentes: Noix

Valeurs analysées en laboratoire à partir de registres de composition publiés

Combien de calories et de glucides contient : Noix ?

Une portion de 100 g de Noix apporte 654 calories, 13.7g de glucides totaux et 6.7g de fibres alimentaires (soit environ 7.0g de glucides nets).

Quelles sont les vitamines et bienfaits principaux de : Noix ?

Noix est particulièrement riche en Magnésium (38%), Vitamine B6 (32%), Phosphore (28%), Zinc (28%). C'est un aliment à haute densité nutritionnelle du groupe des Fruits à Coque et Graines.

Quels sont les bons substituts sains pour : Noix ?

Parmi les alternatives saines et vérifiées pour Noix, on trouve : Goyave, Orange, Groseille Indienne, Banane. Vous pouvez comparer les équivalents par protéines ou vitamines avec notre outil d'alternatives.

Est-ce que Noix convient à une alimentation équilibrée ?

Avec 654 calories et 6.7g de fibres pour 100g, Noix s'intègre parfaitement dans une alimentation saine et diversifiée.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Stateraw
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

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