Cocido · Por 100g de Porción Comestible100% rendimiento

Papa

Russet Potato / Aloo / Alu

Solanum tuberosum

Tubérculo conocido por su alta saciedad, potasio elevado (535 mg/100g) y vitamina C al hornearse con piel.

VeganoVegetarianoSin GlutenSin Lácteos
CALORÍAS93kcal / 100g
PROTEÍNA2.5g
FIBRA2.2g
CARBOHIDRATOS21.2g
FAT0.13g
TAMAÑO DE PORCIÓN100 g Por 100g de Porción Comestible
Clean baked potato cut open displaying fluffy steaming interior and skin
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Crudo · Verduras

Pimiento Rojo

128 mg/ 100g
31 kcal
¿Por qué este resultado?

Red Bell Pepper provides approximately 898% more vitamin c per 100 g (128 mg vs 12.8 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked)).

Crudo · Verduras

Brócoli

89.2 mg/ 100g
34 kcal
¿Por qué este resultado?

Broccoli (Raw) provides approximately 597% more vitamin c per 100 g (89.2 mg vs 12.8 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked)).

Crudo · Frutas

Guayaba

228 mg/ 100g
68 kcal
¿Por qué este resultado?

Guava provides approximately 1684% more vitamin c per 100 g (228 mg vs 12.8 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked)).

Crudo · Frutas

Naranja

53.2 mg/ 100g
47 kcal
¿Por qué este resultado?

Orange provides approximately 316% more vitamin c per 100 g (53.2 mg vs 12.8 mg in Potato (Flesh & Skin, Baked)).

COMPOSICIÓN

Desglose Nutricional Completo

Valores analizados en laboratorio a partir de registros de composición publicados

/ 100g
Datos Nutricionales

Desglose Nutricional

Por 100g de Porción Comestible

/ 100g

Macronutrientes

MacronutrientesCantidad% VD*
Calorías (Energía)93kcal
5%
Proteína2.5g
5%
Carbohidratos21.2g
8%
Fibra Dietética2.2g
8%
Grasa Total0.13g
0%
Grasa Saturada0.03g
0%
Azúcares1.2g
2%
Sodio10.0mg
0%

Vitaminas

VitaminasCantidad% VD*
Vitamina CAscorbic Acid
12.8mg
14%
Vitamina ARetinol & Carotenoids
0µg
0%
Vitamina DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
Vitamina EAlpha-tocopherol
0.05mg
0%
Vitamina KPhylloquinone & Menaquinones
2.0µg
2%
Ácido FólicoVitamin B9
28µg
7%
0.11mg
9%
0.05mg
4%
1.4mg
9%
0.58mg
12%
Vitamina B6Pyridoxal 5-phosphate
0.30mg
18%
Vitamina B12Cobalamin
0µg
0%

Minerales

MineralesCantidad% VD*
Potasio535mg
11%
Calcio15.0mg
1%
Hierro1.1mg
6%
Magnesio28.0mg
7%
Fósforo70.0mg
6%
Zinc0.36mg
3%

PREGUNTAS FRECUENTES

Preguntas Frecuentes sobre Papa

Valores analizados en laboratorio a partir de registros de composición publicados

¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene Papa?

Una porción de 100 gramos de Papa contiene 93 calorías, 21.2g de carbohidratos totales y 2.2g de fibra dietética (aproximadamente 19.0g de carbohidratos netos).

¿Cuáles son las vitaminas y beneficios destacados de Papa?

Papa es particularmente rico en Vitamina B6 (18%), Vitamina C (14%), Vitamina B5 (12%), Potasio (11%). Alimento de alta densidad nutricional en el grupo de Verduras.

¿Cuáles son buenos sustitutos saludables para Papa?

Alternativas populares y verificadas nutricionalmente para Papa incluyen: Guayaba, Naranja, Grosella Espinosa India, Plátano. Puedes explorar sustitutos según proteína, fibra o vitaminas con nuestra herramienta.

¿Es adecuado Papa para dietas saludables o bajas en calorías?

Papa aporta 93 calorías y 2.2g de fibra por cada 100g, adaptándose a planes de alimentación balanceados y basados en alimentos integrales.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

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