調理済み · 可食部100gあたり100% 可食部割合
じゃがいも
Russet Potato / Aloo / Alu
Solanum tuberosum
極めて高い満腹感、100gあたり535mgのカリウム、皮付き調理で保たれるビタミンCを持つ根菜です。
カロリー93kcal / 100g
タンパク質2.5g
食物繊維2.2g
炭水化物21.2g
FAT0.13g
1食分の量100 g 可食部100gあたり
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よくある質問: じゃがいも
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じゃがいものカロリーと糖質はどれくらいですか？
じゃがいも 100gあたり、エネルギー 93 kcal、総炭水化物 21.2g、食物繊維 2.2g（正味糖質量 約19.0g）が含まれています。
じゃがいもに多く含まれるビタミンや栄養の特徴は何ですか？
じゃがいもは特にビタミンB6 (18%), ビタミンC (14%), ビタミンB5 (12%), カリウム (11%)が豊富に含まれています。野菜群における代表的な高栄養食品です。
じゃがいもの健康的でおすすめの代替食品は何ですか？
じゃがいもの代替となる栄養バランスの良い食品には、グアバ, オレンジ, アムラ, バナナなどがあります。当ツールの代替食品検索で比較できます。
じゃがいもは健康的な食事管理に適していますか？
100gあたり93 kcal、食物繊維2.2gを含むじゃがいもは、バランスの良い健康的な食生活に最適です。
Verified Data Source
USDA FoodData Central
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion
Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.