生 · 可食部100gあたり61% 可食部割合
ブロッコリー
Calabrese Broccoli
Brassica oleracea var. italica
スルフォラファン前駆体、ビタミンC(100gあたり89mg)、ビタミンK、葉酸を含むアブラナ科野菜です。
カロリー34kcal / 100g
タンパク質2.8g
食物繊維2.6g
炭水化物6.6g
FAT0.37g
1食分の量100 g 可食部100gあたり
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よくある質問: ブロッコリー
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ブロッコリーのカロリーと糖質はどれくらいですか？
ブロッコリー 100gあたり、エネルギー 34 kcal、総炭水化物 6.6g、食物繊維 2.6g（正味糖質量 約4.0g）が含まれています。
ブロッコリーに多く含まれるビタミンや栄養の特徴は何ですか？
ブロッコリーは特にビタミンC (99%), ビタミンK (85%), 葉酸 (16%), ビタミンB5 (11%)が豊富に含まれています。野菜群における代表的な高栄養食品です。
ブロッコリーの健康的でおすすめの代替食品は何ですか？
ブロッコリーの代替となる栄養バランスの良い食品には、グアバ, オレンジ, アムラ, バナナなどがあります。当ツールの代替食品検索で比較できます。
ブロッコリーは健康的な食事管理に適していますか？
100gあたり34 kcal、食物繊維2.6gを含むブロッコリーは、バランスの良い健康的な食生活に最適です。
Verified Data Source
USDA FoodData Central
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Stateraw
Standard Basis100g edible portion
Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.