Crudo · Frutas
Grosella Espinosa India
478 mg/ 100g
44 kcal
¿Por qué este resultado?
Amla (Indian Gooseberry) provides approximately 436% more vitamin c per 100 g (478 mg vs 89.2 mg in Broccoli (Raw)).
Crudo · Por 100g de Porción Comestible61% rendimiento
Brócoli
Calabrese Broccoli
Brassica oleracea var. italica
Verdura crucífera rica en precursores de sulforafano, vitamina C (89 mg/100g), vitamina K, folato y fibra.
CALORÍAS34kcal / 100g
PROTEÍNA2.8g
FIBRA2.6g
CARBOHIDRATOS6.6g
FAT0.37g
TAMAÑO DE PORCIÓN100 g Por 100g de Porción Comestible
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% VD
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Crudo · Frutas
Guayaba
228 mg/ 100g
68 kcal
¿Por qué este resultado?
Guava provides approximately 156% more vitamin c per 100 g (228 mg vs 89.2 mg in Broccoli (Raw)).
Crudo · Verduras
Pimiento Rojo
128 mg/ 100g
31 kcal
¿Por qué este resultado?
Red Bell Pepper provides approximately 43% more vitamin c per 100 g (128 mg vs 89.2 mg in Broccoli (Raw)).
Crudo · Frutas
Kiwi
92.7 mg/ 100g
61 kcal
¿Por qué este resultado?
Kiwi (Kiwifruit) provides approximately 4% more vitamin c per 100 g (92.7 mg vs 89.2 mg in Broccoli (Raw)).
COMPARACIONES NUTRICIONALES
Comparar →Comparaciones Populares con Brócoli
Desglose Nutricional
VS
Brócoli vs GuayabaDesglose Nutricional
Comparar →VS
Brócoli vs NaranjaDesglose Nutricional
Comparar →VS
Brócoli vs Grosella Espinosa IndiaDesglose Nutricional
Comparar →VS
Brócoli vs PlátanoDesglose Nutricional
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Brócoli vs BatataDesglose Nutricional
Comparar →VS
Brócoli vs Pimiento RojoDesglose Nutricional
Comparar →Desglose Nutricional Completo
Valores analizados en laboratorio a partir de registros de composición publicados
/ 100g
Datos Nutricionales
/ 100gDesglose Nutricional
Por 100g de Porción Comestible
Macronutrientes
| Macronutrientes | Cantidad | % VD* |
|---|---|---|
| Calorías (Energía) | 34kcal | |
| Proteína | 2.8g | |
| Carbohidratos | 6.6g | |
| Fibra Dietética | 2.6g | |
| Grasa Total | 0.37g | |
| Grasa Saturada | 0.04g | |
| Azúcares | 1.7g | |
| Sodio | 33.0mg |
Vitaminas
| Vitaminas | Cantidad | % VD* |
|---|---|---|
Vitamina CAscorbic Acid | 89.2mg | |
Vitamina ARetinol & Carotenoids | 31µg | |
Vitamina DCholecalciferol / Ergocalciferol | - | - |
Vitamina EAlpha-tocopherol | 0.78mg | |
Vitamina KPhylloquinone & Menaquinones | 102µg | |
Ácido FólicoVitamin B9 | 63µg | |
| 0.07mg | ||
| 0.12mg | ||
| 0.64mg | ||
| 0.57mg | ||
Vitamina B6Pyridoxal 5-phosphate | 0.18mg | |
Vitamina B12Cobalamin | 0µg |
Preguntas Frecuentes sobre Brócoli
Valores analizados en laboratorio a partir de registros de composición publicados
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene Brócoli?
Una porción de 100 gramos de Brócoli contiene 34 calorías, 6.6g de carbohidratos totales y 2.6g de fibra dietética (aproximadamente 4.0g de carbohidratos netos).
¿Cuáles son las vitaminas y beneficios destacados de Brócoli?
Brócoli es particularmente rico en Vitamina C (99%), Vitamina K (85%), Ácido Fólico (16%), Vitamina B5 (11%). Alimento de alta densidad nutricional en el grupo de Verduras.
¿Cuáles son buenos sustitutos saludables para Brócoli?
Alternativas populares y verificadas nutricionalmente para Brócoli incluyen: Guayaba, Naranja, Grosella Espinosa India, Plátano. Puedes explorar sustitutos según proteína, fibra o vitaminas con nuestra herramienta.
¿Es adecuado Brócoli para dietas saludables o bajas en calorías?
Brócoli aporta 34 calorías y 2.6g de fibra por cada 100g, adaptándose a planes de alimentación balanceados y basados en alimentos integrales.
Verified Data Source
USDA FoodData Central
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Stateraw
Standard Basis100g edible portion
Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.
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