Roh · Pro 100g essbarer Anteil88% essbarer Anteil

Apfel

Fuji / Gala / Honeycrisp / Seb

Malus domestica

Knackiges Kernobst, das Quercetin, lösliche Pektin-Ballaststoffe und Kalium mit Schalenantioxidantien liefert.

VeganVegetarischGlutenfreiLaktosefrei
KALORIEN52kcal / 100g
PROTEIN0.26g
BALLASTSTOFFE2.4g
KOHLENHYDRATE13.8g
FAT0.17g
PORTIONSGRÖSSE100 g Pro 100g essbarer Anteil
Clean crisp red apple whole and sliced on light studio background
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Vollständige Nährwertaufschlüsselung

Laboranalysierte Werte aus veröffentlichten Zusammensetzungsberichten

/ 100g
Nährwertangaben

Nährwert-Aufschlüsselung

Pro 100g essbarer Anteil

/ 100g

Makronährstoffe

MakronährstoffeMenge% TB*
Kalorien (Energie)52kcal
3%
Protein0.26g
1%
Kohlenhydrate13.8g
5%
Ballaststoffe2.4g
9%
Gesamtfett0.17g
0%
Gesättigte Fettsäuren0.03g
0%
Zucker10.4g
21%
Natrium1.0mg
0%

Vitamine

VitamineMenge% TB*
Vitamin CAscorbic Acid
4.6mg
5%
Vitamin ARetinol & Carotenoids
3.0µg
0%
Vitamin DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
Vitamin EAlpha-tocopherol
0.18mg
1%
Vitamin KPhylloquinone & Menaquinones
2.2µg
2%
FolsäureVitamin B9
3.0µg
1%
0.02mg
1%
0.03mg
2%
0.09mg
1%
0.06mg
1%
Vitamin B6Pyridoxal 5-phosphate
0.04mg
2%
Vitamin B12Cobalamin
0µg
0%

Mineralstoffe

MineralstoffeMenge% TB*
Kalium107mg
2%
Calcium6.0mg
0%
Eisen0.12mg
1%
Magnesium5.0mg
1%
Phosphor11.0mg
1%
Zink0.04mg
0%

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Häufig gestellte Fragen: Apfel

Laboranalysierte Werte aus veröffentlichten Zusammensetzungsberichten

Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate enthält Apfel?

Eine 100g-Portion Apfel liefert 52 Kalorien, 13.8g Gesamtkohlenhydrate und 2.4g Ballaststoffe (entspricht ca. 11.4g Netto-Kohlenhydraten).

Welche Vitamine und Nährstoffe zeichnen Apfel aus?

Apfel zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Zucker (21%), Vitamin C (5%), Kalium (2%), Vitamin K (2%) aus. Ein nährstoffreiches Lebensmittel aus der Gruppe Obst.

Welche gesunden Alternativen gibt es zu Apfel?

Beliebte und nährstoffgeprüfte Alternativen zu Apfel sind: Guave, Orange, Indische Stachelbeere, Banane. Nutzen Sie unseren Alternativen-Finder für gezielte Nährstoffvergleiche.

Passt Apfel in eine bewusste und ausgewogene Ernährung?

Mit 52 kcal und 2.4g Ballaststoffen pro 100g lässt sich Apfel hervorragend in eine vollwertige Ernährung integrieren.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Stateraw
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

LEBENSMITTEL

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