Pimentão Vermelho
Red Bell Pepper provides approximately 552% more vitamin c per 100 g (128 mg vs 19.6 mg in Sweet Potato (Baked/Cooked)).
Sweet Potato / Shakarkandi
Ipomoea batatas
Tubérculo rico em nutrientes com pró-vitamina A (betacaroteno), carboidratos complexos, potássio e fibras solúveis.

% VD
Descubra alternativas alimentares classificadas para Batata-Doce com base em proteína, fibra ou vitaminas.
Red Bell Pepper provides approximately 552% more vitamin c per 100 g (128 mg vs 19.6 mg in Sweet Potato (Baked/Cooked)).
Broccoli (Raw) provides approximately 355% more vitamin c per 100 g (89.2 mg vs 19.6 mg in Sweet Potato (Baked/Cooked)).
Guava provides approximately 1065% more vitamin c per 100 g (228 mg vs 19.6 mg in Sweet Potato (Baked/Cooked)).
Kiwi (Kiwifruit) provides approximately 373% more vitamin c per 100 g (92.7 mg vs 19.6 mg in Sweet Potato (Baked/Cooked)).
Detalhamento Nutricional
Valores analisados em laboratório a partir de registros de composição publicados
Por 100g de Porção Comestível
| Macronutrientes | Quantidade | % VD* |
|---|---|---|
| Calorias (Energia) | 90kcal | |
| Proteína | 2.0g | |
| Carboidratos | 20.7g | |
| Fibra Alimentar | 3.3g | |
| Gordura Total | 0.15g | |
| Gordura Saturada | 0.05g | |
| Açúcares | 6.5g | |
| Sódio | 36.0mg |
| Vitaminas | Quantidade | % VD* |
|---|---|---|
Vitamina CAscorbic Acid | 19.6mg | |
Vitamina ARetinol & Carotenoids | 961µg | |
Vitamina DCholecalciferol / Ergocalciferol | - | - |
Vitamina EAlpha-tocopherol | 0.71mg | |
Vitamina KPhylloquinone & Menaquinones | 2.3µg | |
Ácido FólicoVitamin B9 | 6.0µg | |
| 0.11mg | ||
| 0.11mg | ||
| 1.5mg | ||
| 0.88mg | ||
Vitamina B6Pyridoxal 5-phosphate | 0.29mg | |
Vitamina B12Cobalamin | 0µg |
Valores analisados em laboratório a partir de registros de composição publicados
Uma porção de 100 gramas de Batata-Doce contém 90 calorias, 20.7g de carboidratos totais e 3.3g de fibra alimentar (cerca de 17.4g de carboidratos líquidos).
Batata-Doce é especialmente rico em Vitamina A (107%), Vitamina C (22%), Vitamina B5 (18%), Vitamina B6 (17%). Alimento de alta densidade nutritiva do grupo de Vegetais.
Alternativas populares e verificadas para Batata-Doce incluem: Goiaba, Laranja, Groselha Indiana, Banana. Você pode explorar substituições com nossa ferramenta inteligente.
Com 90 calorias e 3.3g de fibra por 100g, Batata-Doce se encaixa perfeitamente em planos alimentares saudáveis.
Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.