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조리 · 가식부 100g당100% 가식부

고구마

Sweet Potato / Shakarkandi

Ipomoea batatas

프로비타민 A(베타카로틴), 복합 탄수화물, 칼륨, 수용성 식이섬유가 풍부한 고영양 뿌리채소입니다.

비건채식글루텐 프리유제품 프리고식이섬유
칼로리90kcal / 100g
단백질2.0g
식이섬유3.3g
탄수화물20.7g
FAT0.15g
1회 제공량100 g 가식부 100g당
Baked sweet potato split open showing vivid orange flesh with natural steam
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생 · 채소

브로콜리

89.2 mg/ 100g
34 kcal
왜 이 결과인가요?

Broccoli (Raw) provides approximately 355% more vitamin c per 100 g (89.2 mg vs 19.6 mg in Sweet Potato (Baked/Cooked)).

생 · 과일

구아바

228 mg/ 100g
68 kcal
왜 이 결과인가요?

Guava provides approximately 1065% more vitamin c per 100 g (228 mg vs 19.6 mg in Sweet Potato (Baked/Cooked)).

생 · 과일

키위

92.7 mg/ 100g
61 kcal
왜 이 결과인가요?

Kiwi (Kiwifruit) provides approximately 373% more vitamin c per 100 g (92.7 mg vs 19.6 mg in Sweet Potato (Baked/Cooked)).

성분 구성

전체 영양 성분표

공개된 성분 기록의 분석값

/ 100g
영양 성분표

영양 성분 분석

가식부 100g당

/ 100g

다량영양소

다량영양소함량% 권장량*
칼로리 (에너지)90kcal
5%
단백질2.0g
4%
탄수화물20.7g
8%
식이섬유3.3g
12%
총 지방0.15g
0%
포화지방0.05g
0%
당류6.5g
13%
나트륨36.0mg
2%

비타민

비타민함량% 권장량*
비타민 CAscorbic Acid
19.6mg
22%
비타민 ARetinol & Carotenoids
961µg
107%
비타민 DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
비타민 EAlpha-tocopherol
0.71mg
5%
비타민 KPhylloquinone & Menaquinones
2.3µg
2%
엽산Vitamin B9
6.0µg
2%
0.11mg
9%
0.11mg
8%
1.5mg
9%
0.88mg
18%
비타민 B6Pyridoxal 5-phosphate
0.29mg
17%
비타민 B12Cobalamin
0µg
0%

미네랄

미네랄함량% 권장량*
칼륨475mg
10%
칼슘38.0mg
3%
철분0.69mg
4%
마그네슘27.0mg
6%
54.0mg
4%
아연0.32mg
3%

자주 묻는 질문

자주 묻는 질문: 고구마

공개된 성분 기록의 분석값

고구마의 칼로리와 탄수화물 함량은 얼마인가요?

고구마 100g당 열량은 90 kcal이며, 총 탄수화물 20.7g, 식이섬유 3.3g(순 탄수화물 약 17.4g)이 포함되어 있습니다.

고구마에 풍부한 주요 비타민과 영양 성분은 무엇인가요?

고구마에는 특히 비타민 A (107%), 비타민 C (22%), 비타민 B5 (18%), 비타민 B6 (17%) 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 채소군을 대표하는 고영양 식품입니다.

고구마을(를) 대체할 수 있는 건강한 식품은 무엇인가요?

고구마의 대체 식품으로는 구아바, 오렌지, 인도 구스베리, 바나나 등이 추천됩니다. 맞춤형 대체 식품 검색기를 통해 비교해 보세요.

고구마은(는) 균형 잡힌 건강 식단에 적합한가요?

100g당 90 kcal 및 식이섬유 3.3g을 함유한 고구마은(는) 건강하고 균형 잡힌 식단에 아주 적합합니다.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetFoundation Foods
Record Identifier#168482
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

식품

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