Roh · Pro 100g essbarer Anteil64% essbarer Anteil

Zitrone

Lemon / Nimbu / Lebu

Citrus limon

Säuerliche Zitrusfrucht voller Ascorbinsäure, Zitronensäure und Hesperidin-Bioflavonoiden.

VeganVegetarischGlutenfreiLaktosefrei
KALORIEN29kcal / 100g
PROTEIN1.1g
BALLASTSTOFFE2.8g
KOHLENHYDRATE9.3g
FAT0.30g
PORTIONSGRÖSSE100 g Pro 100g essbarer Anteil
Fresh vibrant yellow lemon cut in half showing juicy pulp
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ZUSAMMENSETZUNG

Vollständige Nährwertaufschlüsselung

Laboranalysierte Werte aus veröffentlichten Zusammensetzungsberichten

/ 100g
Nährwertangaben

Nährwert-Aufschlüsselung

Pro 100g essbarer Anteil

/ 100g

Makronährstoffe

MakronährstoffeMenge% TB*
Kalorien (Energie)29kcal
1%
Protein1.1g
2%
Kohlenhydrate9.3g
3%
Ballaststoffe2.8g
10%
Gesamtfett0.30g
0%
Gesättigte Fettsäuren0.04g
0%
Zucker2.5g
5%
Natrium2.0mg
0%

Vitamine

VitamineMenge% TB*
Vitamin CAscorbic Acid
53.0mg
59%
Vitamin ARetinol & Carotenoids
1.0µg
0%
Vitamin DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
Vitamin EAlpha-tocopherol
0.15mg
1%
Vitamin KPhylloquinone & Menaquinones
0µg
0%
FolsäureVitamin B9
11µg
3%
0.04mg
3%
0.02mg
2%
0.10mg
1%
0.19mg
4%
Vitamin B6Pyridoxal 5-phosphate
0.08mg
5%
Vitamin B12Cobalamin
0µg
0%

Mineralstoffe

MineralstoffeMenge% TB*
Kalium138mg
3%
Calcium26.0mg
2%
Eisen0.60mg
3%
Magnesium8.0mg
2%
Phosphor16.0mg
1%
Zink0.06mg
1%

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Häufig gestellte Fragen: Zitrone

Laboranalysierte Werte aus veröffentlichten Zusammensetzungsberichten

Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate enthält Zitrone?

Eine 100g-Portion Zitrone liefert 29 Kalorien, 9.3g Gesamtkohlenhydrate und 2.8g Ballaststoffe (entspricht ca. 6.5g Netto-Kohlenhydraten).

Welche Vitamine und Nährstoffe zeichnen Zitrone aus?

Zitrone zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Vitamin C (59%), Zucker (5%), Vitamin B6 (5%), Vitamin B5 (4%) aus. Ein nährstoffreiches Lebensmittel aus der Gruppe Obst.

Welche gesunden Alternativen gibt es zu Zitrone?

Beliebte und nährstoffgeprüfte Alternativen zu Zitrone sind: Guave, Orange, Indische Stachelbeere, Banane. Nutzen Sie unseren Alternativen-Finder für gezielte Nährstoffvergleiche.

Passt Zitrone in eine bewusste und ausgewogene Ernährung?

Mit 29 kcal und 2.8g Ballaststoffen pro 100g lässt sich Zitrone hervorragend in eine vollwertige Ernährung integrieren.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetFoundation Foods / SR Legacy
Record Identifier#167746
Preparation Stateraw
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

LEBENSMITTEL

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