生 · 可食部100gあたり100% 可食部割合

牛乳

Cow Milk / Doodh

Bovine whole milk

吸収率の高いカルシウム、ホエイ・カゼイン良質タンパク質、ビタミンB12を含む基本の乳食品です。

ベジタリアングルテンフリー
カロリー61kcal / 100g
タンパク質3.2g
食物繊維0g
炭水化物4.8g
FAT3.3g
1食分の量100 g 可食部100gあたり
Clean fresh glass of pure white milk on neutral studio surface
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成分構成

完全な栄養成分表

公開された成分記録からの分析値

/ 100g
栄養成分表

栄養成分の内訳

可食部100gあたり

/ 100g

三大栄養素

三大栄養素% 目安*
カロリー(エネルギー)61kcal
3%
タンパク質3.2g
6%
炭水化物4.8g
2%
食物繊維0g
0%
脂質3.3g
4%
飽和脂肪酸1.9g
9%
糖質5.1g
10%
ナトリウム43.0mg
2%

ビタミン

ビタミン% 目安*
ビタミンCAscorbic Acid
0mg
0%
ビタミンARetinol & Carotenoids
46µg
5%
ビタミンDCholecalciferol / Ergocalciferol
1.3µg
7%
ビタミンEAlpha-tocopherol
0.07mg
0%
ビタミンKPhylloquinone & Menaquinones
0.3µg
0%
葉酸Vitamin B9
5.0µg
1%
0.05mg
4%
0.17mg
13%
0.09mg
1%
0.37mg
7%
ビタミンB6Pyridoxal 5-phosphate
0.04mg
2%
0.5µg
19%

ミネラル

ミネラル% 目安*
カリウム132mg
3%
カルシウム113mg
9%
0.03mg
0%
マグネシウム10.0mg
2%
リン84.0mg
7%
亜鉛0.37mg
3%

よくある質問

よくある質問: 牛乳

公開された成分記録からの分析値

牛乳のカロリーと糖質はどれくらいですか?

牛乳 100gあたり、エネルギー 61 kcal、総炭水化物 4.8g、食物繊維 0g(正味糖質量 約4.8g)が含まれています。

牛乳に多く含まれるビタミンや栄養の特徴は何ですか?

牛乳は特にビタミンB12 (19%), ビタミンB2(リボフラビン) (13%), 糖質 (10%), カルシウム (9%)が豊富に含まれています。乳製品群における代表的な高栄養食品です。

牛乳の健康的でおすすめの代替食品は何ですか?

牛乳の代替となる栄養バランスの良い食品には、グアバ, オレンジ, アムラ, バナナなどがあります。当ツールの代替食品検索で比較できます。

牛乳は健康的な食事管理に適していますか?

100gあたり61 kcal、食物繊維0gを含む牛乳は、バランスの良い健康的な食生活に最適です。

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Stateraw
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

食品

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