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Cocido · Por 100g de Porción Comestible100% rendimiento

Frijoles Negros

Cooked Black Turtle Beans

Phaseolus vulgaris

Legumbre con antocianinas que aporta 8,7 g de fibra por 100 g, proteína vegetal, folato y hierro.

VeganoVegetarianoSin GlutenSin LácteosAlto en ProteínaAlto en Fibra
CALORÍAS132kcal / 100g
PROTEÍNA8.9g
FIBRA8.7g
CARBOHIDRATOS23.7g
FAT0.54g
TAMAÑO DE PORCIÓN100 g Por 100g de Porción Comestible
Clean cooked glistening black beans in a dark stone bowl
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Cocido · Pescados y Mariscos

Salmón

22.1 g/ 100g
206 kcal
¿Por qué este resultado?

Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides approximately 149% more protein per 100 g (22.1 g vs 8.9 g in Black Beans (Cooked)).

Crudo · Frutos Secos y Semillas

Almendras

21.2 g/ 100g
579 kcal
¿Por qué este resultado?

Almonds (Raw) provides approximately 139% more protein per 100 g (21.2 g vs 8.9 g in Black Beans (Cooked)).

COMPOSICIÓN

Desglose Nutricional Completo

Valores analizados en laboratorio a partir de registros de composición publicados

/ 100g
Datos Nutricionales

Desglose Nutricional

Por 100g de Porción Comestible

/ 100g

Macronutrientes

MacronutrientesCantidad% VD*
Calorías (Energía)132kcal
7%
Proteína8.9g
18%
Carbohidratos23.7g
9%
Fibra Dietética8.7g
31%
Grasa Total0.54g
1%
Grasa Saturada0.09g
0%
Azúcares0.32g
1%
Sodio1.0mg
0%

Vitaminas

VitaminasCantidad% VD*
Vitamina CAscorbic Acid
0mg
0%
Vitamina ARetinol & Carotenoids
0µg
0%
Vitamina DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
Vitamina EAlpha-tocopherol
0.15mg
1%
Vitamina KPhylloquinone & Menaquinones
2.8µg
2%
Ácido FólicoVitamin B9
149µg
37%
0.24mg
20%
0.06mg
5%
0.51mg
3%
0.24mg
5%
Vitamina B6Pyridoxal 5-phosphate
0.07mg
4%
Vitamina B12Cobalamin
0µg
0%

Minerales

MineralesCantidad% VD*
Potasio355mg
8%
Calcio27.0mg
2%
Hierro2.1mg
12%
Magnesio60.0mg
14%
Fósforo140mg
11%
Zinc1.1mg
10%

PREGUNTAS FRECUENTES

Preguntas Frecuentes sobre Frijoles Negros

Valores analizados en laboratorio a partir de registros de composición publicados

¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene Frijoles Negros?

Una porción de 100 gramos de Frijoles Negros contiene 132 calorías, 23.7g de carbohidratos totales y 8.7g de fibra dietética (aproximadamente 15.0g de carbohidratos netos).

¿Cuáles son las vitaminas y beneficios destacados de Frijoles Negros?

Frijoles Negros es particularmente rico en Ácido Fólico (37%), Vitamina B1 (Tiamina) (20%), Magnesio (14%), Hierro (12%). Alimento de alta densidad nutricional en el grupo de Legumbres.

¿Cuáles son buenos sustitutos saludables para Frijoles Negros?

Alternativas populares y verificadas nutricionalmente para Frijoles Negros incluyen: Guayaba, Naranja, Grosella Espinosa India, Plátano. Puedes explorar sustitutos según proteína, fibra o vitaminas con nuestra herramienta.

¿Es adecuado Frijoles Negros para dietas saludables o bajas en calorías?

Frijoles Negros aporta 132 calorías y 8.7g de fibra por cada 100g, adaptándose a planes de alimentación balanceados y basados en alimentos integrales.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Statecooked
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

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