Crudo · Por 100g de Porción Comestible91% rendimiento

Tomate

Ripe Red Tomato / Tamatar

Solanum lycopersicum

Fruto botánico con notable licopeno, potasio y vitamina C con mínimas calorías (18 kcal/100g).

VeganoVegetarianoSin GlutenSin LácteosBajo en Carbohidratos
CALORÍAS18kcal / 100g
PROTEÍNA0.88g
FIBRA1.2g
CARBOHIDRATOS3.9g
FAT0.20g
TAMAÑO DE PORCIÓN100 g Por 100g de Porción Comestible
Clean ripe red tomato with slice displaying juicy seed chambers
¿Buscas sustitutos saludables?Descubre alternativas alimentarias clasificadas para Tomate según proteína, fibra o vitaminas.
Explorar Alternativas →
MICRONUTRIENTES DESTACADOS

Nutrientes Destacados en Tomate

% VD

Nutrientes →
Alternativas Inteligentes

Encuentra alternativas para Tomate

Descubre alternativas alimentarias clasificadas para Tomate según proteína, fibra o vitaminas.

Crudo · Verduras

Brócoli

89.2 mg/ 100g
34 kcal
¿Por qué este resultado?

Broccoli (Raw) provides approximately 551% more vitamin c per 100 g (89.2 mg vs 13.7 mg in Tomato (Red Raw)).

Crudo · Frutas

Guayaba

228 mg/ 100g
68 kcal
¿Por qué este resultado?

Guava provides approximately 1566% more vitamin c per 100 g (228 mg vs 13.7 mg in Tomato (Red Raw)).

Crudo · Frutas

Naranja

53.2 mg/ 100g
47 kcal
¿Por qué este resultado?

Orange provides approximately 288% more vitamin c per 100 g (53.2 mg vs 13.7 mg in Tomato (Red Raw)).

COMPOSICIÓN

Desglose Nutricional Completo

Valores analizados en laboratorio a partir de registros de composición publicados

/ 100g
Datos Nutricionales

Desglose Nutricional

Por 100g de Porción Comestible

/ 100g

Macronutrientes

MacronutrientesCantidad% VD*
Calorías (Energía)18kcal
1%
Proteína0.88g
2%
Carbohidratos3.9g
1%
Fibra Dietética1.2g
4%
Grasa Total0.20g
0%
Grasa Saturada0.03g
0%
Azúcares2.6g
5%
Sodio5.0mg
0%

Vitaminas

VitaminasCantidad% VD*
Vitamina CAscorbic Acid
13.7mg
15%
Vitamina ARetinol & Carotenoids
42µg
5%
Vitamina DCholecalciferol / Ergocalciferol
--
Vitamina EAlpha-tocopherol
0.54mg
4%
Vitamina KPhylloquinone & Menaquinones
7.9µg
7%
Ácido FólicoVitamin B9
15µg
4%
0.04mg
3%
0.02mg
1%
0.59mg
4%
0.09mg
2%
Vitamina B6Pyridoxal 5-phosphate
0.08mg
5%
Vitamina B12Cobalamin
0µg
0%

Minerales

MineralesCantidad% VD*
Potasio237mg
5%
Calcio10.0mg
1%
Hierro0.27mg
2%
Magnesio11.0mg
3%
Fósforo24.0mg
2%
Zinc0.17mg
2%

PREGUNTAS FRECUENTES

Preguntas Frecuentes sobre Tomate

Valores analizados en laboratorio a partir de registros de composición publicados

¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene Tomate?

Una porción de 100 gramos de Tomate contiene 18 calorías, 3.9g de carbohidratos totales y 1.2g de fibra dietética (aproximadamente 2.7g de carbohidratos netos).

¿Cuáles son las vitaminas y beneficios destacados de Tomate?

Tomate es particularmente rico en Vitamina C (15%), Vitamina K (7%), Azúcares (5%), Potasio (5%). Alimento de alta densidad nutricional en el grupo de Verduras.

¿Cuáles son buenos sustitutos saludables para Tomate?

Alternativas populares y verificadas nutricionalmente para Tomate incluyen: Guayaba, Naranja, Grosella Espinosa India, Plátano. Puedes explorar sustitutos según proteína, fibra o vitaminas con nuestra herramienta.

¿Es adecuado Tomate para dietas saludables o bajas en calorías?

Tomate aporta 18 calorías y 1.2g de fibra por cada 100g, adaptándose a planes de alimentación balanceados y basados en alimentos integrales.

Verified Data Source

USDA FoodData Central

Verified Record
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Stateraw
Standard Basis100g edible portion

Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.

ALIMENTOS

Alimentos Similares en Verduras

0 Alimentos
Comparar (0/2)