Cocido · Carnes y Aves
Pechuga de Pollo
31.0 g/ 100g
165 kcal
¿Por qué este resultado?
Chicken Breast (Roasted/Cooked) provides approximately 211% more protein per 100 g (31.0 g vs 10.0 g in Tofu (Firm)).
Crudo · Por 100g de Porción Comestible100% rendimiento
Tofu
Soybean Curd
Glycine max curd
Cuajada de soja rica en calcio que aporta proteína vegetal completa con grasas saturadas mínimas.
CALORÍAS83kcal / 100g
PROTEÍNA10.0g
FIBRA0.90g
CARBOHIDRATOS1.9g
FAT5.3g
TAMAÑO DE PORCIÓN100 g Por 100g de Porción Comestible
¿Buscas sustitutos saludables?Descubre alternativas alimentarias clasificadas para Tofu según proteína, fibra o vitaminas.
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% VD
Tofu: Guías de Clasificación
Alternativas Inteligentes
Encuentra alternativas para Tofu
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Crudo · Frutos Secos y Semillas
Semillas de Calabaza
30.2 g/ 100g
559 kcal
¿Por qué este resultado?
Pumpkin Seeds (Pepitas) provides approximately 203% more protein per 100 g (30.2 g vs 10.0 g in Tofu (Firm)).
Cocido · Pescados y Mariscos
Salmón
22.1 g/ 100g
206 kcal
¿Por qué este resultado?
Atlantic Salmon (Cooked/Baked) provides approximately 121% more protein per 100 g (22.1 g vs 10.0 g in Tofu (Firm)).
Crudo · Frutos Secos y Semillas
Almendras
21.2 g/ 100g
579 kcal
¿Por qué este resultado?
Almonds (Raw) provides approximately 112% more protein per 100 g (21.2 g vs 10.0 g in Tofu (Firm)).
COMPARACIONES NUTRICIONALES
Comparar →Comparaciones Populares con Tofu
Desglose Nutricional
VS
Tofu vs GuayabaDesglose Nutricional
Comparar →VS
Tofu vs NaranjaDesglose Nutricional
Comparar →VS
Tofu vs Grosella Espinosa IndiaDesglose Nutricional
Comparar →VS
Tofu vs PlátanoDesglose Nutricional
Comparar →VS
Tofu vs BatataDesglose Nutricional
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Tofu vs Pimiento RojoDesglose Nutricional
Comparar →Desglose Nutricional Completo
Valores analizados en laboratorio a partir de registros de composición publicados
/ 100g
Datos Nutricionales
/ 100gDesglose Nutricional
Por 100g de Porción Comestible
Macronutrientes
| Macronutrientes | Cantidad | % VD* |
|---|---|---|
| Calorías (Energía) | 83kcal | |
| Proteína | 10.0g | |
| Carbohidratos | 1.9g | |
| Fibra Dietética | 0.90g | |
| Grasa Total | 5.3g | |
| Grasa Saturada | 0.79g | |
| Azúcares | 0.62g | |
| Sodio | 9.0mg |
Vitaminas
| Vitaminas | Cantidad | % VD* |
|---|---|---|
Vitamina CAscorbic Acid | 0.10mg | |
Vitamina ARetinol & Carotenoids | 0µg | |
Vitamina DCholecalciferol / Ergocalciferol | - | - |
Vitamina EAlpha-tocopherol | 0.01mg | |
Vitamina KPhylloquinone & Menaquinones | 2.4µg | |
Ácido FólicoVitamin B9 | 19µg | |
| 0.08mg | ||
| 0.05mg | ||
| 0.20mg | ||
| 0.07mg | ||
Vitamina B6Pyridoxal 5-phosphate | 0.05mg | |
Vitamina B12Cobalamin | 0µg |
Preguntas Frecuentes sobre Tofu
Valores analizados en laboratorio a partir de registros de composición publicados
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene Tofu?
Una porción de 100 gramos de Tofu contiene 83 calorías, 1.9g de carbohidratos totales y 0.90g de fibra dietética (aproximadamente 1.0g de carbohidratos netos).
¿Cuáles son las vitaminas y beneficios destacados de Tofu?
Tofu es particularmente rico en Calcio (22%), Hierro (11%), Fósforo (10%), Magnesio (9%). Alimento de alta densidad nutricional en el grupo de Legumbres.
¿Cuáles son buenos sustitutos saludables para Tofu?
Alternativas populares y verificadas nutricionalmente para Tofu incluyen: Guayaba, Naranja, Grosella Espinosa India, Plátano. Puedes explorar sustitutos según proteína, fibra o vitaminas con nuestra herramienta.
¿Es adecuado Tofu para dietas saludables o bajas en calorías?
Tofu aporta 83 calorías y 0.90g de fibra por cada 100g, adaptándose a planes de alimentación balanceados y basados en alimentos integrales.
Verified Data Source
USDA FoodData Central
DatasetSR Legacy / Foundation Foods
Record Identifier#Standard Reference
Preparation Stateraw
Standard Basis100g edible portion
Values reflect assayed composite laboratory samples from published public food tables. Naturally occurring nutrients vary by harvest variety and culinary preparation.
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